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Vous envisagez d' ouvrir un bar à chicha, de vous reconvertir? Mais vous vous posez pleins de questions concernant la législation, les obligations …? Dans cet article, je vous présente les normes concernant la disposion de votre établissement comme l'obligation d'avoir un fumoir, la formation permis d'exploitation qu'est obligatoire pour vendre du tabac ainsi que la réglementation liée à la vente de tabac aux mineurs. Vous pouvez télécharger ici notre check list pour connaitre toutes les étapes obligatoires à l'ouverture de votre établissement. Les normes concernant l'établissement Selon la loi, tout établissement public est non fumeur. Pour ouvrir un bar à chicha il faut donc respecter certaines règles. [Tutoriel et Présentation] Comment préparer la chicha portable ?. Vous devez ainsi disposer d'un fumoir qui ne peut excéder 20% de la superficie de votre établissement sans dépasser 35 m². De ce fait, ce fumoir doit être une salle close spécialement conçue pour la consommation tabac. Aussi, vous ne devez effectuer aucune prestation de service dans cet espace.
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C'est-à-dire que vos employés n'ont pas le droit d'apporter aux clients le thé, les boissons, les plats ou tout autre service dans le fumoir. Le client peut bien évidemment prendre ses boissons avec lui dans l'espace fumoir. Attention, à ce qu'on ne retrouve pas de mineurs dans cette espace fumoir. De plus, vous devez être équipé: d' un dispositif d'extraction d'air par ventilation mécanique permettant un renouvellement d'air minimal de dix fois le volume de l'emplacement par heure. Ce dispositif doit être totalement indépendant du système de ventilation ou de climatisation d'air du bâtiment. de fermetures automatiques sans possibilité d'ouverture intentionnelle d'une superficie au maximum égal à 20% de la superficie totale de votre établissement et ne pas dépasser 35m² Aussi, il ne doit pas faire office de lieu de passage. 3 choses indispensables pour ouvrir un bar à chicha. Vous devez donc placer les signaux d'interdiction de fumer à l'entrée et à l'intérieur de votre établissement. Quelle licence pour un bar à narguilé? Pour pouvoir vendre du tabac vous serez obligé de posséder une licence.
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