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Sunday, 11 August 2024

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Le melon Noir des Carmes est un melon à la peau très foncée presque noire de la famille des cantaloup (groupe cantalupensis) cultivé par les carmélites. Il doit être cueilli à pleine maturité, lorsque sa peau vire à l'orange et que le melon est légèrement aplati. Les fruits sont plutôt gros - jusqu'à 1, 5 kg - et chaque pied en produit 4 ou 5 maximum (il s'agit d'un melon moyennement productif). Sa peau est lisse et profondément côtelée, et sa chair épaisse, orange, bien sucrée et très fruitée. Ce melon doit être consommé très rapidement après cueillette, dans un délai maximum de 2 jours. Il s'agit d'une variété hâtive (75 à 80 jours) et de culture réputée facile. Elle est aussi connue sous le nom de "Black Rock". Il en existe une illustration aux Etats-Unis dans "Drawings of Fruits" de Mrs. Hooker en 1817. Cette très ancienne variété, originaire de la région de Tours, est mentionnée dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux "Les Plantes Potagères". Elle a également été mentionnée par Mawe et Abercrombie dans leur livre "Every man his own gardener" (1787).

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En continuant à naviguer sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies accueil Potagères Légumes Fruit Retour à la liste des Melons - Pastèques Famille: Cucurbitacée Nom latin: Cucumis melo Variété inscrite à l'ancien registre annexe pour amateur Variété inscrite à l'ancien registre annexe pour... Variété ancienne, hâtive, aux fruits vert foncé à noir, légèrement côtelés de 1 kg à 1, 5 kg. Chair orange subtilement parfumée. Consommer le jour de la récolte, après quelques heures au réfrigérateur. Nb de graines par gramme: env 35 Ref: LML071 1 g 2. 95 € Ajouter Mode de culture Semer sous abri de fin Avril à Mai en godet. Ou de Mai à début Juin en pleine terre légèrement fumée à 75x100 cm. Germination 8-10 j. Plus précoce si pincé. Arrosage minimum à maturité du fruit. Saison Hiver Printemps Été Automne Mois Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc. Période de semis Période de récolte Espacement 75 x 100 cm Densité de semis 1, 3 plant au m2 Producteur(s) BiauGerme « GAEC l'Héritier du Caillou », Coulx, semences et grandes cultures, jardin pédagogique à la ferme, 100 ha, certifié par Ecocert.

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Les melons sont très sujets à l'oïdium (maladie fongique laissant comme un duvet blanc à la surface des feuilles). Évitez soigneusement d'arroser les feuilles ou les fleurs. Les melons sont des fruits très gourmands appartenant à la famille des cucurbitacées. Comme tous ses membres – concombres, pastèques, courges, etc. – ils épuisent les nutriments des sols. Il convient donc de ne pas cultiver ce type de fruits toujours au même endroit ou les uns à la suite des autres afin de ne pas appauvrir outre mesure la terre. Plantez-les avec de l'origan, ils s'accompagnent favorablement aussi bien dans le jardin que dans l'assiette. Les semences biologiques ou « BIO » sont issues de plantes cultivées en agriculture biologique (sans usage de produits phytosanitaires). Elles ne subissent aucun traitement après récolte. Ces graines sont adaptées au maraîchage biologique. Récolte Légume de couleur noire Taille du légume Intérêt Saveur sucrée Utilisation Table, Cuisine Feuillage Annuel Feuillage de couleur vert moyen Port Hauteur à maturité 20 cm Envergure à maturité 1.

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07 août 2006 22:33 Ah oui, moi aussi j'ai le même!! Merci Jarphil pour les graines J'ai seulement un melon par pied. Deux pieds = deux melons Mais j'attends avec impatience la suite Bub Bourgeon de bavard Messages: 163 Inscription: ven. 24 juin 2005 22:57 Localisation: 01 Tramoyes par Bub » lun. 14 août 2006 22:58 Salut tout le monde Pouvez vous me dire si ces melons sont des noirs des carmes ou pas, j'ai perdu l'étiquette. J'en ait 9 sur la plante, ils seront mûrs a temps mais, malheureusement, ils sont fades sans sucre. A++ par Jarphil » lun. 28 août 2006 21:25 Bub, Non ce ne sont pas des Noir des Carmes... Bon, le melon a changé de couleur, je suppose qu'il est mur... Au fait 1, 955 kg. On va gouter cela ce soir je ne tiens plus par Bub » lun. 28 août 2006 21:48 Salut Jarphil sait tu ce que c'est comme melon autrement. Les tiens étaient ils sucrès ou pas? par Espiets » mar. 29 août 2006 13:59 mes melons qui seraient des petits gris de Renne peuve avoir des couleurs magnifiques mais de goût et de sucre point probablement plantés trop tard.... nellya Messages: 1496 Inscription: lun.

C'est le melon de la Reine Anne (Queen Anne's pocket). © Gorydetails Flickr Dans les siècles passés, les dames de la bourgeoisie anglo-saxonne glissaient ces fruits dans les poches de leur vêtement en guise de parfum! Melon Hami Ce fruit, surnommé le melon neige, est ovale, à peau brodée. Sa chair blanche, à la texture légèrement mousseuse, très parfumée, est peu, voire pas sucrée. Rarement cultivé en France en raison du manque de chaleur, il peut atteindre de grandes tailles mais éclate quand il est trop mûr. Il existe de nombreux autres melons originaux. Même s'il n'est pas toujours facile de se procurer des graines, leur culture mérite d'être essayée. Sur le même thème: ➥ Culture du melon sous serre