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Libre le 7 mars.
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Versez la pâte dans un moule allant au four préalablement beurré et fariné si besoin et faire cuire entre 25 et 30 minutes à 180°. Le gâteau est cuit quand la lame du couteau ressort sèche. Laissez refroidir avant de démouler et régalez-vous! Mes conseils Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre four mais surtout de votre plat. Si il est en silicone ou métallique il cuira plus vite que dans un plat en verre ou en fonte comme celui que j'ai utilisé moi ( Moule Nordic Ware USA). Sortez vos ingrédients à l'avance afin qu'ils soient tous à la même température. Ce n'est pas indispensable mais il parait que c'est mieux. N'hésitez pas à battre vos œufs et le sucre au batteur ou au robot, plus le sucre sera bien dissout et le mélange mousseux et plus votre gâteau sera aérien et moelleux. Pour encore plus de gourmandise vous pouvez napper votre gâteau au lait en poudre de chocolat! Miam!
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MERVEILLEUX GÂTEAU AU LAIT EN POUDRE! Ce gâteau est une petite merveille:) un bon goût parfumé qui rappel le goût du caramel, un petit rappel de pain d'épices... et très légèremment sucré! je l'ai trouvé bien meilleur le lendemain, bien moelleux et très gouteux:) Ingrédients: 1 verre de lait en poudre 1 verre de farine 1/2 verre de sucre en poudre 1/2 verre d'huile 1/2 verre d'eau 2 œufs 1 cuillère à soupe de levure chimique Vanille ou autre arôme (moi j'ai mis arôme biscuit speculos! ) Préparation: Faire dorer le lait en poudre dans une poêle (sans le laisser brûler). Dans une terrine, mélanger les œufs, le sucre et la vanille liquide. Rajouter ensuite l'huile et l'eau et mélanger. Ajouter le lait doré. Mélanger la levure avec la farine et rajouter à la préparation dans la terrine. Huiler et fariner un moule à gâteau, y verser la pâte. Enfourner à four pas trop chaud, 150 à 180°c. Voilà, le moule utilisé:) de la collection NORDIC WARE ® Laisser cuire tranquillement pour que le gâteau puisse cuire à l'intérieur sans brûler.
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Pour réussir parfaitement vos yaourts maison 👌 #yaourt #astucecuisine #dessert #souriezregilait #laitenpoudre Régilait Goûters & Desserts au lait en poudre Almond Milk Yogurt Drinks Comment faire de délicieux yaourts au lait végétal? Découvrez notre recette de yaourts maison au lait d'amande en poudre et lait de soja 😋 Et nos conseils pour les réussir parfaitement 👌 #yaourt #vegetarien #souriezregilait #laitenpoudre Régilait Goûters & Desserts au lait en poudre Mini Desserts Galette Portugal Muffin Pastel De Nata Individual Desserts Connaissez-vous les Pastéis de nata? Une délicieuse pâtisserie portugaise 😋 Des petites tartelettes à la crème qui se dégustent saupoudrées d'un peu de cannelle... Un régal! On vous donne notre recette les réussir parfaitement! #ideesrecettes #souriezregilait #dessert #portugal #recettedumonde #laitpoudre Régilait Goûters & Desserts au lait en poudre Cooking Kitchens Kitchen Brewing Cuisine Cook Comment faire des yaourts fermes et onctueux? Ajoutez un peu de lait en poudre à votre recette habituelle 👌 Et, autre bonne astuce pour rendre vos yaourt meilleurs: le lait en poudre adoucit les yaourts, ils seront moins acides... #souriezregilait #laitenpoudre #yaourt #astuce #tiptopcuisine Régilait Goûters & Desserts au lait en poudre Crumble Pomme Caramel Macaroni And Cheese Texture Milk Toffee Apples Notre recette simple pour un crumble très gourmand!
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Ingrédients: 6 personnes 350 g de farine 85 g de sucre 70 g de lait entier en poudre 1 petit oeuf + 2 petits jaunes d'oeufs à température ambiante 75 g de beurre fondu refroidi 125 ml de lait tiède 8 g de levure sèche de boulanger 1 pincée de sel 1 poignée de raisins secs Préparation: Dans un grand bol, ajouter l'œuf dans un grand bol et les jaunes d'oeufs. Ajouter le lait tiède, le lait en poudre, le sucre, le beurre fondu, la farine de blé et la levure sèche et une pincée de sel. Mélanger soigneusement tous les ingrédients et pétrir la pâte durant 10 min jusqu'à ce qu'elle se détache de la paroi du bol et devienne lisse et compacte. Couvrir la pâte avec un linge humide et laisser reposer environ 60 min dans un four légèrement préchauffé à 35°C jusqu'à ce que la pâte double de volume. Munir un moule de 23 à 24 cm de papier sulfurisé. Verser dans le moule et niveler la surface. Ajouter éventuellement des raisins secs en les enfonçant dans la pâte et en gardant une distance d'environ 2 cm.
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