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La trancheuse à courroie est moins régulière que le mécanisme à pignon, mais elle est plus rapide. Trancheuses à pignon La trancheuse à pignon est une trancheuse toute indiquée pour une utilisation constante voir intensive. La transmission à pignon est plus résistante dans le temps et permet d'avoir une régularité continue parfaite pour des charcuteries ou des supermarchés. La trancheuse à pignon est moins rapide que celle à courroie, mais comporte un grand panel de découpes allant des aliments durs et mous, voire crus comme une tranche de viande en boucherie. Trancheuse électrique WISMER WEG300 - CHR MARKET | CHR Market. La trancheuse à pignon est aussi vendue à un prix plus élevé que la trancheuse à courroie. Déterminer la puissance de l'appareil La puissance d'une trancheuse à jambon se compte en Watt. Il faut savoir que plus le format de l'appareil et la lame sont grands, plus elle sera lente. Plus le format et la lame seront petits, plus elle sera rapide. Une grande trancheuse à jambon a donc besoin d'une plus forte puissance qu'un petit format.
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Son bras articulé est composé de doubles picots en aluminium pour un maintien efficace des aliments. La lame est entièrement protégée par un carter et ce dispositif de sécurité est renforcé par les quatre pieds en aluminium antidérapants soutenant l'appareil, ils suppriment les risques de chutes ou d'instabilités et empêchent également les vibrations pour un meilleur confort d'utilisation. Coupez à volonté, ce n'est plus un problème avec la trancheuse électrique; vos apéritifs improvisés, vos soirées tartines entre amis ou vos duo de diners tout fromage sont préparés en un tour de main et quelques tours de lame. Trancheuse à viande PRO SERIES Ø 300 mm - ProChef. Une vraie pro à la maison. Découvrez toutes nos trancheuses Kitchen Chef.
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