Tarte Flambée Aux Pommes / Peluche Chat Japonais.Fr
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Tarte Flambée Aux Pommes Sur
de course Ingrédients 1 2 Oeufs 50 g Sucre 50 g Poudre d'amande 15 cl Crème liquide 4 Pommes 5 cl Calvados Calories = Elevé Étapes de préparation Préchauffez le four à 180 °C(th. 6). Étalez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette et placez la tarte au réfrigérateur le temps de préparer la garniture. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la poudre d'amande et la crème liquide et mélangez pour obtenir un appareil lisse et homogène. Pelez et épépinez les pommes, puis coupez-les en tranches assez épaisses. Versez la préparation aux œufs et amandes sur le fond de pâte puis disposez les tranches de pomme par-dessus. Enfournez durant 35 min environ. Faites doucement chauffer le calvados dans une petite casserole. Dès la sortie du four, versez le calvados sur la tarte et flambez. Servez aussitôt. © Viel/Sucré salé Astuces et conseils pour Tarte flambée aux pommes Vous pouvez accompagner la tarte de crème fraîche ou de glace à la vanille.
Vous pouvez servir cette tarte flambée aux pommes nature, ou bien la garnir d'un peu de chantilly ou l'accompagner de boules de glace au rhum. … Les ingrédients pour 4 personnes. – 1 rouleau de pâte feuilletée – 6 pommes – 15 gr de beurre – 1/2 citron – 1 cuillère à café de cannelle – 4 cuillères à soupe de cassonade – 1 sachet de sucre vanillé – 10 cl de rhum Temps de préparation: 10 mn. Temps de cuisson: 40 mn. La recette. – Préchauffez le four thermostat 7 (220°) – Déroulez votre pâte dans une plaque à tarte en conservant le papier sulfurisé. Piquez le fond. – Dans un bol, mélangez la cannelle, le sucre vanillé et la cassonade. – Épluchez les pommes et découpez les en tranches un peu épaisses. Rangez vos pommes sur la pâte à tarte en les faisant se chevaucher. Arrosez du demi citron, poudrez avec le mélange cannelle, sucre vanillé, cassonade. Parsemez de copeaux de beurre. – Mettez au four 40 mn. Dès que vous sortez la tarte du four, chauffez le rhum dans une petite casserole, versez sur la tarte, flambez.
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