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Monday, 19 August 2024

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Je veux faire une raclette, Raclette et Fondue Saucisse, saucisson, salami, bacon, lardons… les charcuteries se suivent mais ne se ressemblent pas quand il s'agit d' accompagner une raclette. S'il n'y a pas de végétarien à votre table, c'est le moment de sortir le grand jeu niveau viande pour proposer la meilleure raclette à la charcuterie de leur vie à vos amis! Les meilleures charcuteries pour la raclette L'incontournable jambon cuit Le jambon, c'est la partie la plus importante du cochon: elle correspond à l'épaule ou la cuisse de l'animal. Le jambon cuit (aussi appelé jambon blanc) est déssosé puis nourri avec une saumure. On le cuit ensuite dans de l'eau bouillante ou bien à la vapeur plusieurs heures durant, avant d'être découpé en tranche. Avec ou sans couenne, il a l'avantage d'être peu cher et surtout de plaire aux petits comme aux grand. C'est un très bon point de départ pour votre plateau de charcuterie spécial raclette, mais pensez à l'accompagner d'autres viandes un peu plus élaborées 😉 Les jambons crus Jambon de Bayonne, jambon de Parme AOP, Speck ou encore jambon Serrano: les pays du bassin méditerranéen nous offrent les meilleurs jambons crus qui soient.

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22, 50 € soit 22, 50€ le kg Un plateau de charcuterie pour agrémenter votre raclette tranchée finement pour 6 personnes. Ce plateau est composé de: jambon blanc maison (300gr), bacon paysan (150gr), jambon fumé d'Alsace (150gr), jambon cru de Bayonne (150gr), rosette pur porc (150gr), poitrine fumée paysanne (150gr). Partager Description Informations complémentaires Prix au kg / par pièce 22, 50 Unité de mesure kg Descriptif de la portion 1 plateau pour 6 personnes – 1, 050kg de charcuterie Unité de la portion 1

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Vous avez déjà choisi le fromage à raclette?! Dans ce cas il ne vous manque plus que la charcuterie et vous êtes au bon endroit! Nous vous avons sélectionné le meilleur de la charcuterie Alsacienne par notre charcuterie partenaire la Boucherie SPECHT avec ce plateau d'assortiment de charcuterie coupée en fine tranche qui se compose de: Jambon blanc cuit au bouillon (médaillé d'Or) Jambon forêt noir Dinde fumée Lardons Disponible pour 2, 4, 6, 8 et 10 pers. (200gr / personne)

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entre 20 € et 35 € entre 35 € et 50 € > 50 € Achat des produits (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson... ) 6, 90 € 2, 90 € Offert Quand serez-vous livré? Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse. Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La ferme d'Enjacquet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous. Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure Fraîcheur garantie du produit La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°). La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La ferme d'Enjacquet.

Pere Anselme Plateau 1: Rosette, Bacon, Coppa, Chiffonade de Serrano, Jambon cuit supérieur Plateau 2:Rosette, viande de Grison, Coppa, Mortadelle, Jambon cuit supérieur Prix habituel 15, 00 € Prix soldé Prix unitaire par Promotion Épuisé Impossible de charger la disponibilité du service de retrait Composition Rosette, Grison Coppa, Mortadelle, Jambon cuit supérieu DLC moyenne À consommer dans les jours suivant l'achat. Le drive, comment ça marche? Drive Frais, c'est le meilleur de vos marchés. Nous nous sommes associés aux meilleurs travailleurs de nos marchés locaux pour vous proposer ce service Drive Frais, qui rassemble deux producteurs, un primeur, une fromagère, une fleuriste, un producteur de miel, un brasseur et bien évidemment un charcutier traiteur. Plus besoin d'aller ailleurs, économisez du temps et gagnez en qualité. Il vous suffit d'effectuer 3 étapes simples, nous nous occupons du reste.