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Nous vous conseillons pour maintenir vos huîtres fermées de disposez d'un poids ou quelque chose de lourd sur le dessus de la bourriche et cela dans le but d'éviter qu'elles s'ouvrent et perdent leur eau. Composition, Allergènes: Mollusques, Huitre. Saison: Livraison: L' huître Gillardeau est une des plus grandes marques du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime. Achat vente Huîtres Gillardeau-épicerie de la mer. Produite à Bourcefranc, la Gillardeau est une huître spéciale de claire qui fait saliver tous les amateurs. Sa saveur douce, sucrée, moelleuse et croquante tout à la fois, longueur en bouche en prime sont la garantie du plaisir de nos papilles. L' Huître Gillardeau est à déguster accompagné avec par exemple vin blanc ou un Champagne avec modération bien sur. Les Huitres Gillardeau sont élevées pendant quatre années, 9 mois après leur naissance et un séjour dans des parcs de captage, les Huitres Gillardeau sont placées en poches et immergées pendant plus de trois ans dans des eaux profondes de Marennes puis l'équipe Gillardeau en prend le plus grand soin, nettoyage, retournement des poches, élimination des coquillages, tri... Retrouvez également notre sélection d' Huîtres Gillardeau et autres huîtres sur votre poissonnerie en ligne.
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Originaire de Charente Maritime, dans le bassin de Marennes-Oléron, la célèbre Gillardeau est une huître généreuse et croquante au subtil goût de noisette que l'on adore! Trio d'huîtres de caractère 9, 00 € Gillardeau, Utah Beach et Fine de claire. Une mise en bouche iodée pour les amateurs! Gillardeau, Utah Beach et Fine de claire. 6 Gillardeau n°3 22, 00 € 6 Huîtres Gillardeau n°3. sa chair est ferme et voluptueuse, à la fois minérale et végétale, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable. NB: les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote. 6 Huîtres Gillardeau n°3. 9 Gillardeau n°3 33, 50 € 9 Huîtres Gillardeau n°3. 9 Huîtres Gillardeau n°3. 12 Gillardeau n°3 42, 00 € 12 huitres Gillardeau n°3. Huitres gillardeau prix n 2 langues. sa chair est ferme et voluptueuse, à la fois minérale et végétale son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable. 12 huitres Gillardeau n°3. 6 Gillardeau n°2 25, 00 € De plus gros calibre, l'Huître Gillardeau n°2 a une chair est ferme, croquante et voluptueuse.
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Informations complémentaires Les huîtres font partie des aliments les plus riches en protéines, juste après la viande rouge. Pour 100 g d'huîtres crues, comptez presque 10 g de protéines et seulement 2 g de lipides, soit moins de 80 kcal. Les huîtres sont donc parfaites pour varier les sources de protéines dans votre assiette (animales ou végétales). Les lipides présents dans l'huître sont principalement des acides gras insaturés (oméga 3) ce qui la rend moins grasse que la viande rouge. Huitres Gillardeau : vente de coquillages sur place ou à emporter. L'huître contribue à réduire le mauvais cholestérol et permet ainsi d'éviter certaines maladies cardiovasculaires. L'HUÎTRE EST RICHE EN VITAMINES ET OLIGO-ÉLÉMENTS Les huîtres sont naturellement très concentrées en vitamines et en oligo-éléments. En consommer régulièrement permet donc d'éviter tout risque de carences. Les huîtres contiennent notamment: des vitamines B12, B2 et B3 qui contribuent à la croissance des tissus, à la fabrication de nouvelles cellules et à la production d'énergie; de la vitamine A, anti-oxydante; du fer: environ 6 g pour 100 g d'huîtres; du sélénium: environ 0, 06 mg / 100 g; du zinc: environ 6, 5 g / 100 g!