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Cette quiche italienne est fine et forte à la fois. C'est la quiche lorraine idéale à déguster l'été avec une salade de tomates fraîches et du basilic. Nos autres recettes de quiches lorraines au fromage D'autres recettes de quiche lorraine au fromage existent comme l'insolite quiche lorraine légère sans pâte ou les adorables mini quiches lorraine. Parfaites pour un apéritif dînatoire, un pique-nique autour d'un lac ou un brunch, ces recettes peuvent se déguster aussi bien dans des entrées qu'en guise de plat principal. Pour les rendre encore plus savoureuses, vous pouvez même leur ajouter un oignon coupé très finement. Nos recettes de tartes au fromage Si vous aimez le fromage, vous pouvez également goûter nos autres recettes de quiches et de tartes au fromage. Pour les recettes de quiches, nous vous conseillons tout particulièrement la quiche aux 3 fromages, la quiche aux poireaux et la quiche aux lardons. La quiche déclinée en 15 recettes apéritives à picorer | Cuisine AZ. Et si vous souhaitez découvrir nos recettes préférées de tartes salées, nous vous invitons à déguster la tarte alsacienne au fromage blanc, la tarte aux 3 fromages et aux raisins ou encore la tarte salée aux girolles et au fromage de chèvre.
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La crème fromagère Elle & Vire apporte de la gourmandise à cette quiche. 109 avis Une recette légère et gourmande! Quiche au jambon Une quiche simple, facile et rapide que vos enfants adoreront. Elle peut être servie en entrée mais aussi en plat que vous pourrez accompagner d'une belle… 167 avis Une variante au jambon! Quiche lorraine au Saint Albray Quiche lorraine au Saint Albray, si simple et si bon! 58 avis Ma première quiche lorraine Une recette de quiche lorraine proposée par Herta 1 avis Quiche Lorraine gratinée à l'emmental La quiche Lorraine est le plat typique de ma région. Elle est facile et délicieuse à déguster en famille ou entre amis. Recette - Quiche lorraine de grand-mère en vidéo. 2 avis
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Entrées Recettes de quiches Quiche lorraine La quiche Lorraine est un grand classique de la cuisine française et fait partie de la grande famille des tartes salées. La version authentique est composée d'une pâte brisée, d'œufs, de crème et de lardons. Certains y ajoutent du jambon blanc et du fromage râpé. Si vous y ajoutez d'autres choses, comme des légumes, on parle de quiche ou de tarte salée mais plus de quiche lorraine. Un grand classique de la cuisine française! Ici je vous propose une version sans jambon ni fromage, car c'est ainsi que l'on prépare… Icone étoile 228 avis La recette traditionnelle! Quiche lorraine simple Voilà une recette de quiche lorraine toute simple et très rapide à préparer. 168 avis Une quiche lorraine simple et irrésistible! Quiche lorraine économique Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE: Ce que vous devez savoir sur l'œuf / Editions Plon. Quiche lorraine apéritif dinatoire noël. 14 avis Une recette de chef épatante! Quiche lorraine à la crème fromagère Elle & Vire Cette recette originale de quiche lorraine comblera vos papilles!
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Mélangez la farine et le sel. Incorporez le beurre mou. Mélangez bien: la pâte va devenir sableuse. Incorporez progressivement le lait. Notre astuce de cooker: ajoutez le lait progressivement car vous n'utiliserez peut-être pas tout. Etalez votre pâte sur un plan de travail bien fariné. Découpez des ronds à l'aide d'un emporte-pièces. La préparation de la garniture 90 g d'allumettes lardons fumés (ou non) 70 g de fromage râpé 1 oeuf 7 cl de crème liquide Muscade Sel et poivre Disposez les ronds de pâtes dans les empreintes du moule 15 tartelettes. Réalisez des stries à l'aide d'une fourchette sur les bords. Dans une poêle, faites revenir les allumettes de lardons sans ajouter de matière grasse. Répartissez les lardons dans les empreintes sur la pâte. Quiche lorraine apéritif dinatoire champagne. Ajoutez le fromage râpé. Dans un cul de poule, mélangez l'oeuf avec la crème et assaisonnez de muscade, de sel et de poivre. Versez le mélange dans les mini quiches. Enfournez pendant 20 à 25 minutes. Gourmande dégustation! Si vous réalisez cette recette quiches apéritives, n'hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂 160 gourmands lui ont donné la note de 4, 9!
N'oubliez pas de les agrémenter d'herbes de Provence ou d'épices pour sublimer leur goût. La mini-quiche s'accommode avec de nombreux ingrédients et permet des associations subtiles, élégantes et raffinées. Pour tous ceux qui surveillent leur ligne, optez pour des réalisations surprenantes. Les mini-quiches sans pâte séduiront vos invités. Vous pourrez même vous amuser à proposer des accords quiches et vins différents en fonction des recettes. Quiche pour l'aperitif - 86 recettes sur Ptitchef. Trinquez et dégustez! La mini-quiche a décidément un haut potentiel gastronomique pour une farandole de saveurs gourmandes.
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