Temps De Cuisson Palette Cookeo | 155 Chemin De La Carraire 83220 Le Prades Sur Vernazobre
Déposez les carottes en rondelles ou entière dans le panier vapeur. Faire cuire: carotte en rondelles: 7 minutes. Entière 15 minute Chou fleur: Mettre 250 ml d'eau dans le panier vapeur du cookeo et faire cuire sous pression 4 minutes les fleurons. Chou vert: Temps de cuisson chou vert au cookeo sous pression, coupez le chou en cartier. Versez 250 ml d'eau dans la cuve du cookeo et déposez le chou dans la le panier vapeur et placer le panier dans la cuve. Faire cuire le chou vert 25 min Haricots verts frais: Temps de cuisson des haricots verts frais à basse pression au Cookeo, mettre 200 ml d'eau dans l'appareil. Jusqu'à 600g faire cuire 7 min, à partir de 700 g faire cuire 8 min, A partir de 900g faire cuire 9 min: Pour la cuisson des haricots plats au cookeo, mettre 20 cl d'eau dans la cuve avec le panier vapeur contenant les haricots plats équeutés et lavés. Faire cuire 5 à 6 minutes. Mode pression et panier vapeur Lentille: Mettre 1, 2 Litre d'eau dans la cuve du cookeo et vos lentilles idem de 100 à 700 g. Cuisson sous pression durant 24 minutes.
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Petits pois: Mettre 200 ml d'eau dans l'appareil. Jusqu'à 400g de petit pois faire cuire 2 min, de 500g à 600g faire cuire 3 min, à partir de 700g faire cuire 4 min Patate douce: Mettre 200 ml d'eau dans le bon du cookeo puis déposez le panier vapeur avec les dés de patates douces et cuire 12 min Pomme de terre: Pomme de terre en morceaux: Pour la cuisson de pommes de terre fraîches et en morceaux au Cookeo et mettre 250 ml d'eau, déposez les pommes de terre le panier vapeur et mettre le panier dans cuve et laisser cuire 14 minutes. Pomme de terre entière: Choisir des pomme de terre de même calibre pour une cuisson uniforme. faire comme ci-dessous et faire cuire 28 min. (suivant la grosseur) Pois chiche: Temps de cuisson des pois chiches au cookeo (après trempage 12 heures), mettre les pois chiches dans la cuve du cookeo, couvrir d'eau et faire cuire 25 minutes min. sous pression. Topinambour: Temps de cuisson des topinambours au Cookeo, après avoir nettoyé les topinambours les éplucher et les coupés en 4, mettre dans le tout dans le cookeo avec un peu d'eau et faire cuire 10 min.
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Voici une recette de palette au porc à faire au Cookeo. Elle se mange avec des pommes de terre ou de la purée mais très très être accompagné de pâtes. Un repas pas cher et très très bon. Les alsaciens y ajoutent de la bière à la place du bouillon.
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