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Description de la recette "Sauté de porc au cidre Cookeo" Recette Sauté de porc au cidre au Cookeo. Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 20 min Difficulté: Facile Ingrédients 600 g de sauté de porc des lardons 1 boite de champignons 1/2 carottes 1 c à café huile d'olive 1 oignon 25 cl de cidre brut Eau 2 c à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cube de bouillon 1 c à soupe de maïzena 1 à 2 c à soupe de crème fraîche Étapes de la recette "Sauté de porc au cidre Cookeo" Lancer le mode dorer. Ajouter 1 à café d'huile d'olive. Mettre la viande en morceaux et dorer toutes les faces. Disposer le bacon en morceaux, la moutarde à l'ancienne, l'oignon émincé, le cube de bouillon et les carottes en petits morceaux. Assaisonner et déglacer à l'aide du cidre, ajouter 10 cl d'eau et les champignons. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour 20 minutes. A la fin de la cuisson, relancer le mode dorer pour terminer la sauce. Disposer la viande et les champignons dans le plat de présentation.

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Dans un bol, prélever 2 louches du liquide cuisson. Dans ce bol ajouter 1 cuilliere à soupe de maïzena et bien mélanger. Ajouter le contenu du bol dans la cuve du cookéo et bien mélanger jusqu'à épaississement de la sauce. Ajouter la crème éventuellement et bien mélanger. Autres recettes à découvrir Vous venez de découvrir la recette de Sauté de porc au cidre Cookeo. Cette recette facile réalisée avec le multicuiseur Cookeo a été ajoutée à notre site de cuisine le 14 avril par Laura. Une recette rapide à préparer en seulement 10 minutes. Le temps de cuisson pour Sauté de porc au cidre Cookeo est de 20 minutes. Les proportions de cette recette Cookeo sont pour 4 personnes. Découvrez des recettes Cookeo similaires à "Sauté de porc au cidre Cookeo" en visitant la catégorie Plat.

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Éplucher et couper les carottes en rondelles. Couper le sauté de porc en dés. Dans une sauteuse ou un faitout, verser un filet d'huile d'olive. Faire revenir les oignons émincés quelques minutes jusqu'à coloration. Ajouter ensuite les dés de viande et les faire dorer quelques minutes. Déglacer la viande et les oignons avec le cidre et laisser réduire à feu doux. Ajouter les rondelles de carottes et verser le bouillon de volaille. Saupoudrer les herbes de Provence, saler, poivrer et bien mélanger. Laisser mijoter à couvert et à feu doux pendant environ 45 minutes. Le jour de la dégustation: Dans un bol, mélanger la crème fraîche et la moutarde et verser le tout dans le faitout avec la viande. Bien mélanger. Prélever ensuite un peu de sauce, verser dans un bol et mélanger avec la maïzena. Reverser ce mélange dans le faitout et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce atteigne la température et la texture souhaitées. Recette au Cookeo: Éplucher et émincer les oignons. Dans une la cuve du Cookeo, en mode doré, verser un filet d'huile d'olive.

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Bon la recette existe sûrement mais sur ce coup je l'ai faite au pif et franchement... Source: Les Recettes de Titi Sauté de porc à la pâte de curry doux - Ma cuisine débutante Tags: Porc, Curry, Cookéo, France, Épice, Robot Cuiseur, Sauté, Réunion, Viande blanche, Europe, Pâte, Curry et cari Recette fait par le cookeo connect Avis perso: Toujours aussi simple avec cookeo;-) alors moi j'ai mis le pot entier mais comment vous dire lolll Faut que vous aimez épicé;-) donc moi je dirais la moitié du pot... Pour 4 personnes Ingrédients: 500... Source: Ma cuisine débutante Recette sauté de porc au thermomix - un délicieux plat au curry. Tags: Plat, Porc, Curry, Facile, Thermomix, Viande, France, Robot Cuiseur, Sauté, Réunion, Viande blanche, Europe, Curry et cari Recette sauté de porc au thermomix, un délicieux plat de porc au curry, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix. Source: recette360

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Déglacer la viande et les oignons avec le cidre et laisser réduire. Lancer en cuisson sous pression (ou cuisson rapide selon modele) pendant 20 minutes. Le jour de la dégustation: Dans un bol, mélanger la crème fraîche et la moutarde et verser le tout dans la cuve avec la viande. Reverser ce mélange dans la cuve et laisser mijoter en mode maintien au chaud pendant 15-20 minutes. Embarquez dans le monde d'une drôle de Mirabelle. Au programme: recettes de cuisine, Batch-Cooking et inspirations gourmandes! Voir plus d'articles Navigation des articles

Bien mélanger puis remettre les oignons et les lardons. Ajouter l'ail finement émincée et remettre les champignons. Saler légèrement. Verser le cidre puis fermer la cocotte. Monter en pression puis laisser cuire 20 min à feu doux. Au bout de 20min, couper le feu puis laisser redescendre la pression tranquillement pendant 30 min. Je prépare toujours ces plats la veille et je les réchauffe doucement le lendemain. Si la sauce est trop liquide, ajouter un peu de maïzena délayée dans un peu d'eau froide. Servir bien chaud avec du riz. Read more articles