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La Recette de la Salade du Moine, ne vient pas tout droit d'un monastère du Liban comme son nom pourrait prêter à croire. Son nom provient de sa parfaite simplicité, sa composition est à l'image de la vie monastique: simple et équilibré. Quelques aubergines grillées au feu de bois, des tomates bien juteuses, de l'huile d'olive extrait des montagnes du levant, du persil et des oignons finement coupés, du jus de citron frais est le tour est joué. Salade du moine le. Parfaite entrée pour un déjeuné d'été ensoleillé, l' aubergine issu de l'arabe al-bâdinjân est un légume très connu pour être peu calorique et riche en antioxydant. Alors n'hésiter plus avant d'en consommer.

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J'en ai un morceau dans mon frigo et j'aimerais l'utiliser avant qu'il ne soit périméjourd'hui, je vous propose donc: une salade de mâche, de figues rôties et de tête de moine, parsemée de truffe râpée... La suite après cette publicité

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La tête de moine est un fromage Suisse unique par son mode de consommation sous forme de rosettes. Photo par Rosmarie Voegtli. La Tête de Moine, fromage de Bellelay, est un fromage à pâte mi-dure à base de lait de vache cru et entier. D'origine suisse, son originalité réside dans la manière de le déguster. Fiche de cave - LE PAS DU MOINE CHATEAU GASSIER. En effet, il ne faut pas le couper comme n'importe quel autre fromage mais le racler en rosettes à l'aide d'une girolle. Sa pâte est fine et fond en bouche ce qui en fait un fromage très apprécié en fin de repas ou à l'apéritif mais il agrémente également de nombreuses recettes. Salades, omelettes, veloutés et pizzas n'attendent qu'à être garnis de ce fromage très goûteux.

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Ca s'est passé il y a deux ans, lors de mon séjour annuel avec la famille au Liban. J'ai besoin d'y faire un pèlerinage … | Alimentation, Recette, Cuisine orientale

Ca s'est passé il y a deux ans, lors de mon séjour annuel avec la famille au Liban. J'ai besoin d'y faire un pèlerinage tous les ans, pour me ressourcer, aller à la mer, à la montagne, manger et oublier un peu Paris! Bref, comme beaucoup de Libanais. Moi qui ne suis pas croyante, je m'entendais réciter des petites prières sur le chemin du retour de la montagne, après un super déjeuner dans un restaurant. Les conducteurs avaient un peu bu et il faut dire que les routes des montagnes sont étroites et mal entretenues la plupart du temps. Elles donnent sur des ravins, c'est assez impressionnant. Il faut dire aussi que le conducteur libanais est spécial: aucun respect du code de la route (du quoi??? Salade du Moine – Traiteur Grenade. ) et des autres conducteurs. La route est un circuit de Formule 1 et les automobilistes se prennent souvent pour des Schumacher en pleine puissance! Bon, mes petites prières ont été entendues et tout le monde est arrivé en un seul morceau à la maison… pour faire une sieste bien méritée. Bref, tout ça est parti du nom de ce plat que j'ai dégusté ce jour là et qui était divinement bien assaisonné.

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La vie de James a pris un douloureux tournant dès sa plus tendre enfance, lorsque ses parents se sont séparés. Il avait alors 3 ans et a quitté l'Angleterre avec sa mère pour s'installer en Australie. Souffre-douleur de ses camarades de classe, il a très souvent changé d'école. Il ne pouvait pas trouver de réconfort chez lui, sa mère ayant refait sa vie auprès d'un homme avec lequel il ne s'entendait pas du tout. Dès qu'il a eu 18 ans, James a alors décidé de revenir en Angleterre. Mais après avoir séjourné quelques temps chez sa demi-soeur, c'est dans la rue que le jeune homme a vécu... Bob et James, ou l'histoire d'un chat et d'un homme qui se sont sauvé la vie. Très vite, il est tombé dans les affres de la drogue " Quand vous vivez dans la rue, vous êtes entouré de gens qui se droguent " raconte-t-il. " On vous en offre un peu, en vous disant que ça vous aidera à dormir - et c'est le cas. Et avant que vous le réalisiez, vous vous dites "Pourquoi pas, je n'ai rien d'autre "". C'est dix ans plus tard, alors qu'il avait enfin un toit et venait de commencer un processus de désintoxication, que James a découvert le chat sous son escalier.

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La très belle histoire d'un chat et son maître, qui se sont mutuellement sauvé la vie, va être portée sur grand écran après avoir été racontée dans un livre intitulé A Street Cat Named Bob (Un chat de la rue nommé Bob). James Bowen, un jeune Londonien, était héroïnomane lorsque le chat Bob est entré dans sa vie. Quand il a découvert le matou affamé et blessé dans sa cage d'escalier, c'était en 2007, il ne se doutait pas que ce chat deviendrait son plus fidèle ami, et son sauveur. Une rencontre inattendue, et salvatrice James a pris Bob avec lui, et l'a emmené à la RSPCA, la Société pour la prévention de la cruauté envers les animaux, où ses blessures ont été soignées. Bob pour chat live. Le chat souffrait d'un gros abcès à la jambe, et d'une large plaie sur le côté de son corps. Pour acheter les antibiotiques prescrits à son petit protégé, l e jeune homme a dépensé presque tout l'argent qui lui restait. " Mais je n'ai pas eu l'impression que c'était trop pour aider un animal dans le besoin. J'ai toujours aimé les chats " confie-t-il aujourd'hui dans les colonnes du Daily Mail.