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Le 29 septembre 2017, trois investisseurs rachètent la marque de Raymond Muller: Lionel Lopez, ancien directeur du contrôle de gestion chez Nestlé, André Sembelie, ex-président de la filiale d'eau gazeuse Source Perrier et Jean-Claude Lacaze, président du groupe Nérios et ex-figure du groupe Danone. Leur ambition, recentrer la production du fameux bonbon au miel et à la réglisse sur le bassin Montpelliérain. Le consortium devient alors la seule structure habilitée à fabriquer des grisettes sous l'appellation « Grisettes de Montpellier ».

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Dans cette recette, le Miel avait été remplacé par du sirop de glucose. Revenir à la recette originale était une des promesses des repreneurs. Bonbon au miel et à la réglisse de montpellier 1. Promesse tenue! Depuis 2019, les Grisettes sont à nouveau composées de miel et ont du coup retrouvé leur place dans notre boutique! Ingrédients Valeurs nutritionnelles Sucre, sirop de glucose, miel 12%, réglisse 1, 35%, arômes naturels de miel et de badiane, colorant: charbon végétal médicinal. Pour 100g: Énergie: 1589 Kj / 378 Kcal Matières grasses: < 0, 1g dont acides gras saturés 0g Glucides: 93, 8g, dont sucre:64, 2g Protéines: < 0 g Sel: < 0, 1g Vous aimerez aussi... Chique - Réglisse Une sucette « Spéciale Gourmand » de 35g, qui bénéficie du savoir-faire de la maison Boudet de Pézenas Prix 1, 30 € Réglisse au miel Un bonbon né en 1890 à Montpellier, qui allie les bienfaits de la gomme et de la réglisse à la douceur du miel. 2, 30 € KILLTOÏDS de Lille Hauts-de-France KILLTOÏDS, le cachou réglisse & menthe sans sucre, inventé à Lille en 1933 dans sa boite "clic-clac ".

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Elle est confectionnée à partir de réglisse et de miel, deux éléments issus de la médecine antique dont on reconnaissait les vertus thérapeutiques. Elle est faite à partir de deux produits emblématiques du Languedoc: le miel de Narbonne, dont la réputation remonte à l'Antiquité. Les Romains le considéraient déjà comme le meilleur miel du monde connu et du XIIe au début du XXe siècle, il fut le plus célèbre des miels. Le second ingrédient est la réglisse, spécialité de la ville d'Uzès. Bonbon au miel et à la réglisse de montpellier 4. Cette racine déjà connue des Égyptiens était utilisée en macération avec d'autres plantes pour lutter contre la peste. Les Grecs l'associaient au miel comme remède contre la toux, et, chez les Romains, sa mastication calmait les douleurs d'estomac. Les secrets de Fabrication La fabrication des grisettes repose sur la cuisson en chaudron, de sucre, d'eau, de miel et de réglisse, auxquels s'ajoute un colorant. La légende des Grisettes de Montpellier D'après la légende, les commerçants du quartier de Notre-Dame-des-Tables utilisaient au XIIe siècle les grisettes comme monnaie d'échange pour faire l'appoint lors des transactions avec les nombreux pèlerins allant à Saint-Jacques-de-Compostelle par le Camin Roumieu, l'un des quatre chemins y menant.

Ces petites billes noires saupoudrées de sucre blanc accompagnaient les marcheurs pour leur apporter un peu de réconfort… Aujourd'hui, les grisettes font surtout le bonheur des vacanciers: « Les touristes sont plus sensibles aux spécialités locales que les habitants, remarque Laetitia Dubois. Beaucoup veulent goûter ce parfum de glace pour découvrir ce symbole de la ville! »

La Ville veut valoriser son patrimoine touristique. Le brie, la cité épiscopale et le musée de la Grande Guerre sont autant d'atouts qu'elle a choisi de mettre en avant. Festival du patrimoine - Village de Montceaux-lès-Meaux | Meaux Marne Ourcq Tourisme. Par Agence de presse APEI Publié le 18 Nov 14 à 18:04 Olivier Morin et Emilie Lefebvre, respectivement vice-président et directrice de l'office de tourisme du Pays de Meaux, posent devant la posterie, au coeur de la cité épiscopale. C'est là que l'accueil de l'office de tourisme devrait s'installer… La ville de Meaux a un vaste projet… L'accueil de l'office de tourisme devrait en effet déménager et s'installer au rez-de-chaussée de la posterie, dans la cour de la cité épiscopale. Pour Olivier Morin, vice-président de l'office de tourisme du Pays de Meaux: « Il faut revaloriser la cité épiscopale. Accueillir les touristes au cœur même de cette cité et les inviter à découvrir le centre-ville ancien font aussi partie de nos priorités ». Et pour vanter le prestige de la cité épiscopale, l'office de tourisme veut aussi jouer sur un autre atout: le brie de Meaux.

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- Sortez à Meaux - Culture - du 18. 09. 2021 au 19. 2021 Journées Européennes du Patrimoine, les 18 et 19 septembre 2021 A Meaux et dans le Pays de Meaux Musée Bossuet Lancement de la rénovation du Musée Bossuet "Vers un nouveau Musée" Vendredi 17 septembre 2021 à 18h45 Musée Bossuet, cité épiscopale de Meaux Spectacle musical « Tableaux » par l'Ensemble Amalgame Déambulation musicale dans le musée Samedi à 15h et à 16h30 Durée: 50 min (sur réservation) Visite guidée « Vers un nouveau musée... » Découvrez les nouveaux aménagements du musée. Tourisme & Patrimoine: La ville de Meaux. Samedi à 10h, dimanche à 14h et 16h30 Durée: 1h (sur réservation) Le musée Bossuet redonne vie à un épisode de notre histoire: le séjour de Louis XVI et Marie-Antoinette au Palais épiscopal, de retour de Varennes en 1791. Dialogue et mise en scène par le Théâtre Gérard Philipe Dimanche à 15h et 16h Durée: 15 min (sur réservation) Lectures poétiques Par Dominique Cagnard Lecture d'extraits de l'oeuvre poétique de Philippe Jaccottet: Paysages avec figures abstraites; La Semaison; Tout n'est pas dit; A travers un verger.

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Superficie: 1480 Nombre d'habitants: 49421 Date du recensement: 1999 Nom des habitants: les Meldois Origine du nom: du nom des Meldes, tribu gauloise qui s'installa sur le site. Blason: le M est l'initiale de la ville. Le rouge pourrait symboliser le martyr de saint Étienne, patron de la commune. La partie supérieure, semée de fleurs de lis, évoque les armes de France. L'histoire de la commune de Meaux remonte à l'époque gauloise. L'agglomération est située dans une grande cuvette orientée nord-sud, creusée par la Marne dans le plateau de la Brie il y' a de ça plus de deux milles ans. Cette presqu'île formait donc un territoire idéal. La Marne, source d'alimentation permanente et frontière naturelle protectrice contre d'éventuels envahisseurs. Les coteaux boisés qui entouraient le site, la protegait des vents du Nord et de l'Ouest. Balade à Meaux. La qualité de ces facteurs géographiques expliquent Le choix des gaulois de cette région pour créer cette cité. Les Meldes était le nom donné aux habitants de la ville à cet époque.

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<< Retour à la liste Avez-vous peur des monstres? Ils ont envahi l'esprit du sculpteur Jean Fontaine et la caverne du musée de Solutré... Présents depuis les origines, les monstres donnent corps à nos peurs et notre imaginaire. Meaux tourisme et patrimoine gratuit. Suivez la plasticienne Florence Le Meaux dans une balade-discussion à travers l'exposition « L'Après Histoire » et explorez la symbolique des monstres dans l'histoire et les arts. Après la visite, succombez à l'appel du bouchon et poursuivez les échanges autour d'un « apéro Monstre »… Avec Florence Le Meaux, guide plasticienne.

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La qualité de l'accueil est une vraie source de motivation: un accueil personnalisé et chaleureux apporte sourire, satisfaction, compliments et félicitations de la part des visiteurs pour l'équipe. L'équipe de l'Office de Tourisme vous offre un accueil fondé sur la qualité et le dynamisme. Pour preuve, 1er lauréat régional au concours « Accueil et sourire » décerné en 2004.

Vendredi 17 et samedi 18 à 20h et 21h30 2 rue François Daru à Chauconin-Neufmontiers La villa « La Grimpette » à Monthyon Animations autour de ce lieu: des scénettes racontant l'histoire de la Grimpette, un bivouac d'une dizaine de soldats 14-18, une exposition de cartes postales sur la guerre 14-18, des conférences du père Bruno Beltramelli Samedi de 10h à 17h 59 rue de la République à Monthyon Église Saint-Laurent et les tours des Carmes à Crégy-les-Meaux - visite libre L'église de Crégy fut re-construite au XVIIIe siècle. Meaux tourisme et patrimoine 2018. Le couvent des Carmes avait été fondé au XVIIe siècle. Samedi 18 de 10h à 18h 28 rue Jean-Jaurès et rue des Tours à Crégy Usine élévatoire de Trilbardou - visites guidées Cette usine, classée Monument Historique, a été construite dans la seconde moitié du XIXe siècle pour alimenter le canal, en période de sècheresse, par de l'eau pompée dans la Marne. Témoignage de l'état de l'art en matière de mécanique à cette époque, elle est en parfait état de marche. Dimanche à 10h, 14h et 16h30 sur réservation: 06 88 60 66 19 cont act@ fi ldel ou rcq Route de Charmentray à Trilbardou L'abri-conique antiaérien de Villenoy - visites guidées Témoin des années 1939-1940, cette construction insolite en forme de cône, haute de 18 mètres et unique en France, devait abriter le personnel de la sucrerie lors des alertes aériennes.