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Pour un goût équilibré et frais, il est cependant préférable de commencer avec la feuille de menthe marocaine que vous trouverez sans doute dans votre jardin (ou dans tout magasin de quartier). La menthe chocolat sera quant à elle plus forte, avec des notes chaudes. Le sucre de canne, liquide ou en poudre? Le sucre de canne et un élément important de la recette de votre cocktail. Dans le mojito, il fait la balance avec l'acidité du citron vert et la puissance alcoolique du rhum. Le plus simple est de réaliser un sirop dit « rich » soit: 2 parts de sucre pour 1 part d'eau. Recette mojito facile - la-ptite-flambee.com. Ce dosage vous permettra de mesurer facilement le volume de sucre dans votre mix et surtout d'être régulier dans vos dosages. Outre le sucre de canne, sachez qu'il est également possible d'utiliser du sucre brun (à privilégier sous forme liquide). Vous pouvez également réaliser un sirop de sucre blanc, d'agave ou de sucre de fleur de coco pour une version plus naturelle. Il est d'ailleurs parfaitement possible de se procurer du sucre de canne liquide qui renforcera le goût de la canne à sucre et donc du cocktail.

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Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance. Préparation: 15 min Mojito 5 Litres Vous régalerez environ vingt convives des saveurs de ce mojito, en vous laissant guider pas à pas par les quelques étapes de cette recette. Brochettes de crevettes au mojito + de Messidor - Passion Recettes. Pour cela, vous préparerez cet incontournable cocktail façon punch dans un grand récipient et veillerez à le servir garni de glace pilée en conséquence. Punch 20 Litres Ce punch aux proportions généreuses ravira un grand nombre de convives pour toutes vos occasions festives. Pour cela, vous veillerez à vous munir d'un grand récipient et à réaliser votre punch au moins vingt-quatre heures à l'avance. Préparation: 10 min

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On distingue plusieurs types de rhum et ceux-ci vont considérablement modifier le goût de votre cocktail. Le rhum de mélasse ou « rhum industriel » est le plus couramment utilisé pour sa fraîcheur et son goût presque neutre. Le rhum dit « agricole » à base de pure canne à sucre, est quant à lui beaucoup plus aromatique, son utilisation dans l'élaboration de mojito révélera des notes chaudes et fleuries. La recette classique est à base de rhum blanc cependant les spiritueux bruns ou vieux, apporteront des notes boisées appréciées des amateurs de spiritueux. Vous choisirez alors celui qui vous ressemble le plus pour réaliser votre mojito. La menthe, quelle variété choisir? Recette mojito rhum blanc ou brun un. Ensuite viennent les feuilles de menthe. Elles sont sans doute le deuxième ingrédient le plus important de votre cocktail. Contrairement à ce que l'on pense, il existe une multitude de variétés de feuilles de menthe. La menthe marocaine est la plus communément utilisée cependant, sachez qu'il existe la menthe ananas, la menthe chocolat ou encore la menthe poivrée, qui sont également utilisable dans la réalisation du mojito.

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Le Mojito est un cocktail incontournable pour vos soirées d'été! Une boisson rafraîchissante et facile à réaliser. Ajouter à vos favoris Étape 1 Ouvrez l'accessoire à râper la glace et placez les glaçons dedans. Fixez l'accesoire sur le robot pâtissier de KitchenAid et mettez-le en marche jusqu'à ce que les glaçons soient râpés. Étape 2 Prenez quelques feuilles de menthe et mettez-les au fond du verre. Versez le jus de citron dans le verre et versez le sirop de sucre. Ajoutez le rhum et saupoudrez de glace râpée. Recette mojito rhum blanc ou brun sur. Étape 3 Mélangez le tout avec une cuillère et ajoutez un peu plus de glace râpée. Garnissez de feuilles de menthe et servez immédiatement. Bonne dégustation! Chef: Hannah Van Ongevalle Vous aimez cette recette? 8 J'aime!

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d'autres glaçons et garnir de citron vert et de menthe. Votre mojito classique est prêt. Conseil: Comment faire votre propre sirop de sucre Préparez votre propre sirop en combinant une tasse de sucre avec une tasse d'eau et portez à ébullition. Remuez jusqu'à ce que le sucre se dissolve dans l'eau et retirez la casserole du feu. Recette mojito rhum blanc ou brun des. Laissez refroidir le sirop et utilisez-le dans les recettes à la place du sucre de canne. Recette de mojito fruité à la framboise Photo: VeselovaElena/iStock Ingrédients Une poignée de framboises Là encore, commencez par ajouter la menthe, le sucre et le jus d'un citron vert dans le verre. Saupoudrez une poignée de framboises sur le dessus et écrasez tout le contenu du verre avec le muddler. Lorsque tout est bien mélangé, ajoutez deux quartiers de citron vert et écrasez-les un peu. Maintenant tu le refroidis. Remplissez le verre de glaçons. Pour la bonne humeur, ajoutez une gorgée de rhum et remplissez le verre d'eau gazeuse et de glaçons.

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