Traiteur Saint-Chamond, Saint-Etienne, Sorbiers | Brachi Yvan Traiteur – Génépi Des Pères Chartreux Les

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Wednesday, 28 August 2024

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Vous souhaitez opter pour un mariage oriental, une carte cuisine orientale et cuisine halal est également disponible. Devis traiteur Repas de fête SAINT CHAMOND (59921). Menus de baptême et de communion Cocktails, menus, gâteaux pour l'organisation d'un baptême, d'une communion, d'un repas réunion de famille. Cocktail d'amuse bouche, menu traiteur, boissons, champagne et vins. Menu et gâteau anniversaire enfant ou adulte Pour une fête d'anniversaire, profitez du moment et laissez le soin au chef de vous préparer votre menu, au pâtissier de vous confectionner un gâteau d'anniversaire: Cake design, number cake… Pour le menu optez pour un buffet, un cocktail, un barbecue, un brunch, à vous de décider de ce que vous souhaitez manger pour votre anniversaire. Plateaux repas d'entreprise ou menu évènementiel Un professionnel au service des professionnels avec la livraison de plateau repas en entreprise, petit déjeuner d'entreprise, cocktail et buffet pour vos évènements, séminaire, soirée d'entreprise, salon, foire, forum, colloque, lancement… Des menus de fêtes: Noël, Jour de L'an, Pâques… Des menus spécial fêtes, une carte festive avec menu de Noël, menu du réveillon (31), menu de Pâques, à chaque évènement son menu.

Yvan Brachi vous propose son savoir-faire pour tous vos repas ou buffets événementiels. J'assure la préparation de votre buffet, que ce soit pour un événement privé ( mariage, baptême, anniversaire, etc. ) ou professionnel ( séminaire, repas d'affaires, banquets d'entreprise, etc. ). Je saurai vous suggérer un menu varié, selon la nature de votre réception. Pour ravir vos convives, je réalise des plats riches en saveurs et soigneusement dressés. Je peux aussi concocter de délicieux apéritifs: toasts, pains surprises traditionnels, verrines, mini-burgers, wraps … Pour vos entrées, je vous propose différentes préparations froides ( terrines, foie gras …) et chaudes ( croûtes, feuilletés, curry de fruits de mer …). Traiteur saint chamond. Mes délicieux mets à base de viandes, de volailles, de gibiers et de poissons sauront satisfaire les palais les plus fins. Vous pourrez choisir parmi de nombreuses garnitures mijotées à partir de légumes frais.

zoom_in keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right Liqueur traditionnelle à base de plantes des Alpes, le Génépi des Pères Chartreux est entièrement élaboré avec des ingrédients naturels jusque dans sa couleur. Les Chartreux, qui ont distillé des plantes depuis plus de 400 ans, ont leur propre recette secrète de Génépi, comprenant plusieurs macérations et distillations. Ce procédé particulier permet aux plantes alpines de délivrer tous leurs arômes. Pays d'origine: France Degré d'alcool: 40° Marque: Chartreuse Le 12ème produit offert! Paiement 100% sécurisé (CB - Paypal). 10% de remise gagné à la première commande. Description Caractéristiques Marque Avis Chartreuse La Chartreuse est une liqueur fabriquée à la distillerie d'Aiguenoire à Entre-deux-Guiers en Isère, en plein cœur du Massif de la Chartreuse, sous la surveillance des moines de la Grande-Chartreuse. Liqueur au très haut degré d'alcool (55 ° pour la verte), sa vente est la principale ressource financière des chartreux. C'est la société CHARTREUSE DIFFUSION qui, depuis 1970, est chargée du conditionnement, de la publicité et de la vente des produits élaborés par deux chartreux.

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Génépi des Pères Chartreux 40° - La Chartreuse En 1084, lorsque Bruno et ses 6 compagnons arrivent au coeur de la montagne « Chartreuse », ils trouvent là le lieu idéal qu'ils cherchent. Totalement isolé, couvert de forêts denses, il leur offre le silence et la solitude propices à leur vocation. Mais ils doivent trouver les moyens de leur subsistance! Un large périmètre de la forêt est très rapidement déboisé pour permettre cultures et pâturages. Assez rapidement, probablement dès le 12ème siècle, ils exploitent les mines de fer environnantes. Dès le 13ème siècle, l'existence d'un « four » est signalée au lieu-dit « Fourvoirie », quelques kilomètres en aval du monastère, au bord du torrent « Le Guiers ». Les arbres transformés en charbon de bois, la force motrice du torrent, la puissance des chutes d'eau, leur procurent l'énergie nécessaire pour traiter le minerai de fer et en tirer la fonte. De très nombreux témoignages subsistent des fabrications de cette époque: grilles, portes, serrures, plaques de cheminées par exemple.

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L'histoire: Intéressons nous d'abord aux « Pères Chartreux », ces moines, établis dans le massif de la Chartreuse, non loin de Grenoble possèdent un savoir-faire vieux de plus de 400 ans. Les « Pères Chartreux » sont à l'origine de la recette de la fameuse Chartreuse. Mais ils ont également une recette secrète de Génépi! En effet, chacun peut faire macérer des plantes aromatiques ( les armoises des Alpes) afin d'en obtenir une liqueur appelée communément Génépi. Mais les Pères Chartreux se différencient par la composition de leur liqueur (ils rajoutent aux plantes aromatiques communes des plantes secrètes) ainsi que par leur procédé mêlant plusieurs étapes de distillations et de macérations. Le Génépi Abrupt des Pères Chartreux est plus puissant et plus complexe en goût mais aussi plus fort (44, 7° contre 40°) que les Génépis « classique » et « intense » qu'ils commercialisent également. La dégustation: On retrouve la volonté des Pères Chartreux de se rapprocher le plus possible de la recette authentique.

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Vendu Agrandir l'image La photo représente le produit qui vous sera expédié. Si les bouteilles se trouvent en stock, la 1ère photo représente la bouteille la moins bien conservée. En sachant qu'au droit de bouchon privilégie le niveau du vin à l'état de conservation de l'étiquette. Référence: 157k Description des bouteilles Ce produit n'est plus en stock En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 1 point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point de fidélité pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 1, 00 €. Imprimer Caractéristiques Contenance (cl) 70 Degré d'alcool (% vol) 40 Etat étiquette Très légèrement marquée Etat capsule Parfaite Appellation Génépi Château / Domaine / Maison Les pères Chartreux En savoir plus Issu d'une recette propre aux Pères Chartreux, le Génépi est un terme générique donné à plusieurs plantes que l'on fait macérer dans de l'alcool et que l'on distille afin d'obtenir tous les arômes d'une Grande Liqueur. Bouteilles de collection associées Distillerie réputée, Bouteille de collection 289, 00 € Disponible Maison réputée, Bouteille ancienne 24, 00 € Rupture de stock Génépy ancien.

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En stock Bouteille 35cl Prix: 19, 90 € Prix par litre: 56, 86 € Bouteille 70cl Prix: 36, 90 € Prix par litre: 52, 71 € Voir plus d'offres Le "Génépi" est un terme générique donné par les habitants de la région à plusieurs plantes arômatiques (armoises) des Alpes. Pour les montagnards, la tradition est de récolter ces plantes en août et de les faire macérer dans de l'alcool. Chaque montagnard a sa recette secrète pour faire du Génépi. Les Chartreux, qui ont distillé des plantes depuis plus de 400 ans, ont leur propre recette secrète de Génépi, comprenant plusieurs macérations et distillations. Ce procédé particulier permet aux plantes alpines de délivrer tous leurs arômes. Alcool 40% vol, sucre, plantes et fleurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. A découvrir en ce moment Faire sa pizza maison vous propose les meilleurs ingrédients pour réaliser vos pizzas maison. Pizza napolitaine, pizza 4 fromages ou encore calzone, les recettes de pizzas ne manquent pas.

A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l'enfant. Composition Alcool, sucre, eau, substances végétales