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Sunday, 18 August 2024
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Le pruneau rencontre l'alcool! Apéritif, eau de vie de prune, pruneaux à l'eau de vie. Affichage 1-4 de 4 article(s) Apéritif aux Pruneaux d'Agen 9, 92 € Cet apéritif vous séduira par sa robe couleur rubis, son goût authentique, fruité, bien équilibré et rond en bouche. Sélectionné par le centre de dégustation d'Agen et 1 er Prix au Pruneau Roi de Villeneuve-Sur-Lot remis par Maïté. Teneur en alcool: 16% vol. Bouteille de 35 cL, 50 cL ou 75 cL Eau de vie de Prune d'Ente BIO - 45% vol. 15, 00 € Eau de vie élaborée à partir de Prunes d'Ente mûries sur l'arbre et ramassées à pleine maturité. Distillée sur la ferme, cette eau de vie est dotée d'un parfum et d'un arôme exceptionnels. Parfaite pour les fins de repas entre amis ou bien pour le trou gascon. A servir frappée et sans glaçon. S'utilise très bien en cuisine, pour flamber un foie gras poêlé, dans les crêpes ou les gâteaux. Eau de vie de Pruneaux d'Agen BIO - 45% vol. Eau de vie élaborée à partir du Pruneau d'Agen AB de la ferme. Distillée sur la ferme, cette eau de vie est dotée d'un parfum et d'un arôme qui différe totalement de l'eau de vie de Prune d'Ente.

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Jacoulot La distillerie Jacoulot produit une eau de vie de vieille prune. Distillation de la prune d'Ente, celle qui produit le pruneau d'Agen, et vieillissement en fût de chêne. Jean Delpont Située au cœur du Sud-Ouest de le France, dans le Tarn-et-Garonne à Montech et à 50 kms de Toulouse, la distillerie de Monsieur Jean Delpont produit eaux de vies et liqueurs. Jean Sipp Le Domaine Jean Sipp au cœur de Ribeauvillé, propose des des eaux de vie et liqueurs. La-Salamandre La Distillerie La Salamandre, située à quelques kilomètres de Sarlat propose une gamme de liqueurs, crèmes et eaux de vie. Lehmann Depuis 5 générations Lehmann propose des eaux de vie à Obernai en Alsace. Léon Beyer A Eguisheim, berceau du vignoble alsacien, les Beyer sont viticulteurs de Père en Fils depuis maison Léon Beyer offre une sélection de toute la gamme des vins d'Alsace. Massenez L'histoire de la Distillerie Massenez remonte à 1870. La Maison Massenez propose Eaux-de-Vie, Crèmes et Liqueurs de fruits. Mellioret Le liquoriste suisse Mellioret propose une généreuse gamme de liqueurs et eaux de vie.

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Pruneaux 39cl - 16° Description Retrouvez dans ce joli bocal une sélection de pruneaux arrivés à maturité et conservés dans de l'eau de vie. Dégustation A consommer nature ou en accompagnement d'un dessert. Recette En pâtisserie pour le clafouti aux pruneaux ou la tarte aux pruneaux et en cuisine pour accompagner les tajines ou un rôti.

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Cette recette a toujours un franc succès. C'est très festif, gourmand, bref à sortir en toutes occasions. Ingrédients: 1, 250 kg de pruneaux d'Agen demi secs (ils sont disponibles en octobre) 6 sachets de thé noir 1, 5 l d'eau du sucre vanille, canelle eau de vie Mettre à infuser les pruneaux dans le thé, une fois refroidi, pendant une nuit. Puis les mettre dans des bocaux à caoutchouc avec la moitié remplie du thé, et l'autre moitié de l'eau de vie. Ajouter 2 cuillères de sucre vanillé maison, des bouts de vanille et un bâton de canelle cassé. Laisser poser minimum un mois. Comme beaucoup de recettes de conserve, c'est facile, rapide, beau, bon et fait avec de bons produits. J 'ai aussi fait la version au rhum blanc. En effet, on peut remplacer l'eau de vie par du rhum blanc ou ambré ou tout autre alcool fort type cognac, armagnac,...

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Christine Messines Cadreils, producteurs transformateurs de pruneaux garantis sans conservateur depuis 4 générations vous offrent une déclinaison du pruneau sous toutes ses formes: nature, à l'armagnac, fourrés, enrobé de chocolat, ainsi que les eaux-de- vie de prune d'ente, de pruneau, mais aussi la fameuse liqueur à l'eau-de-vie de prune. La Maison du pruneau vous propose ses meilleurs produits à base de pruneaux dans le plus pur respect de nos recettes artisanales... Maison du pruneau: "Braunes" 47 320 Lafitte Sur Lot Tel: 05 53 84 04 17 Fax: 05 53 84 09 coordonnées GPS Lat: 44 21 19 N, Long: 0 26 24 E

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