Recette De Salade D'endives Au ComtÉ Et Au Crabe – Location Vacances En Vendee Avec Piscine

Clique ici et abonne toi à mon compte instagram @marcia_tack! Des recettes d'endives sur: Tatin d'endives au saumon Endives clémentines et boeuf séché Tatin d'endives chèvre et miel

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de course Ingrédients 4 Endives 4 tranches Jambon blanc 140 g Gruyère râpé 75 cl Lait entier 50 g Beurre 50 g Farine 1 cuil. à soupe Crème épaisse Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Coupez les pieds des endives. Faites-les cuire 10 min à la vapeur. Pendant ce temps, préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez la farine, remuez bien jusqu'à obtention d'un roux. Hors du feu, versez doucement le lait. Fouettez la préparation. Préchauffez le four à 240 °C. Egouttez les endives. Remettez la béchamel sur feu doux, ajoutez la crème et fouettez jusqu'à ce que la béchamel épaississe. Salade endives comté d. Salez et poivrez. Enroulez les endives de jambon. Déposez-les dans un plat. Recouvrez-les de béchamel, parsemez de fromage râpé. Enfournez pour 20 min, jusqu'à ce que le dessus soit gratiné. Servez chaud. © Guedes / Sucré Salé Astuces et conseils pour Endives au jambon faciles à la béchamel Conseil: Si vous êtes pressés, ne préparez pas la béchamel et remplacez-la par 60 cl de béchamel du commerce.

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Note de l'auteur: « Cette salade est en général appréciée par tous même par les enfants qui n'adorent pas toujours les endives. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Salade d'endive gourmande

Les salades d'endives sont les reines des tables en hiver … Les choses simples restent à l'honneur à la maison. Ce n'est pas parce que j'édite souvent des recettes de gâteaux, desserts ou brioches que je ne fais que ça! Dans le respect et le soucis de manger des fruits et légumes de saison, il y en a une que j'ai tendance à bouder, c'est l'endive.

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