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– de l'huile d'olive (environ 300 ml). – des feuilles de plantain (environ 50 grammes de feuilles fraîches de Plantago lanceolata). – un carré de tissu. – une petite passoire. – un élastique. – un filtre à café. – des étiquettes. b) Les étapes de la réalisation. Huile solarisée de plantain - Plantes et harmonie. Cueillez une quantité suffisante de feuilles de plantain. Choisissez un terrain préservé de toute pollution (sentier loin des routes ou votre propre jardin si possible). Veillez à récolter les feuilles au cours d'une belle journée ensoleillée, précédée de deux jours de beau temps si possible. De cette manière, la plante contiendra le moins d'eau possible. Disposez-les quelques dizaines de minutes sur un linge ou papier absorbant afin que les petites bêtes quittent les feuilles, puis essuyez-les délicatement pour enlever un maximum de poussière. Ne les lavez pas: il ne faudrait pas rajouter de l'humidité là où on cherche à en avoir le moins possible! Ciselez-les finement de façon à ce que la plante puisse extraire plus facilement ses propriétés, puis remplissez votre bocal en verre de vos feuilles de plantain.
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Vous pouvez utiliser du plantain lancéolé ( Plantago lanceolata) ou du grand plantain ( Plantago major). Mettre la plante fraîchement séchée et hachée dans un grand bocal hermétique et la recouvrir d'huile. Il faut en mettre assez pour que toutes les feuilles soient sous le niveau d'huile, sinon une partie risque de pourrir durant la macération. S'il y a trop d'huile par rapport à la plante, le macérât ne sera pas assez concentré. Recouvrir le bocal de papier (journal, kraft ou autre) et le mettre contre une vitre au soleil, l'idée étant que l'huile chauffe légèrement sans que les UV ne la dénaturent. Laisser macérer durant 4 à 5 semaines. Agiter le bocal de temps à autre et vérifier le niveau d'huile et l'absence de pourriture des feuilles. Plantain - Bienfaits, Usages, Posologie, Avis. Après un mois, filtrer, presser avec un linge propre et mettre en bouteille (de préférence une bouteille teintée). Le macérât huileux se conserve au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Dans ces conditions, il se garde entre deux à trois ans. Une recette de Farrah, fondatrice de
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Plantain Préparation en plante médicinale contre la toux, la bronchite…On conseille l'utilisation de feuilles et fleurs fraîches, ce qui n'est pas compliqué puisque le plantain se récolte 10 mois sur 12. Mais il est, bien sûr, préférable de cueillir le plantain à la floraison, au printemps et loin de toute pollution (ce qui est rarement le cas dans les pelouses! ). Les feuilles doivent être soigneusement lavées. Pour les sécher, on les place au soleil ou dans un four chaud. • salade: préférez les jeunes feuilles que vous ajouterez à votre laitue ou à vos endives. Huile de plantain paris. Le goût est légèrement amer, avec un petit parfum de champignon. • légume: il suffit de cuire les feuilles et de les utiliser en soupe (comme pour les orties). • infusion: laisser infuser 10 minutes, 1, 5 g de parties aériennes pour 1 litre d'eau frémissante (2 à 4 tasses par jour). Pour la toux, les bronchites et la constipation. • décoction: à utiliser en gargarisme ou lotion. 10 à 20 g de plante entière (feuilles, fleurs et même racines) dans 1 litre d'eau, laissez bouillir 10 minutes.
Versez suffisamment d'huile d'olive pour recouvrir les feuilles. Toutes les feuilles doivent être recouvertes sinon l'air va oxyder la plante! Remuez bien avec une spatule en bois et rajoutez de l'huile si besoin. Étiquetez votre préparation afin de noter le nom de votre produit et la date. Couvrez avec un linge fin (j'ai opté pour un petit voile perforé) que vous pouvez fixer par un élastique: le but est de laisser votre huile « respirer ». Huile de plantain al. Ainsi, l'humidité peut s'évacuer et vous préservez également votre produit de tout insecte désireux de venir y goûter! Placez votre pot au soleil, durant au moins 15 jours. J'ai mis le mien sous une fenêtre afin qu'il bénéficie au mieux de l'ensoleillement de la journée. Durant ces 15 jours, n'oubliez pas de brasser délicatement votre préparation tous les jours (idéalement matin et soir). Rajoutez également de l'huile si besoin. Au bout de deux semaines, vous pouvez filtrer votre huile. Je vous conseille de le faire en deux étapes: – Utilisez d'abord une petite passoire qui retiendra les feuilles.
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