Château Du Petit Thouars - Réservez Votre Visite Avec Patrivia: Prochains Évènements – Ma Part Du Colibri

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Friday, 9 August 2024
Château du Petit Thouars - Vin du Val de Loire AMIRAL: Elaborés uniquement à partir de vins de presse de millésimes d'exception, les vins de la Cuvée Amiral sont élevés plus de 24 mois en fûts de chêne qui servaient auparavant pour 2/3 de vins.... Voir plus uniquement à partir de vins de presse de millésimes d'exception, les vins de la Cuvée Amiral sont élevés plus de 24 mois en fûts de chêne qui servaient auparavant pour 2/3 de vins. Prêts à boire, ils vieillissent bien et se conservent 10 à 15 ans. Les vins de la cuvéeAmiralsont élaborés uniquement à partir des vins de presse des millésimes d'exception. Chateau du petit thouars sur arize. Le premier millésime est le2009. Ces font l'objet d'un élevage en fûts de chêne de 2 vins en moyenne (durée de l'élevage 24 en moyenne), avec changement de barrique au bout de 12 mois. Cet élevage permet de conjuguer puissance, élegance et longueur avec des tanins déjà fondus, qui annoncent de grands vins de garde. RÉSERVE: Les vins rouges de réserve sont élevés entre 15 et 18 mois en fûts de chêne qui ont servi pour 2/3 de vins.

Chateau Du Petit Thouars Chinon

La Revue du vin de France Domaines viticoles Château du Petit Thouars Sous-région Touraine Propriétaire Yves du Petit Thouars Encépagement et vignoble Achat de raisin: Non Coordonnées Informations pratiques Tous les vins rouges Château du Petit Thouars Domaines à découvrir dans la région Vallée de la Loire et Centre

Prêtes à boire, elles vieillissent bien et se conservent 5 à 10 ans. Les vins de la cuvéeRéservefont l'objet d'un élevage en fûts de chêne de 2 vins en moyenne (durée de l'élevage 18 mois en moyenne), qui leur donne une puissance et une longueur n'excluant ni la rondeur ni le fruit, ainsi qu'une note boisé délicate et bien fondue. SÉLECTION: Nos vins Sélection sont axés sur la fraîcheur et la saveur des arômes. Ces vins d'été élaborés à partir du vin de goutte sont élevés jusqu'à 6 mois en cuves inox. Ces vins sont bons à boire maintenant mais se conservent 3 à 5 ans. La cuvéeSélectionpropose des vins printaniers, sur le fruit, très aromatiques, qui offrent une belle fraicheur en bouche. CHENIN BLANC: 2013 a vu la sortie de notre premier millésime de Chenin. Les raisins ont été vendangés à la main sur une parcelle plantée en 2010. Les vins de Château du Petit Thouars - région Vallée de la Loire. Fermenté et élevé en fûts de chêne usagés, il montre à quel point le terroir du Château du Petit Thouars est apte à faire des vins de Chenin à remarquer. Gardera au moins trois ans.

Et le colibri lui répondit: 'Je le sais, mais je fais ma part. ' Ainsi, les Colibris, ce sont tous ces individus qui inventent, expérimentent et coopèrent concrètement, pour bâtir des modèles de vie en commun, respectueux de la nature et de l'être humain. Ma part du colibris En marchant, j'ai réfléchi à la manière dont je pouvais apporter ma pierre à l'édifice: me transformer moi-même en colibri... car tout le monde en est capable, même si cela ne représente qu'une petit goutte d'eau... Je me suis dit que personne n'a besoin d'être sponsorisé par une marque de grande surface pour ramasser des déchets. Une pince à déchets et 2 sacs suffisent (le rouge pour les ordures et le bleu pour le tri): ce seront mes nouveaux compagnons de randonnée... Ce n'est pas une idée très originale puisqu'il existe déjà plusieurs actions (mais au moins elle a le mérite d'être efficace): Un déchet par jour Le plogging: jogging et ramassage de déchets Le World Cleanup Day: une journée mondiale de ramassage des déchets sauvages (le 15/09/18) Initiatives océanes et bien d'autres...

La Part Du Colibri

Le Mouvement des Colibris initié par Pierre Rabhi se développe en France, notre association en fait partie. Nous rapprochons les consommateurs et les producteurs locaux en proposant un marché mensuel tous les 3ème dimanche du mois. Une autre consommation est possible. " Un jour, dit la légende, il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés, atterrés, observaient impuissants le désastre. Seul le petit colibri s'activait, allant chercher quelques gouttes avec son bec pour les jeter sur le feu. Après un moment, le tatou, agacé par cette agitation dérisoire, lui dit: "Colibri! Tu n'es pas fou? Ce n'est pas avec ces gouttes d'eau que tu vas éteindre le feu! " Et le colibri lui répondit: "Je le sais, mais je fais ma part. " Pierre Rabhi Fondateur de Mouvement Colibris Créée en 2006, l'association compte aujourd'hui 27 producteurs et artisans. De mars à décembre, nous organisons un marché mensuel chaque troisième dimanche du mois sur la place de ROUY. Des animations permettent de susciter lé découverte et la rencontre.

Ma Part Du Colibri

Les tournières (bordures de parcelles) sont laissées à l'état naturel. Les vendanges se font à la main en caissettes, avec tri à la vigne. Les vendanges se font à la main en caissettes, avec tri à la vigne. Fermentations en levures indigènes (pas de levures chimiques ajoutées). La vinification est conduite sans intrants oenologiques, seul les sulfites (SO2) sont utilisés quand cela est nécessaire, mais toujours à des doses très faibles. Cette vinification douce permet d'obtenir des vins authentiques qui révèlent leur terroir. Tous les vins sont certifiés en Agriculture Biologique (AB) depuis toujours et en Biodynamie (DEMETER) à partir du millésime 2020. J'ai choisi le nom du domaine en lisant un livre de Pierre Rabhi, pionnier de l'agro-écologie en France. Il y raconte la légende du Colibri (conte amérindien): Un jour, dit la légende, il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés et atterrés observaient, impuissants, le désastre. Seul le petit colibri s'active, allant chercher quelques gouttes d'eau dans son bec pour les jeter sur le feu.

La Part Du Colibri Pierre Rabhi

Conte amérindien raconté par Pierre Rabhi: « Un jour, dit la légende, il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés et atterrés observaient, impuissants, le désastre. Seul le petit colibri s'active, allant chercher quelques gouttes d'eau dans son bec pour les jeter sur le feu. Au bout d'un moment, le tatou, agacé par ses agissements dérisoires, lui dit: « Colibri! Tu n'es pas fou? Tu crois que c'est avec ces gouttes d'eau que tu vas éteindre le feu? » « Je le sais, répond le colibri, mais je fais ma part ». Auteur, philosophe et conférencier, Pierre Rabhi appelle à « l'insurrection des consciences » pour fédérer ce que l'humanité a de meilleur et cesser de faire de notre planète-paradis un enfer de souffrances et de destructions. Devant l'échec de la condition générale de l'humanité et les dommages considérables infligés à la Nature, il nous invite à sortir du mythe de la croissance indéfinie, à réaliser l'importance vitale de notre terre nourricière et à inaugurer une nouvelle éthique de vie vers une « sobriété heureuse ».

Partageant les valeurs du mouvement Colibri, je suis convaincue que chacun peut participer, petit à petit, à son niveau, à l'accompagnement de ce changement positif dont la société et la planète ont tant besoin. Personne ne fait jamais tout bien ou tout mal, le développement durable est un long chemin. Je mets en place chaque jour de nouvelles petites actions pour aller dans ce sens. Je partage sur cette page l'avancée de mes changements, peut-être que ceux-ci pourront vous inspirer? Je suis preneuse de vos suggestions aussi, contactez-moi!

Cette légende peut aussi se rapprocher de cette citation de Gandhi: Soyez le changement que vous voulez voir dans le monde. Alors certes, on entend régulièrement que les colibris pèsent peu dans la réduction des impacts environnementaux. Cependant, si ces efforts peuvent être insuffisant, ils sont pour nous bien nécessaires. Il nous semble que la sobriété est le chemin indispensable pour questionner notre vie et nos impacts. C'est ces petits pas de colibri qui nous emmènent ensuite vers plus d'autonomie, puis de coopération. Et c'est là qu'on peut faire levier tou·tes ensemble. Comment être un colibri? Être un colibri, c'est donc faire sa part et cela peut commencer par de toutes petites actions quotidiennes: Trier ses déchets, Acheter local et de saison, Manger moins de viande, Mieux se déplacer, Faire sa lessive maison, … et plein d'autres actions! D'ailleurs, nous avons fait une infographie illustrant le top 10 des actions quotidiennes qui réduisent le plus notre impact carbone. Que vous soyez au début de votre démarche de transition ou déjà bien avancé·e, inspirez-vous de ces 10 actions et partagez la pour faire levier.