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Il est souvent enrichi de charcuterie, de fromages et de légumes marinés. Parfait pour un repas du midi sans se ruiner ou pour un petit déj tardif! La coca de verdura, c'est la pizza locale, aux légumes. - Les soupes: souvent à base de porc et de saindoux, telle la sope mallorquine (pain, poivrons, oignons et tomates) ou l' oliaigua (soupe minorquine avec ail, tomates et poivrons). On trouve également d'excellentes soupes de poisson. - Les charcuteries: la sobrassada est une saucisse à base de porc haché mélangé à du piment rouge doux, qui se mange chaude mais que l'on peut aussi tartiner sur du pain. La butifarra ou butifarrón est un petit boudin noir épicé, souvent agrémenté d'anis en grain ou de pignons – et, c'est aussi un surnom pour les nobles catalans! Prix boisson majorque 2017. La carn i xua est un saucisson de porc et de minorquin. Comme partout en Espagne, on trouve aussi toutes les variétés de jambon cru. - Les entrées: partout, ou presque, le répertoire des tapas ouvre l'appétit. Goûtez à l' ensalada payesa d'Ibiza ou de Formentera, à base de poisson séché, pain dur, tomates, poivrons et pommes de terre.

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Ingrédients de la Sobrasada Mallorca Épicé Les principaux ingrédients utilisés pour faire cette sobrasada de Majorque sont: du porc à parts égales, du bacon de porc, du sel, du poivre et du paprika fort. Élaboration L'élaboration de la sobrasada épicée de Majorque comporte trois parties. Tout d'abord le hachage, il est haché très finement jusqu'à ce que la viande acquière une taille inférieure à 6 mm. Ensuite, les ingrédients, le paprika chaud, le sel et le poivre noir sont ajoutés. Vous devez mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'il acquière une texture homogène. Prix boisson majorque iberia. Il est ensuite embossé dans un boyau naturel de porc et laissé affiner sous certaines conditions pendant au moins 1 mois. Goût Spicy Mallorquina sobrasada a une saveur épicée, une texture crémeuse et onctueuse. C'est une saucisse très polyvalente, malgré sa saveur épicée, elle peut être intégrée de plusieurs manières. L'une des combinaisons les plus populaires, elle porte le "Cojonudos" de boules de pain grillé. Ces toasts consistent en une tranche de pain sur laquelle a été étalée de la sobrasada et un œuf de caille frit est placé dessus.

Couronnez vos vacances. Profitez d'une expérience unique et exclusive. INFORMATIONS IMPORTANTES: Pour confirmer la réservation, il est nécessaire de verser 50% du montant total. Les 50% restants seront payés au plus tard 30 jours avant la date d'embarquement. La nourriture et les boissons doivent être payées au moins 15 jours avant la date d'embarquement. En cas d'annulation par la société Oasis Catamaran, due à des conditions météorologiques défavorables (décision qui revient au capitaine du bateau), le montant total versé sera remboursé et il n'y aura aucun frais d'annulation. Il est interdit d'apporter de la nourriture ou des boissons à bord du catamaran. La capacité maximale du catamaran est de 45 personnes. Pour les groupes de plus de 38 personnes, il sera obligatoire d'engager un membre d'équipage supplémentaire afin de maintenir la qualité du service. Evasion Authentic - Majorque authentique et gourmande. Le coût sera de 60 € pour une excursion d'une demi-journée et de 95 € pour une excursion d'une journée complète. POLITIQUE D'ANNULATION: En cas d'annulation par le client, les frais d'annulation seront calculés en fonction de la date à laquelle l'annulation est faite: L'annulation avec un minimum de 90 jours avant la date d'embarquement, sera facturée comme des frais de gestion, soit 25% du montant total du catamaran.

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