Confiture De Pastèque Blanche À La Verveine Citronnelle - Cuisine Gourmande De Carmencita - Présentation - Bienvenue Chez Godefroy Equipement - Matériel Agricolebienvenue Chez Godefroy Equipement – Matériel Agricole
1 h Facile Confiture de pastèque 15 commentaires Tout le monde connaît les confitures de fraises, de mûres ou encore de myrtilles, mais peu de gens connaissent la recette de la confiture de pastèque. Nous allons vous expliquer ici comment réaliser cette préparation simple à la fois originale et fraîche, idéale pour vos petits déjeuners d'été ou pour accompagner un dessert. 2 kg de chair de pastèque 1. 5 kg de sucre en poudre 2 citrons 1. Commencez cette recette de confiture de pastèque en préparant le fruit lui-même. Coupez donc la pastèque en tranches, puis ôtez l'écorce et les pépins et détaillez la chair en dés de taille moyenne. Pesez-la afin d'obtenir 2 kg de fruit frais et faites-la macérer une nuit avec le sucre dans un grand saladier en mélangeant bien avant repos. Gestes techniques Comment dégermer l'ail? 2. Le lendemain, versez le tout dans une bassine à confiture (ou un grand faitout) et faites cuire doucement à feu doux. Confiture de pastèque blanche au citron net. 3. Au moment de l'ébullition, écumez avec une passette.
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En effet, on oublie que la tomate peut aussi être servie en dessert et qu'elle se marie parfaitement avec certaines épices comme la cannelle ou le citron. Source: A Prendre Sans Faim Confiture de betterave et d'orange… et l'histoire de Poopsie le Pigeon Tags: Pigeon, Dessert, Betterave, Orange, Sucre, Citron, Agar-Agar, Gélifiant, Petit déjeuner, Confiture, Fruit, Confit, Volaille, Légume, Aromate, Condiment, Agrume, Sans sulfites (NOTE: This recipe is available in English here) Voici une recette de confiture maison, que je fais depuis longtemps, où le goût douceâtre de la betterave est coupé par celui de l'orange, en… Source: ma cuisine sans sulfites
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POUR CETTE RECETTE Pour 2, 5 kg de confiture ÉTAPES DE LA RECETTE 1/ Ingrédients INGRÉDIENTS 3 citrons jaunes 5 oranges 2 kg de pastèque 150 g de cerneaux de noix Sucre « spécial confiture » Prélever 3 zestes de citron et 3 zestes d'orange pour les émincer finement puis les faire blanchir à grande eau. Presser les agrumes pour récupérer le jus et la pulpe. Peler la pastèque, la couper en gros cubes de 3 cm et la faire cuire à feu très doux pendant 20 minutes environ. Égoutter et remettre le fruit dans la casserole, ajouter le jus et les zestes et poursuivre la cuisson à feu moyen pendant 5 minutes. Peser le tout pour ajouter 750 g de sucre par kilo de cette première préparation. Confiture de pastèque - La recette facile par Toqués 2 Cuisine. Remettre à cuire à feu moyen pour que l'eau s'évapore lentement et que la confiture épaississe. Les morceaux de pastèque deviennent alors translucides. Pour cela, compter environ 1 heure. Enfin, ajouter les noix grossièrement hachées puis mettre en pot et fermer aussitôt. Retourner les pots et laisser refroidir.
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de course Ingrédients 2 Oeufs 120 g Farine 120 g Beurre 120 g Sucre 2 Citrons 1 sachet Levure chimique Calories = Moyen Étapes de préparation Préchauffez le four à th 6 (180°C). Dans un bol, mélangez la farine, la levure. Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs pour qu'ils blanchissent. Incorporez la farine et la levure et mélangez longuement. Versez ensuite le beurre fondu et le jus des citrons. Recette Confiture de pastèque. Beurrez et farinez un moule à cake et versez la préparation. Enfournez pour 40 min et dégustez-le une fois refroidi. Astuces et conseils pour Quatre-quarts au citron Vous pouvez ajouter quelques zestes pour parfumer d'avantage le cake.
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Mélanger ensuite les ingrédients secs: farine et levure et réserver. Battre le beurre pommade avec les oeufs et le sucre jusqu'à incorporation. Incorporer ensuite les ingrédients secs. Ajouter enfin le zeste et jus de citron et verser dans un moule avant d'enfourner. Ce moelleux peut se conserver au réfrigérateur et se congeler jusqu'à 3 mois, une fois complètement refroidit l'envelopper avec du papier aluminium ou un film plastique, ensuite le placer dans un sac Ziploc. Avant de le servir, le décongeler toute la nuit à température ambiante. Le glaçage sera ajoute après la décongélation du gâteau. J'adore les gâteaux au citron, facile et rapide c'est le dessert parfait pour le goûter ou encore pour clore un bon repas de famille. Confiture de pastèque blanche au citron caviar. J'ai testé ce moelleux au citron du grand chef Cyril Lignac présenté dans son émission Tous en cuisine il y a un moment. J'ai déjà propose une belle panoplie de gâteau au citron comme ce moelleux au citron léger comme un nuage, le moelleux au chocolat blanc et citron, le bundt cake aux myrtilles et citron, torta caprese, cake au citron et pavot, gâteau au citron et mascarpone.
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