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Wednesday, 24 July 2024

A 15 Minutes des plages de Hyères, aéroport, port et gare TGV, proche écoles et universités, villa contemporaine aux beaux volumes, d'une surface totale de 250m2, prestations de qualité comprenant un très beau salon-séjour agrémenté d'une cheminée centrale, cuisine américaine avec îlot... Réf: 11_10097 CP Proche de nans les pins: 2 200 000 € - 10 pièces - 460 m² EXCLUSIVITE LA CADIERE D'AZUR Campagne et calme absolu Exclusivité La Cadière d'Azur (5min échangeur autoroute), à l'abri des regards et de toute nuisance, grande et spacieuse propriété de plus de 460m2 sur un terrain de 4500m2.

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Sur le plan de travail fariné, étaler la pâte sur 5 mm d'épaisseur et découper des rectangles d'environ 5 x 4 cm. Les déposer sur deuxplaques à pâtisserie (couverte de papier sulfurisé si elles ne sont pas antiadhésives) et réfrigérer 30 min. Préchauffer le four à 160°. Enfourner les plaques et laisser cuire 15 min (à adapter selon les fours). A la sortie du four, placer les biscuits sur une grille et laisser complètement refroidir. Entre temps, préparer la ganache: Dans une casserole (ou au micro-ondes), faire fondre le beurre dans le lait. Gateau en forme de noix au caramel. Hors du feu, ajouter le chocolat au lait en morceaux et laisser fondre. Mélanger et placer au réfrigérateur pendant 2h. Peser 300 g de spéculoos et les réduire en miettes. Ajouter le St Môret et malaxer avec les doigts pour avoir une pâte homogène (j'ai tout mis dans le thermomix et mixé jusqu'à obtenir une pâte homogène). Façonner 18 petites boules, les aplatir en galettes et les garnir d'un peu de ganache au chocolat au refermer la petite boule et réfrigérer 1h sur du papier sulfurisé.

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N'ayant pas trouvé de feutre alimentaire, j'ai dessiné les visages des lapins à l'aide d'un cure-dent trempé dans du chocolat noir fondu. Je n'avais pas non plus de bâtons de sucettes (j'en ai trouvés par la suite à Casa) j'ai donc pris des piques en plastique transparentes. Pour 18 petits lapins (16 chez moi): Pour les spéculoos (on peut aussi les acheter tout prêts, ça ira plus vite! ): 175 g de beurre mou 175 g de sucre roux 1 pincée de sel 2 cc de cannelle en poudre 1 gros oeuf 250 g de farine 1 cc de levure chimique Pour la ganache: 25 g de beurre 25 ml de lait 60 g de chocolat au lait Pour la finition: 100 g de St Môret® 18 Mikado au chocolat blanc 275 g de chocolat blanc 3 cc d'huile neutre 18 bâtons de sucettes 18 petits coeurs en sucre roses Préparer d'abord les spéculoos: mélanger le beurre, le sucre, le sel et la cannelle. Incorporer l'oeuf, puis la farine mélangée à la levure (j'ai tout préparé au kitchenaid muni de la feuille). Recette Gateau à la noix de coco, vanille et caramel. Former une boule et la placer filmée au réfrigérateur pendant 4h.

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Marie Claire Cuisine et Vins de France Desserts Cakes & gâteaux Tout droit venu du Périgord, cette recette de gâteau est une vraie gourmandise pour le dessert ou le goûter! Il se compose d'une base de biscuit très moelleux aux noix et à l'armagnac recouvert d'un nappage caramel onctueux et irrésistiblement gourmand. Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 30 minutes Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 150 g de cerneaux de noix du Périgord AOC 150 g de sucre en poudre 100 g de beurre 3 oeufs 40 g de farine 2 cuil à soupe d'Armagnac AOC 1 pincée de sel Pour la sauce caramel: 100 g de sucre en morceaux 50 g de crème liquide 30 g de beurre La préparation de la recette Hâchez finement les cerneaux de noix du Périgord. Mêlez la moitié du sucre avec les noix. Mélangez l'autre moitié du sucre avec le beurre ramolli. Gateau en forme de noix au caramel mou. Rajoutez le mélange cerneaux et sucre puis ajoutez les oeufs un à un, le sel, la farine et l'Armagnac.

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Beurrez un moule à tarte de 22 cm de diamètre, versez le mélange, cuisez à four moyen (thermostat 7/200°C) pendant 30 minutes environ. Gateau en forme de noix au caramel cheesecake mousse pretty. Préparez la sauce caramel: faites chauffer le sucre dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau. Lorsque le caramel est coloré, incorporez la crème chaude en 3 fois puis le beurre en mélangeant bien. Laissez tiédir et nappez-en le gâteau. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Conseils Ce gâteau peut se conserver plusieurs jours et être congelé.

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Passez les cerneaux au mixer pour obtenir une poudre. Gestes techniques Comment faire une omelette 6. Sortez le saladier du freezer. Mettez-y la crème fraîche bien froide avec c. à. soupe d'eau glacée et 1/3 de c. café de cannelle en poudre, battez au fouet électrique, à petite vitesse, ajoutez peu à peu le reste du sucre en poudre et battez encore. La crème doit tripler de volume, ajoutez délicatement la poudre de noix. Zouza au caramel (Biscuits en forme de noix) + recette caramel maison ultra facile - YouTube | Recette caramel maison, Recette caramel, Gâteaux et desserts. 7. Versez la crème sur les biscuits et enfournez pendant 35 min. 8. Retirez du four et renversez le gâteau sur un plat rond, décorez avec les cerneaux de noix. Ne mettez pas ce gâteau au réfrigérateur. Astuces Pour cette recette de Gâteau caramélisé aux noix, vous pouvez compter 35 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.

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Mini gâteau fourrée au caramel (zouza) | Gâteau fourré, Recette de zouza, Caramel