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Pour épater encore plus vos amis, utilisez des mikado en guise de pic à brochettes! Au lieu d'opter pour le caquelon, préparez pour chaque invité une coupelle de chocolat fondu. Ils pourront ainsi déguster peut être plus facilement les gourmandises proposées. Idéal par exemple pour les enfants! Les astuces en plus Si vous préparez à l'avance vos fruits découpés, n'hésitez pas à les arroser de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent. Si votre comptez servir votre fondue au chocolat au dessert, prévoyez un repas « soft » (léger et non gras), sinon il est fort à parier que vos convives ne dégusteront pas votre succulent dessert comme il se doit! Les variantes de la fondue au chocolat La vrai fondue au chocolat est faîte à partir de chocolat noir, mais pour varier un peu vous pouvez proposer à vos invités quelques variantes: Fondue au chocolat blanc Fondue au chocolat au lait Fondue au Toblerone Fondue au trois chocolats. Dans ce cas, mettez les chocolats fondues dans trois coupelles différentes.
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Asset 11 Offres Asset 15 Courses en ligne Trouver un magasin Recettes Inspi & DIY Asset 13 À propos de Colruyt Emploi Ingrédients 4 personnes Pour la fondue: chocolat (lait ou noir) 250 g crème légère 2 dl Pour l'accompagnement: fruits frais (de saison) cakes (ou boudoirs) Au préalable Préparation (10 min) - Portez la crème légère juste sous le point d'ébullition (à feu doux) et intégrez le chocolat au lait coupé en petits morceaux, petit à petit (cette opération peut se faire dans un caquelon à fondue). - Mélangez bien. - Coupez le feu et laissez la soupe au chocolat refroidir légèrement (elle peut être tiède). Présentation Disposez les morceaux de fruits et de cake sur un plat et laissez chaque invité se servir avec sa fourchette à fondue, et la tremper ensuite dans la fondue au chocolat. Astuce Selon votre goût, vous pouvez parfumer la fondue au chocolat de cannelle. Plus de recettes sur notre chaîne YouTube! Voir les vidéos
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Pour finir vous pourrez découvrir notre recette exclusive fruitée. Assez parlé, commençons! Quels Fruits se Marient Bien avec le Chocolat? Votre composition d'accompagnements à tremper doit être aussi bien pensée que v otre tablette fondue. On peut penser que tout ce qui est trempé dans le chocolat devient forcément quelque chose de délicieux, mais hélas, ce n'est pas toujours le cas. Certains aliments se marient mieux que d'autres avec la fondue au chocolat. Le s fruit s s ont les accompagnements les plus populaires à tremper dans le chocolat et l a fraise est sans conteste, le meilleur fruit! P our cause: elle est ferme et possède la bonne quantité d'acidité pour compenser la douceur de la fondue. Voici une petite liste non exhaustives des fruits les plus pertinents et délicieux à couper en tranches ou à éplucher: Bananes Poires Fraises Mandarines Kiwis Ananas Pomme golden Framboises Nectarines Raisins Pêches Cerises Mûres Mangues Papayes Noix de coco Melon Pastèque Vous l'aurez compris, presque tous les fruits qu'ils soient sucrés ou acidulés peuvent être trempés dans le chocolat et nous seront toujours là pour déguster ce savoureux dessert.
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Tout le monde va raffoler du croustillant. Les cookies sticks on la forme idéale pour accompagner votre fondue au chocolat. Les churros ou beignets Les churros sont encore meilleurs trempés dans du chocolat. Vous pouvez aussi tremper des bugnes ou mini-beignets. Les bricks ou nems de fruits Préparez des bricks de fruits aux pommes, bananes ou encore aux poires. L'alliance avec le chocolat est vraiment top. Vous n'avez que l'embarras du choix, l'important est de se régaler.
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Les fruits Adobestock Pensez aux fruits de saison et coupez-les de tailles identiques. Pommes, poires, ananas ou clémentines seront parfaits en ce moment. Ajoutez des ramequins avec des vermicelles au chocolat, billes en chocolat ou noisettes concassées. Trempez vos fruits dans le chocolat, puis dans l'un des ramequins et dégustez. Les meringues Réalisez des mini-meringues nature ou à la vanille. Leur croustillant apportera une touche supplémentaire à votre dessert. Pensez a les planter sur un pique en bois pour plus de facilité. Les chamallows Ils seront les rois de la fête trempés dans le chocolat. Évitez les mini-chamallows, ils risquent de tomber dans la fondue. Gare aux gages!!!! La brioche La brioche est parfaite trempée dans votre fondue. Coupez-la en carrés, disposez sur un pique et hop, on fait trempette. Parsemez vos morceaux de noix de coco râpée pour un peu plus de gourmandise. Vous pouvez aussi utiliser un quatre-quarts ou un marbré au chocolat. Les biscuits Les cigarettes russe, langues de chat ou sablés sont parfaits pour accompagner votre fondue.
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Ajoutez le chocolat et retirez la casserole du feu. Laissez reposer jusqu'à ce que le chocolat fonde, environ 5 minutes, puis remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter le beurre en remuant. Apportez la fondue à table dans un réchaud et laissez chacun tremper ses propres fruits. Sachez que vous pouvez aussi préparer cette recette dans un appareil à fondue classique ou dans un appareil à fondue spécial chocolat! Certains modèles cuiront votre chocolat avec une bougie, ce qui offrira un aspect à la fois convivial pour une dégustation en famille ou romantique pour un dessert entre amoureux! Retrouvez notre collection directement en cliquant sur l'image ci-dessous!
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