Grossiste Pour Boulangerie Patisserie / Fontaines Dégraissage

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Monday, 5 August 2024
Parmi les ustensiles de pâtisserie vous trouverez bien sur les indispensables: fouets, papiers de cuissons, moules à tarte, moule à gâteaux, moule à chocolat, colle alimentaire, poche à douille, et bien d'autres. Vous pourrez faire votre choix parmi plus de 9 600 références. Enfin, pour parfaire l'équipement de votre pâtisserie, nous proposons à notre clientèle une gamme de produits d'hygiène adaptée aux exigences fixées par les normes en vigueur. Grâce à nos produits d'hygiène, votre cuisine, des sols aux fours en passant par votre table de travail, seront toujours impeccables. Grossiste pour boulangerie patisserie saint. Pour garantir un respect total des règles d'hygiène en cuisine, nous fournissons des nettoyants et des désinfectants pour les mains, afin de manipuler vos produits en toute sécurité. Ducreux, grossiste en pâtisserie historique en région Rhône-Alpes Grossiste en pâtisserie depuis plus de 70 ans, nous avons souhaité nous positionner comme distributeur de proximité, pour fournir des partenariats de confiance aux pâtissiers de la région.
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En tant que grossiste en boulangerie leader en région Rhône-Alpes, nous développons notre savoir-faire depuis 1948. Notre ambition? Être à l'écoute et disponible, à travers un catalogue de qualité et des services adaptés à vos besoins. Des produits préparés aux matières premières, en passant par les vêtements de travail, les ustensiles de cuisine ou encore les produits de vente à emporter Ducreux vous propose une large gamme de produits. Découvrez nos offres pour les boulangeries! Grossiste Pâtisserie & Chocolat professionnel | Ducreux. Ducreux, fournisseur en boulangerie depuis plus de 70 ans Depuis 70 ans, Ducreux s'est attelé à développer une activité de grossiste alimentaire en région Rhône-Alpes, alliant qualité des produits et passion du métier. Nous fournissons des restaurateurs, des traiteurs, des boulangeries et des pâtisseries. Si notre activité s'est étendue au fil des années, nous sommes avant tout grossiste en boulangerie depuis 1948. Ce secteur représente toujours la majeure partie de notre activité. Ainsi, nos équipes ont développé leur savoir-faire autour de la boulangerie, acquérant une véritable expertise pour vous accompagner et vous conseiller au quotidien.

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Ici, vous pouvez trouver plus d'inspirations de recette de cuisine. Les critères de la boulangerie-pâtisserie La qualité des produits, leur provenance et également leur traitement sont un sujet qui intéresse de plus en plus les Français (un article sur le sujet ici). S'intéresser de près aux produits que l'on achète auprès de son grossiste en boulangerie-pâtisserie sera donc une évidence pour savoir ce que l'on met dans l'estomac de ses clients, mais aussi que l'on soit en mesure de les renseigner. La présence de produits bio ou encore éthiques et éco-responsables sera un gros plus dans le catalogue d'un grossiste en boulangerie-pâtisserie puisque cela vous donnera l'occasion de travailler avec des produits plus intéressants sur le plan santé et écologique. Qui plus est, vous pourrez aussi vous intéresser de plus près à l'aspect logistique soit la façon dont les produits sont conditionnés, acheminés, mais aussi la façon dont ils doivent être conservés. Grossiste pour boulangerie patisserie new york. Il y a des manières de faire plus efficaces et recommandées que d'autres dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, assurez-vous donc que votre fournisseur réponde à vos attentes également à ce niveau.

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Fournisseur et distributeur de matières premières auprès des professionnels de la restauration, boulangerie, pâtisserie. Les incontournables Chaque mois une sélection de produits 25366. 01 Beurre sec Tourage 84% Plaque 2 kg Président Professionnel. Excellente résistance au laminage, saveur de beurre prononcée, feuilletage léger et croustillant pour croissants, viennoiseries, feuilletages. Fabriqué en France. 25370. 01 Beurre sec Tourage 82% Plaque 2 kg Président Professionnel. 25373. 01 Beurre sec Tourage 82% coloré Plaque 2 kg Président Professionnel. Excellente résistance au laminage, saveur de beurre prononcée, feuilletage léger, coloré et croustillant pour croissants, viennoiseries, feuilletages. Groupe Bondu : distributeur spécialisé en produits dédiés à la boulangerie, pâtisserie, collectivité, restauration, traiteur - Groupe Bondu Paviot. 25753. 01 Poudre instantanée permettant une reconstitution fluide et sans grumeaux, à chaud comme à froid, idéal pour la pâtisserie et les viennoiserie. Peut s'utiliser en l'état dans les mélanges à sec, ou en reconstitution. 30239. 01 Beurre léger doux à 40% de MG. Facile à tartiner en un seul geste dès la sortie du froid, en 2 fois moins de temps qu'un beurre classique, un bon goût de beurre léger, pour tout types de pains et canapés.

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