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Tuesday, 3 September 2024

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Pilotage digitalisé, précis et performant. Dés leurs façonnages, ils passeront directement dans le tunnel de refroidissement et seront ensachés en un temps record. Capacité de production mensuel de 100 tonnes. Respect des normes d'hygiène récentes les plus élevées. Tunnel de surgélation rapide Gage de qualité Performance supérieure grâce au concept avancé de tunnel de surgélation double Spirales utilisé pour la congélation de nos plats préparés, la préservation des saveurs et la conservation de la fraîcheur des aliments. Grâce à la surgélation rapide, nous respectons les obligations d'hygiènes alimentaires Des raviolis et des gyozas qui garderons leurs belles formes jusqu'à l'assiette du consommateur. Eismann Surgelés, livraison de surgelés à domicile. Ligne de conditionnement Automatique Fonctionnement automatique, pour un conditionnement complet dès la sortie du tunnel de surgélation. Ensachemment et conditionnement rapide et efficace Soudure et thermocollage Cadence de 800 à 3600 sacs/heure la promesse d'un produit d'excellence et de haute qualité gustative grâce à notre savoir-faire.

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Ingrédients Assortiment de samossas au poulet (4x30g), nems au porc (4x25g), raviolis à la crevette (4x15g): Eau, viande de poulet (origine France) 14%, farine de blé (gluten), oignon réhydraté, farine de riz, crevette (crustacés) 6, 1%, vermicelle de pois réhydraté, châtaigne d'eau, viande de porc (origine France) 4, 5%, crème liquide (crème (lait), stabilisant: carraghénanes), oignon, huile de tournesol, carotte, protéine de soja (soja), sel, germe de haricot mungo, chapelure (farine de blé (gluten), sel), gras de porc 0, 7%, blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs) 0. 7%, champignon noir réhydraté, huile de sésame (sésame), curcuma, persil, pulpe d'ail, curry (moutarde), ciboulette, arôme naturel de viande, émulsifiants: lécithines, poivre, SAUCE AIGRE-DOUCE 2*20g: eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron, amidon transformé, huile de tournesol, sel, acidifiant: acide citrique, épices (curry), gingembre, stabilisant: gomme xanthane, épaississant: gomme guar.

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