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Thursday, 4 July 2024

Description Informations complémentaires Conseils de dégustation Avis (0) Pas de date limite de consommation. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois entamée, il est préférable de conserver le bocal au frais, car nous n'utilisons pas de conservateurs et une légère oxydation peut se produire. Le partenariat de Barrière se poursuit. Cette oxydation peut altérer les qualités gustatives du produit mais n'est en aucun cas dangereuse pour la santé. Poids ND Contenance 100 cl Weck, 58 cl WECK, 35 cl, 50 cl Ingrédients Armagnac, Clémentines semi-confite, Sirop de sucre Volume d'alcool 15° Conditionnement Bocal envoyé en coffret A L'APERITIF Déposez quelques quartiers de Clémentines dans le fond de vos verres à cocktails ou de vos flûtes à champagne pour les décorer. Ajoutez une ou deux cuillères de jus de nos Clémentines à l'Armagnac pour aromatiser subtilement vos apéritifs. EN DIGESTIF Traditionnellement, elles se picorent après le café pour prolonger le repas. CÔTE CUISINE Simplement émiettés, les Clémentines agrémentent une coupe glacée ou un fromage blanc, et apportent une note gourmande et fondante.

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4 personne(s) 10 minutes 5 minutes € Ingrédients 8 crevettes roses cuites 10g de beurre 1 bouchon d'Armagnac 2 cuillères à soupe de crème fraîche Préparation Décortiquer les crevettes. Faire chauffer une petite poêle sur feu vif. Y faire dorer une minute les crevettes dans le beurre de chaque côté. Hors du feu, déglacer la poêle avec le bouchon d'Armagnac et approcher une flamme près des crevettes pour les flamber (attention à se protéger le visage et à être dans un endroit bien dégagé: la flamme peut monter très haut). CLEMENTINE A L'ARMAGNAC - Ma cave à vins Alambic Avranches Fougères. Remettre la poêle sur le feu doux, et ajouter la crème. Bien remuer pour incorporer les sucs de cuisson. Piquer les crevettes d'un pic en bois pour les servir en apéritif. Partager sur:

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Pour le dressage: Dans une assiette creuse, disposer les quartiers de clémentines égouttés puis les napper de sabayon. Décorer l'assiette avec les zestes de clémentines.

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PETIT DÉJEUNER Petit déjeuner française 8. 00€ Tartine, beurre et confiture OU Croissant OU Pain au chocolat + Boisson chaude au choix (café, crème, thé ou chocolat) + Orange pressé Petit déjeuner complet 12. Clementine à l armagnac park. 00€ Tartine beurre et confiture + Croissant OU Pain au chocolat + Boisson chaude au choix: Café, crème, thé ou chocolat + Orange pressée + 2 Œufs au plat LE BRUNCH Weekend – servi de 11 à 16 heures Brunch 23. 00€ Boisson chaude au choix: Café, crème, thé ou chocolat + Tartine beurre et confiture + Œufs brouillés + Avocado toast (pain au levain naturel) feta OU saumon mariné maison OU bacon, bol de salade + Crêpe maison: Sucre, miel, nutella, confiture de fraise ou sirop d'erable Ou Fromage blanc, granola bio, (miel OU sirop d'erable) FORMULE DU MIDI Du lundi au vendredi, hors jours fériés Entrée + Plat Ou Plat + Dessert Uniquement à l'ardoise 16. 00€ MENU ENFANT Jusqu'à 10 Ans Menu enfant 11. 00€ Steak haché OU Poulet crispy + Frites maison OU Purée maison + Verre de sirop à l'eau (25 cl) + Une surprise ENTRÉES ET À PARTAGER Œuf cocotte à la crème de truffe et ses mouillettes 8.

Bienvenue sur le site du Domaine de la Tuilerie. Vous devez certifier avoir l'âge légal pour la consommation d'alcool dans votre pays de résidence.

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