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Coucou! Comme vous le savez, je vous ai déjà donné la recette des pains à panini maison ( ici). Et bien maintenant voici une idée simple de recette de panini, c'est classique mais trop bon. C'est croustillant et la mozza fait des fils, mon loulou adore ça. Comment faire un vrai panini ? - Cuisine Actuelle. Je vous assure que ça vaut vraiment le coup de faire soi-même, on peut même faire plusieurs petits pains et les congeler pour toujours en avoir sous la main... Panini saumon tomate mozza Ingrédients: des pains à panini - maison ou pas des tranches de saumon (ou truite) fumé des rondelles de tomate fraîche de la mozzarella des tranches d'emmental ou du râpé du pesto Préparation: Ouvrir en 2 sur un seul côté les pains à panini. Tartiner légèrement de pesto, déposer quelques fines tranches d'emmental (ou du râpé), puis du saumon, de la mozzarela, et de la tomate. Poivrer. Refermer le panini. Le faire toaster dans un appareil spécial ou un grill ou un gaufrier préchauffé. Laisser cuire jusqu'à la fonte du fromage. Il ne reste plus qu'à manger.
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Facile, non? Dans cette sélection de 15 recettes de paninis à moins de 150 calories, il y en a pour tous les goûts et toutes vos envies!
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Valeur nutritionnelle par gourmand (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie 381 kcal Lipides 17, 1 g Acides gras saturés 5, 4 g Glucides 36, 0 g Sucres 6, 3 g Fibres 5, 3 g Protéines 17, 8 g Sel 1, 6 g Découvre l'épisode Curieux de voir la Brigade des Spatules en action? Dans cette vidéo, les membres de la Brigade cuisinent et te donnent des conseils. REGARDE LA VIDÉO Trucs et astuces des Testeurs Sais-tu pourquoi la chair du saumon est rose orangée? Parce que ce poisson mange beaucoup de crevettes et que celles-ci contiennent de la carotène, un pigment orange naturel. Panini au saumon fumé - Recette Ptitchef. Les paninis sont donc des sandwichs italiens. On peut les préparer avec différentes sortes de pain qu'on garnit de divers ingrédients. En Belgique, on les grille systématiquement, mais pas en Italie. Tu préfères des paninis sans poisson? N'ajoute tout simplement pas le saumon prévu dans notre recette. Le mot de la Brigade des Spatules Jules: « Réalise toi aussi le gusto-test des Testeurs avec différentes plantes aromatiques.
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Bon, je continue sur ma lancée dans la publication des recettes que j'ai pu préparer mais pas publier par manque de temps depuis que j'ai repris le travail.. Un panini maison, je l'ai découvert hier, d'abord parce que j'avais envie de manger léger (soit pas de tajine, pas de gratin ni de quiche ou autres.. ) et bon (pas de légumes à la vapeur par exemple;)). Certes, je n'ai pas fais le pain maison car fin de semaine = fatigue, surtout quand comme moi on travail le samedi matin une semaine sur deux grrr. Panini au saumon sauce. Alors promis, vu comment on s'est régalé hier, alors je compte bien apprendre à la faire ce pain spécial panini et je compte bin vous le mettre ici un jour.. Voilà ce dont j'ai eu besoin pour cette simple recette, mais sachez que vous pouvez garnr vos panini comme bon vous semble et vous adaptez au goût de chacun de votre famille. P. S: Pour celles qui ne disposent pas de machine à panini, vous pouvez utilisez la grill du four, préchauffé à 220° pendant 10 minutes. Ingrédients: Du saumon fumé ou de la truite fumé Fromage aux 3 poivres OU ail/herbes Du gouda râpé Du pain à panini (en grande surface rayon pain) Préparation: Allumer la machine (j'ai un gauffrier 3 en 1: gauffre, croque-monsieur et grill, j'ai cuit dans le grill) Ouvrir le pain.
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Démouler au moment de servir et décorer d'oeufs de lumps rouges et d'aneth. 2010-12-30T17:20:00+01:00 Source: Quand Nad cuisine...
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