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Au moment de servir prendre 250 gr de beurre frais le découper en petits bouts et le mettre dans le couscous bouillant. 150 g de raisins secs de corinthe. Coupez une partie du beurre en petits morceaux ajoutez-les au couscous et frottez-les ensemble comme une pâte brisée. Verser le couscous dans un recipient halavi lait allant au micro-ondes. - 1 litre de petit lait. Couscous au beurre rance smen et légumes Publié par Maysster Chef Recettes 9 Décembre 2014 à 0145 PM Le Vendredi chez nous cest couscous tradition oblige avant de me marier cétais une fois par mois mais depuis cest tout le vendredi après la prière du JUMUA. Préparez le couscous que vous aurez fait cuire à la vapeur dans un couscoussier. Toujours en soulevant frottant et en laissant retomber la semoule. 700 g de couscous moyen. Dans un bol combinez leau et le sel. L'Entrevue pub et bar, Arles - Critiques de restaurant. 2 cs de sel. Couscous au beurre. Je mélange le tout avec les mains afin de graisser les graines. Mettre dans un grand plat creux de service les graines de couscous fines roulées et séchées Je rajoute une pincée de sel et 4 cuillères à soupe dhuile dolive.

préparation de la sauce: faites revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive la cuisson peut etre dans le bas d'un couscous sinon une cocotte minute. ajoutez la viande en morceaux, faites revenir un peu. ajoutez les épices, le sel, le concentré de tomate et la harissa. laissez bien mijoter au moins 10 minutes sur feu doux. couvrez la viande avec l'eau bouillante, et laissez jusqu'à ce que la viande soit presque cuite. ajoutez les carottes épluchées, et coupées selon votre goût, laissez encore cuire quand les carottes sont presque cuites, ajouter les courgettes et la pomme de terre coupées aussi selon votre gout. Couscous algérien au poulet de. laissez cuire 5 minutes et ajoutez les pois chiches. une fois que tout est cuit. égoutez les légumes, et gardez la sauce dans une autre marmite. arrosez le couscous cuit à la vapeur avec la sauce, par petite quantité, jusqu'à ce qu'il absorbe la sauce ( pas obligé de mettre toute la sauce) placez le couscous dans un plat creux, disposez les légumes, la viande et le pois chiches, et régalez vous algerie, maroc, tunisie, ramadan, plat, plat complet, cuisine saine Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email: Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter: