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Wednesday, 3 July 2024
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L'ambiance lui plus tellement qu'il y revint accompagné avec le succès que nous connaissons. Un lieu qui poursuivit après la Mère Saguet En effet, le moulin survécut à la Mère Saguet. « Bref, la vogue du Moulin de Beurre avait fait succomber quantités d'autres guinguettes, situées dans les mêmes parages et à Montrouge, et où, dimanches et fêtes, se rendait en foule la jeunesse des écoles. D'autre avaient disparu en 1820, par suite de l'agrandissement du cimetière Montparnasse. Amazon.fr : moulin a beurre. Chacun d'eux avaient pour enseigne le nom d'un moulin disparu. C'étaient, entre autres, le Moulin janséniste, le Moulin molinite, celui du Bel-Air, puis le Moulin d'Amour, que ne hantait même plus le souvenir de son ancien hôte Fréron. » On raconte qu'il cessa son activité dans la seconde moitié du XIXe siècle. La raison fut d'abord l'avancée de la ville. Paris avait alors annexé les communes voisines et poursuivait son inexorable progression. Sources bibliographiques: Le Rappel du 15 décembre 1885

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Montmartre avait ses moulins, mais pas seulement. On en trouvait aussi sur le sud de Paris entre Montparnasse et Vaugirard. Le Moulin de Beurre faisait partie de ceux-là et lui aussi avait une histoire très riche.

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