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Si les ongles courts, les manches courtes et l'absence de bijoux sont des précautions bien connues des soignants, nombreux sont ceux qui ne retirent pas leurs alliances, au motif que celle-ci est lisse. La réalité est toute autre, comme l'a démontré une équipe d'hygiène de l'hôpital de Haguenau: Photographie en microscopie électronique à balayage de la surface d'un bijou en métal après immersion dans une suspension de streptocoques (grossissement X 5000). Meunier O et coll, HygièneS, 2011, Vol XIX –– n°6: 399 ––; photographie: J Hemmerlé Les alliances aussi peuvent être à l'origine de contaminations, et leur aspect lisse n'est qu'une illusion. Afin de faire passer ce message au sein des équipes soignantes, le service d'hygiène hospitalière du centre hospitalier d'Hagueneau (Bas Rhin) a eu une idée aussi simple qu'efficace pour en finir avec cette idée reçue. En collaboration avec l'université de Strasbourg, ils ont immergé une alliance dans une suspension de streptocoques. Hygiène hospitalière : nos alliances ne sont pas si lisses... - Actusoins actualité infirmière. Le bijou a ensuite été analysé et photographié en microscopie électronique, avec un grossissement de 5000 fois.

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Résumé des Recommandations de l'OMS pour l'Hygiène des Mains au cours des Soins [Internet]. Genève; 2010 [cité 2 août 2019]. Disponible sur: Société Française d'Hygiène Hospitalière. Hygiene des mains et alliance internationale de journalistes. Surveiller et prévenir les infections associées aux soins [Internet]. Paris: Health & Co; 2010 [cité 2 août 2019]. (Hygiènes; vol. XVIII). Disponible sur: Des ressources pédagogiques complètes Nous vous offrons un espace dédié et gratuit pour vous accompagner: modules d'entraînement, plaquettes mémos, raisonnement clinique, objectifs d'apprentissage... Accéder à l'espace membre

Dans une autre coupelle, contenant un prélèvement sur des mains après une friction hydroalcoolique, aucune bactérie n'était présente. Ces prélèvements ont fait l'objet d'une exposition, qui a été installée dans le hall d'entrée de l'hôpital, pour que les visiteurs, comme l'ensemble du personnel hospitalier, puissent voir les résultats.

L'approche des fêtes de fin d'année créé une certaine effervescence autour du Foie Gras. Si vous ne l'avez pas encore fait, c'est le moment d'acheter et de préparer votre Foie pour le repas de Noël, sinon, vous pouvez bien sûr l'acheter déjà prêt, en mi-cuit par exemple. Préparé ou acheté, la question du pain qui va accompagner le Foie Gras peut être Faire son Foie Gras pour Noël Déguster du Foie Gras à Noël est une tradition (surtout en France, encore plus dans le Sud Ouest), un véritable plaisir. Mais, si vous voulez que ce plaisir soit encore plus dense, il existe l'option de faire soi-même son Foie Gras de Noël! Du "fait maison", avec passion. La famille et les convives qui auront la chance de participer aux festivités Comment reconnaître un bon Foie Gras? C'est une question que l'on nous pose souvent: comment reconnaître un Foie Gras Cru de qualité? Sachez, tout d'abord, que si vous l'achetez dans notre boutique en ligne, votre Foie Frais sera - de fait - de très bonne qualité. En effet, nous réalisons une sélection quotidienne et manuelle des pièces que nous achetons.

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