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II. Les mentions ou le logo figurent, le cas échéant, pour chacun des plats sur les supports utilisés pour les présenter ainsi que sur les autres supports de commercialisation du professionnel, notamment en ligne. III. Un plat composé exclusivement de produits mentionnés à l'article D. Logo maison png. 122-1-II ne peut être présenté comme « fait maison ». Le « fait maison » en résumé. Un restaurant peut donc apposer la mention fait maison pour des plats élaborés sur place à partir de produits crus éventuellement complétés de certains produits transformés tels le lait, crème fraiche, fromage, farine, pâtes, levures, etc. Le logo fait maison à télécharger (gratuit). Le logo n'existe qu'en noir et blanc. Cliquez ci-dessous pour télécharger le logo fait maison dans les différents formats (jpg, png, et eps fond transparent): LOGO fait maison Pensez aussi au titre de Maître Artisan (Maître Restaurateur). Pour vous distinguer en tant que restaurateur, vous pouvez sous certaines conditions demander le titre de Maître Artisan auprès de la Chambre des métiers et de l'artisanat.

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Qu'est-ce que le « fait maison » selon la loi? Le code de la consommation réglemente précisément le « fait maison »: Article L122-19: Les personnes ou entreprises qui transforment ou distribuent des produits alimentaires dans le cadre d'une activité de restauration commerciale, de restauration collective ou de vente à emporter de plats préparés, permanente ou occasionnelle, principale ou accessoire, précisent sur leurs cartes ou sur tout autre support qu'un plat proposé est « fait maison ». Article L122-20: Un plat « fait maison » est élaboré sur place à partir de produits bruts. Des produits, déterminés par voie réglementaire, peuvent entrer dans la composition des plats « faits maison » après avoir subi une transformation de leur état brut nécessaire à leur utilisation. Icônes Png - Icônes gratuites 500. Les modalités de mise en œuvre de la mention « fait maison » (…) sont précisées par décret. Des décrets viennent préciser cette loi: D122-1: I. Un produit brut, au sens de l'article L122-20, est un produit alimentaire cru ne contenant, notamment à l'occasion de son conditionnement ou du procédé utilisé pour sa conservation, aucun assemblage avec d'autre produit alimentaire excepté le sel.

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Je suis fan de St Môret, j'ai toujours une barquette dans mon réfrigérateur. C'est le coté tartinant facile qui me plaît pour mon petit déjeuner et mes tartines du midi, et aussi le fait que tu peux additionner une belle cuiller de St Môret à différentes préparations et cette spécialité fromagère te transforme un rien en tout de l'apéritif au dessert. Si tu connais pas il faut que tu essayes, marque sur ta liste de courses sinon tu vas faire comme moi tu oublies. Tu connais l es tout-petits de chez Marabout Livre de recettes Sympa! des recettes à gogo avec des idées originales et des recettes simples à réaliser rapidement. J'aime assez le fait de ne pas passer des heures en cuisine. Pratique! format sympa que tu peux glisser dans ton sac à main et ranger très facilement sur tes étagères…il prend pas de place, il se glisse dans un tiroir de cuisine. Pate au st moret pizza. Petit prix! 30 recettes cultes pour 3€50 – très sympa d'ailleurs à offrir. Des idées culinaires…. Tu mixes une betterave et tu additionnes 1 belle cuiller de St Môret et surtout un trait de vinaigre Balsamique Blanc.

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Au niveau des desserts, le fromage onctueux peut également remplacer le cream cheese dans la recette enivrante du cheesecake. A vos barquettes! Les recettes au St Môret les plus populaires Si à l'apéritif, on se rue sur la fraîcheur d'une verrine à base de concombre, fromage frais et tomate ou d'un gaspacho de tomates et quenelle de fromage, en entrée on mise sur une assiette grisante de roulades de saumon fumé, wraps de crabe et concombre ou cheesecake salé aux poireaux,. Après un séduisant risotto de cèpes au St Morêt en guise de plat, on fond sur un cheesecake aux saveurs framboise et chocolat blanc. Les dernières recettes au St Môret Toutes les astuces pour cuisiner le St Môret Si l'envie vous prend de twister les saveurs et changer des sempiternelles tartines de St Morêt, réalisez un millefeuille de betteraves cuites ou tomates coupées en tranches régulières et montées avec d'épaisses couches de St Morêt assaisonné et pimpé de quelques oléagineux! Pâtes, jambon, carotte et courgette au St Moret au cookeo - Cookeo Mania. Simple, rapide et élégant! Pour des mets chauds, greffez-le en dernière minute dans des veloutés onctueux, des quiches aux légumes et même des omelettes.

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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 3 cuil. à soupe Huile d'olive 200 g Tagliatelles fraîches Calories = Faible une poignée de basilic émincé 1 Demi oignon émincé 150 g Thon en boîte 150 g Saint Môret Calories = Faible Étapes de préparation Mettre le thon et le Saint Morêt dans un bol. Bien mélanger avec une fourchette jusqu'à obtenir une texture homogène. Faire cuire les pâtes fraîches. Les égoutter et les laisser en attente un filet d'huile d'olive. St Môret : fromage frais, léger, avec du thon, à l'apéro. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec de l'huile d'olive. Rajouter un bol de rillettes de thon. Laisser revenir. Mettre les tagliatelles dans la poêle. Bien mélanger. Laisser revenir jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Ajouter une poignée de basilic émincé. > Voir la recette en vidéo Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Tourtes, Papillotes, Purées, Paëllas, Galettes, Brochettes, Hamburgers, Oeufs, Riz, Blanquette, Choucroutes, Gratins,

Les secrets de la recette: Le gâteau d'origine ne contient pas de pépites de chocolat et uniquement des M&M's sur le dessus ( c'est d'ailleurs son nom: « gâteau au St Morêt et aux M&M's », enfin son nom français… Marielle si tu veux nous mett re en commentaire, le vrai nom américain, you're welcome! ). Il y a moins de vanille et il cuit surtout beaucoup moi ns longtemps ( et là je ne comprends pas… avec 1/4 d'he ure ou 20 mn de cuisson en moins le gâteau n'est pas cuit du tout… Peut-être d oit-il avoir une autre consistance que le m ie n à la sortie? Marielle, s i tu peux m'éclairer? Merci par avance 😉!! ). Dès que le beurre et le St Morêt ont fondu et sont homogènes, stoppez la cuisson. Il ne fau t pas qu'ils cuisent, simplement qu'il fondent. On peut aussi les faire fondre au micro-ondes. Gâteau au St Morêt et aux pépites de chocolat. 1 mn devrait convenir mais c'est à adapter en fonction de la température initiale de vos produits et la puissance du micro-ondes, surveillez bien afin que ça ne chauffe pas trop et n'oubliez pas de mélanger avant de remettre ( parfois, le simple fait de r e muer permettra de tout homogénéiser).