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Le premier réflexe est d'ailleurs de se tourner directement vers des aliments très gras et salés. Ah, les fameuses chips tant aimées et détestées à la fois! Alors pour éviter de se goinfrer et de prendre du poids: on évite de venir affamé! Sans faire un repas complet juste avant, on s'assure d'avoir mangé un encas (équilibré) dans l'après-midi à base de bonnes sources de glucides et de protéines. Faites la part belle aux aliments de qualité La tradition est tenace! Organisez un apéro sans saucisson, fromage et chips, et vos invités vont vous regarder de travers en vous demandant ce qu'il vous prend. Et pourtant! Une fois l'apriori passé, ils pourraient se rendre compte qu'il y a des dizaines de choses gourmandes à servir pendant ces retrouvailles entre amis, sans qu'elles soient pour autant désastreuses pour la santé. Pour éviter le trop plein de calories, de sel et de lipides, et afin de garder l'apéritif le plus équilibré possible pour éviter la prise de poids, misez-tout sur de bons ingrédients: Intégrez un maximum de fruits et légumes que ce soit à croquer, en soupe froide, en cake ou en dip.

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Cher marmitonautes!! avez vous des idées d'amuse bouche sans sel?? Merci Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à Anonyme Cher marmitonautes!! avez vous des idées d'amuse bouche sans sel?? Merci des tomates cerises, des petits cubes de légumes croquant( carotte, celeris... )avec une sauce maison fromage blanc/ciboulette... je suis sure que d'autres idées vont suivre J'aime Cher marmitonautes!! avez vous des idées d'amuse bouche sans sel?? Merci Bonjour, Sur ce lien, quelques idées: - ailes poulet croustillantes - tomates cerises farcies au taboulé - champignons farcis aux sardine/fromage En fait, tu peux faire tes apéros habituels, en remplaçant le sel par plein d'herbes(persil, cerfeuil, coriandre, aneth, ciboulette), et épices, et par des zestes de citron pour parfumer. Dans les magasins diététiques, tu peux aussi trouver des mendiants et biscuits secs sans sel. Kristie En réponse à Kristie Bonjour, Sur ce lien, quelques idées: - ailes poulet croustillantes - tomates cerises farcies au taboulé - champignons farcis aux sardine/fromage En fait, tu peux faire tes apéros habituels, en remplaçant le sel par plein d'herbes(persil, cerfeuil, coriandre, aneth, ciboulette), et épices, et par des zestes de citron pour parfumer.

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sucre, confiture, miel, gelée, confiseries (bonbons acidulés fruités); pâtisseries faites à la maison sans sel; poudres chocolatées: poulain instantané, Banania, Poulain pulvérisé, cacao Poulain non sucré; crèmes glacées en vrac BOISSONS alcool: vin, bière, cidre, apéritifs, digestifs; autres sodas (Schewppes, limonades…); autres eaux gazeuses (Badoit, Vichy…). eau du robinet eaux minérales: Volvic; Evian, Contrexeville eaux gazeuses: Salvetat, Perrier, jus de fruits: Orangina sodas: Coca-Cola, Orangina CONSERVE toutes sauf les conserves de fruits. conserves de fruits. AROMATES ET EPICES sel de cuisine et d'assaisonnement, sel de céleri; olives, cornichons, câpres, oignons au vinaigre, moutarde; toutes les sauces du commerce: Ketchup, mayonnaise etc. poivre, fines herbes, ail et oignons frais; moutarde et cornichons sans sel (moins de 20 mg de sodium pour 100 g de produit); curry, thym, safran, paprika, noix de muscade, laurier, persil, échalote etc. DIVERS potages en sachets, en boites, en cubes, bouillon de viande: Kub, Maggi, Viandox; les médicaments contiennent du sodium (cachets ou poudres effervescents, pastilles pour la toux etc…) voir avec le pharmacien.

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Ce n'est pas un régime sans sel qui doit empêcher des moments de convivialités comme inviter des amis à prendre un apéritif. Avec nos préparations, nos amis ont même été surpris que mon époux pouvait manger la même chose que nous. Nous avions tout d'abord coupé des bâtonnets de légumes d'environ 5 cm de long (carottes, concombre, poivron), destinés à être trempés dans une sauce. Nous avions fait plusieurs sauces avec comme base du fromage blanc: - fromage blanc, ciboulette, poivre, - fromage blanc, curry.... (à assaisonner selon les goûts: oignons, ail, herbes aromatiques, épices... ) Puis nous avions acheté des chips sans sel (magasin bio), des cacahuètes ou noix de cajou sans sel (en supermarché). Nous avions également prévu des tomates cerise coupées en deux avec un carré de fromage Allegra sans sel ( supermarché) sur un cure-dent. Enfin, nous avions préparé un cake salé (non salé! ) avec une base d'œuf (3), de farine sans sel (150g) (voir lien dans ma recette de pain sans sel), 15 cl de lait, deux petites courgettes préalablement revenues dans une poêle avec de l'ail, du fromage de chèvre sans sel (supermarché) et une pointe de curry.

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pain sans sel, biscottes sans sel, céréales: Smacks de Kellogs, Croustymiel de Quaker; farine, riz, tapioca, semoule, pâtes; pommes de terre fraîches, en flocons non salés; légumes secs; maïs frais ou surgelé au naturel; petits pois frais ou surgelés au naturel. ALIMENTS DECONSEILLES PERMIS FRUITS fruits oléagineux salés pour apéritifs: cacahuètes, amandes, noisettes, pistaches, olives etc. tous les fruits crus ou cuits, fruits au sirop, fruits en conserve; fruits secs oléagineux sans sel: arachide, noisettes, noix… LEGUMES VERTS jus de légumes du commerce; légumes verts en conserve, plats cuisinés, choucroute; légumes salés emballés sous-vide, potages de légumes en brick. tous les légumes frais ou surgelés au naturel. CORPS GRAS beurre salé, ½ sel; lard. beurre frais, huiles, végétaline, crème fraîche, margarine. SUCRE ET PRODUITS DE SUCRES barres chocolatées (Bounty, Mars, Raider, Balisto, etc. ), la poudre chocolatée Ovomaltine; toutes les autres confiseries (pastilles Valda, Vichy etc. pâtisseries et biscuiteries du commerce (croissants, brioches, pain d'épices, gâteaux, biscuits secs…).

Mini cakes au chocolat Des minis cakes fort en chocolat, vite préparer et aussi vite dégusté! Cette recette remporte la 9ème place du concours Goûts d'ado. Icone étoile 56 avis Cake à la patate douce Un cake pour changer? à la patate douce pour un brin d'exotisme.... 22 avis Cake Fraises-Basilic Un cake de "saison" Cake Fraises-Gingembre Un cake doux piquant... hum, un délice! 7 avis Cake pour débutant C'est un gâteau rapide et très facile à faire. 76 avis

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