Aide Sociale À L Enfance Rhone Mon: Tajine De Porc Aux Pruneaux Et Amandes
1 1 media Tutelles et conseils de famille. Contexte: 5J - Famille Romier et familles alliées Famille Romier. Titres personnels. Producteur: ROMIER LUCIEN 2 Familles alliées. Famille Debrost. 5 6 Synthèses pour le Département. Contexte: 6M - Population, économie, statistiques Statistique générale du Rhône. Statistiques médicales, sanitaires et sociales. Etablissements d'assistance et de bienfaisance. Autres établissements d'assistance et de bienfaisance. Les dossiers proviennent tous de la préfecture du Rhône. Aucun autre producteur n'a été identifié. 7 Aide sociale à l'enfance. Contexte: Aide sociale à l'enfance. DEPARTEMENT DU RHONE/Pôle Enfance Famille et PMI/Protection de l'enfance/Suivi juridique et des moyens généraux/Accès aux dossiers 8 1890. Etats par établissements. 9 Communes de l'arrondissement de Lyon. 1891. 10 Communes de l'arrondissement de Villefranche. 11 1892. 12 1894. 13 1895. 14 1896. 15 1897. 16 1898. 17 1899. 18 1900. 19 DEPARTEMENT DU RHONE/Service de l'aide à l'enfance (AEF) 20 1901.
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Profil: VOS CONNAISSANCES ET COMPETENCES: diplôme d'État d'assistant de service social ou de CESF ou d'éducateur spécialisé exigé, connaissance des dispositifs relevant de la protection de l'enfance, capacité à rédiger des écrits professionnels, permis B. VOS APTITUDES ET QUALITÉS: capacités à travailler en équipe pluridisciplinaire et avec des partenaires externes, capacités de distanciation et gestion de conflits, sens de l'écoute, rigueur et autonomie, capacité à remettre en cause sa pratique professionnelle, qualités rédactionnelles, capacité à se positionner.
Adresse: Département du Rhône 29-31 cours de la Liberté 69003 LYON 3EME ARRONDISSEMENT Tel: 04 72 61 77 77 Dernière modification: Mercredi 03 juin 2009 Recherche dans les Adresses Utiles
Versez deux verres d'eau et laissez mijoter à feu doux. Lorsque les oignons sont tendres, ajoutez les boulettes et les pruneaux égouttés et terminez la cuisson 15mn à couvert. Servez le tout parsemé d'amandes et de sésame.
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5. Découvrez la cocotte, retirez une louche de jus de cuisson et versez-le dans une casserole. Mettez les pruneaux égouttés dans ce jus avec le sucre et la cannelle, faites cuire 5 min à feu doux. 6. Tajine de porc aux pruneaux et amandes film. Dans une poêle antiadhésive, faites griller rapidement à sec les graines de sésame. 7. Pour servir, disposez les cuisses de canard dans un plat creux (ou un plat à tajine), ajoutez les amandes, les pruneaux et leur sauce puis saupoudrez de sésame. Servez bien chaud. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Que boire avec? Couleur du vin: rouge Appellation: un moulis-en-médoc Région: Bordeaux Conseils Découvrez le vin idéal à servir avec cette recette dans notre article sur l' accord entre vins et tajines!
Dans un saladier, mélangez les oignons, l'huile et les épices. Ajoutez les morceaux de bœuf et retourner-les plusieurs fois dans cet assaisonnement. Dans une cocotte, versez 250 ml d'eau. Ajoutez le beurre, la viande, les tomates avec leurs jus, la moitié du sucre et 30 g d'amandes. Couvrez et laissez mijoter 1h30 à petit feu. Prélevez 250 ml de liquide de cuisson et laissez mijoter encore 30 minutes. Recette tajine de canard aux pruneaux et aux amandes dorées - Marie Claire. Faites tremper les pruneaux 20 minutes dans un peu d'eau bouillante avant de les égoutter. Mettez-les dans une casserole avec le zeste de citron, la cannelle, le reste de sucre et le liquide de cuisson réservé. Portez à ébullition puis laissez épaissir 15 minutes à petit feu; les pruneaux doivent être fondants sans se défaire. Incorporez-les à la tajine. Répartissez le reste des amandes sur la tajine et servez avec du couscous. Durée: 170 minutes ( 20 minutes de préparation - 150 minutes de cuisson) pour 4 personnes Rating moyen: 4. 0 / 5 par 32 personnes