La Méditerranée Médiévale Seconde Controle Corrigé Sur: Recette De Farci De Saumon Et Noix De St Jacques
module sur le sujet) Introduction: Rappeler ce qu'est la mer Méditerranée, une "mer au milieu des terres". Rôle d'interface, de carrefour. Donc contact entre les Hommes. Faire de la Méditerranée le lieu idéal du contact (on pouvait par exemple comparer avec d'autres espaces moins propices au contact en Europe du nord, Moyen-Orient - cf. carte p. La méditerranée médiévale seconde controle corrigé du. 68-69 qui était à connaitre et trop peu exploitée) Problématique: En quoi la Méditerranée est-elle un point de contacts entre les Hommes? Quels sont les types de contacts engendrés par la mer? Comment se matérialisent-ils? Plan: I - Un contact au nom de Dieu: la guerre sainte - Evocation des Croisades, du djihad, de la Reconquista - Place particulière de l'Orient byzantin, conception non sainte de la guerre mais au coeur du contact lors des combats entre Occident chrétien et Orient byzantin. (cf. pillage de Constantinople) II - Un contact privilégié: le grand commerce - Un contact guerrier n'empêche en rien le contact économique - Routes commerciales, installation des comptoirs III - Les conséquences des contacts entre les Hommes: l'enrichissement culturel - Les zones où les civilisations sont rentrées en contact sont parmi les plus riches culturellement: Jérusalem, Etats latins d'Orient, Constantinople, Turquie, Espagne, Sicile.
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est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message: Niveau difficile (54% de réussite) 16 questions - 2 949 joueurs Programme 2de 1 Les trois aires de civilisations au XIe siècle: Byzantine, musulmane, chrétienne Musulmane, orthodoxe, chrétienne Hébraïque, orthodoxe, chrétienne 2 À partir de quels siècles les contacts économiques se développent-ils? Quiz La Méditerranée médiévale : espace d'échanges et de conflits. XIe XIIe XIIIe 3 La Méditerannée devient un espace belliqueux entre: Les chrétiens d'Orient et d'Occident Les chrétiens et les musulmans Les musulmans et les Byzantins est un service gratuit financé par la publicité. 4 Le schisme est en: 1054 1045 1055 5 Deux types de clergé: Séculier & cantinier Régulier & séculier Cantinier & régulier 6 Quel pape lutte contre la simonie et le nicolaïsme?
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Ces deux empires ne formaient qu'un. Il s'agissait de l' Empire romain. Il fut divisé en deux à la suite de la mort de l'empereur Théodose Le Grand en 395.
Géographie chapitre 4: Territoires, populations et développement en France: quels défis? Géographie chapitre 5: des mobilités généralisées dans le monde Géographie chapitre 6: des mobilités généralisées en France Géographie chapitre 7: l'Afrique australe: un espace en profonde mutation EMC: Axe 1: Des libertés pour la liberté: questionnement: Quels sont les principes et les conditions de la liberté? Notions à acquérir/à mobiliser: Le rapport entre liberté et droits, le respect, la tolérance et l'égalité devant la loi. Libertés fondamentales, libertés publiques: délimitations et limitations possibles. L'intériorisation de la liberté de l'autre ou le rapport à soi et aux autres: altérité, différence, discrimination. L'État de droit. Axe 2: Garantir les libertés, étendre les libertés: les libertés en débat. 2nde - La Méditerranée médiévale : un espace de tensions et d'affrontements. - blog histoire geographie lycée eaubonne. Questionnement: Comment évoluent la conception et l'exercice des libertés? Notions à acquérir: Laïcité, tolérance. Respect de la personne humaine. L'engagement et ses modalités.
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Couper la carotte en 2 et émincer la moitié du poireau Faire revenir les noix de saint jacques à la poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 3 minutes - réserver Faire bouillir la crème de soja et ajouter l'agar agar - laisser un peu refroidir Garder 2 noix de saint jacques et mixer le reste avec la crème/agar agar, l'oeuf, le poireau émincé et la fécule. Rôti de saumon farci aux St Jacques, sauce champagne avec ses champignons au cookeo - Cookeo Mania. Monter les blancs en neige et incorporer à la préparation avec les cubes de carottes, quelques baies roses, un peu d'aneth ciselée et les saint jacques restantes coupées en cubes -- saler et poivrer et bien mélanger. Placer la préparation dans un moule à buche recouvert de cellophane et laisser au frais 4 heures - la préparation doit se tenir toute seule comme une terrine. Placer le filet de saumon pendant 1H30 au congelateur pour faciliter la découpe Couper le saumon en fines tranches - autour de 5mm - avec une trancheuse ou un couteau très coupant - et placer le moitié des tranches sur votre plan de travail - Déposer la farce de saint jacques en terrine dessus puis placer le reste des tranches de saumon - rabattre l'ensemble pour bien couvrir et former un rôti.