Microbrasserie A Vendre Au Quebec: Maison A Louer Chapelle

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Saturday, 27 July 2024
2007 FONDATION Francis Joncas et Benoît Couillard ouvrent la seule microbrasserie à l'Est de Québec. Ils louent une partie d'une ancienne usine de transformation de loup marin (phoque) transformée en marina à L'Anse-à-Beaufils, un port de pêche pour les homardiers. Avec d'anciens équipements de ferme laitière modifiés, ils brassent leurs deux premières bières: La Blonde de l'Anse et La Bonne Aventure. 2008 Cruchon Une première embouteilleuse manuelle (beer gun) nous permet de vendre nos produits directement à la microbrasserie dans le format cruchon 1, 9 l. Nous ouvrons donc une petite boutique à même nos installations. La distribution des produits en fût est tranquillement offerte aux restaurateurs et tenanciers de bars du territoire de la Gaspésie. 2009 Modernisation Une troisième bière s'ajoute, La 475 Blanche de Pratto, brassée pour les festivités du 475e anniversaire du passage de Jacques Cartier à Gaspé. Les équipements se modernisent avec l'ajout de fermenteurs de 2 000 l et le changement du système de brassage.

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