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Thursday, 1 August 2024

En 1904, l'Algérie produit 8 000 000 d'hectolitres. Affiche publicitaire pour un vin d'Algérie 1927 En ce qui concerne les cépages, on trouve principalement du Carignan, du Cinsault, de l'Alicante Bouschet et du Mourvèdre pour les rouges et rosés puis du Muscat, du Dattier de Beyrouth, de la Sultanine, de l'Ameur Bou Ameur et du Tizourine Bou Afraraet pour les blancs. Ce vin est ensuite principalement exporté vers la France où il sert au coupage des vins métropolitains. Arrivée du vin d'Algérie au port de Sète en 1878 1962: Quelques lectures bachiques indépendance de l'Algérie, arrivée des Pieds Noirs en France En 1962, les Algériens accèdent à l'Indépendance à la suite d'une guerre déchirante. La plupart des Français d'Algérie sont rapatriés en France. Rapatriement qui pour beaucoup d'entre eux n'en est pas un car c'est souvent la première fois qu'ils mettent les pieds en métropole. Dans les années 1960, ils se voient désigner comme Pieds Noirs. Un terme longtemps péjoratif qui a depuis été réhabilité par les associations de rapatriés.

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Les journaux du Midi annonçaient chaque année l'arrivée du vin algérien comme celui des pieds noirs. A l'Indépendance, ce terme aurait par extension été généralisé à l'ensemble des Français d'Algérie débarquant en métropole, parfois par les mêmes bateaux que ceux qui amenaient les tonneaux de sang noir.

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(A côté du Leader Price) 54270 ESSEY LES NANCY tél. : 03 83 36 75 05 o Hyperboissons BESANÇON (centre-ville) 6 rue Oudet 25 000 BESANCON tél. : 03 81 81 84 96 Cave VINS sur VINS 27 rue Martin Luther King 44240 La Chapelle sur Erdre tél. : 02 40 29 70 71 Épicerie SABAH Paris 12ème (75) 140 Rue du faubourg Saint Antoine, 75012 Paris tél. : 01 40 01 01 04 Cavistes BELGIQUE: o CVS COMPTOIR DU VIN DU SUD Bruxelles 7, Grensstraat B-1831 Diegem tél. : +32 495. 292. 030 tél. : +32 493. 915. 149 o CVS COMPTOIR DU VIN DU SUD Liège 6, quai de Maastricht B-4000 Liège tél. : +32 493.

Merci Olivier, ce vin était grandiose. daniel Au nez, une douce caresse enveloppante, un grain aromatique profond, merveilleux dont tous les parfums totalement fondus en une seule fragrance, sont rentrés en unité, en totale harmonie. L'image qui vient tout d'abord est brulerie de café, mais c'est tellement plus complexe tant le moka regorge de fruits, d'épices et de mille nuances. Le plus impressionnant, c'est la folle jeunesse qui l'anime, la structure en place, son assise sans défaut. Les mêmes impressions se prolongent en bouche, aucun ressenti de déclin dans la déclinaison de saveurs gouteuses, sensuelles, jouant un babil enchanteur tant le vin parait jeune. C'est vraiment un monument, une forme d'absolu qui à 74 ans procure un plaisir fou. On ressentait alors exactement ce qu'Audouze et le bloggeur Jacques Berthomeau ont pu dire de ce nectar: « sa majesté démocratique se boit comme un pur plaisir » Totalement incroyable! Ah Olivier, tu nous gâtes, après un Porto 1834, un Lung 1945!

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