Riz Au Lait Rice Cookery | Ceinture De Combat
Elle est très simple au sens où je ne mets pas d'oeufs comme certains et il y a peu d'étapes. Vous n'êtes pas obligé de la faire au rice cooker, une casserole fait très bien l'affaire aussi Personnellement, je mets du thé dedans mais ce n'est pas obligé. Ce dimanche, j'avais mis dedans Flocons de bonheur, une création de thé de noël imaginée par ma femme où l'on retrouve dedans justement le petit goût d'écorce d'orange de mon enfance. Riz au lait préparé au rice cooker Le riz au lait fait partie de mes desserts préférés. C'est un souvenir d'enfance. Cette recette est agrémentée de thé mais vous pouvez faire sans. Je l'apprécie autant au petit-déjeuner qu'en dessert. Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 20 minutes Temps total 25 minutes 90 grammes riz blanc rond ou dessert pour deux personnes eau 300 ou 400ml en fonction de la cuisson 1/2 litre lait crème une petite pointe si vous le souhaitez encore plus crémeux 25 g sucre 1 sachet sucre vanillé 3 c. à café thé Rincez abondamment le riz à l'eau froide.
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C'est officiel, je n'ai plus le temps ni l'énergie de cuisiner en ce moment! Heureusement que je peux compter sur mon nouveau rice cooker, depuis que j'ai vu qu'on pouvait y cuire autre chose que du riz, j'essaie de l'exploiter au maximum. J'ai commandé deux livres de recettes à ce sujet mais en attendant qu'ils arrivent dans ma boîte aux lettres, j'ai improvisé un petit plat sympa hier à midi. J'ai regardé ce que j'avais au frigo, j'ai tout jeté dans la cuve et hop, y avait juste à appuyer sur le bouton « cuisson »! Magique, non? Riz au lait de coco, épinards et poulet: (pour 4 personnes) -2 gobelets de riz basmati -2 gobelets d'eau -1 gobelet de lait de coco -2 poignées d'épinards frais -2 cuisses de poulet (oui sur la photo il n'y en a qu'une) -1 càc rase de sel -2 càs de sauce soja Rincez le riz sous le robinet, à travers une passoire, jusqu'à ce que l'eau qui s'en écoule soit claire. Egouttez-le et mettez-le dans la cuve du rice-cooker. Ajoutez l'eau, le lait de coco et le sel. Mélangez.
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Avec un cuiseur à riz, il vous suffit de placer les grains et l'eau dans la cuve de l'appareil (vous pouvez rajouter d'autres ingrédients dans le cadre d'un risotto par exemple) et de le mettre en marche. Et voilà! Rien de plus simple, alors pourquoi s'en priver? Et, outre la cuisson du riz, le cuiseur peut s'adapter à tout type de féculents (semoule, blé, quinoa, boulgour... ). Vous pouvez donc vous en servir très souvent et amortir votre achat rapidement. Vidéo - Recettes aux fraises: Comment choisir son rice cooker? Pour choisir le meilleur rice cooker pour vous, il faut, comme pour tout appareil électroménager, vérifier sa capacité. Si vous êtes très nombreux à la maison, mieux vaut choisir un cuiseur à riz avec une grande capacité. Idéalement, pour huit personnes, choisissez un appareil de 1, 5 L. Un plus petit foyer se contentera d'un cuiseur d'une capacité de 0, 8 à 1 L. De même, regardez bien la puissance de l'appareil. En général, celle-ci oscille entre 300 et 900 Watts selon les modèles.
Je crains que ça ne donne pas de très bons résultats avec du lait, en particulier à cause des débordements du lait lorsqu'il bout à couvert. Bon, ben merci à tous pour vos réponses! Je crois que je ne vais pas tenter l'expérience, ça n'a pas l'air d'être une si bonne idée que ca!!! J'aime
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