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Saturday, 17 August 2024

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Coco de Paimpol au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Légumes pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes. Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo. Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée. Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page " Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex ". 🔎 Recettes de fruits+de+mer. Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo! Recette weight watchers Délicieuse recette de coco de Paimpol avec seulement 1 sp par personne (0 sp si vous ne mettez pas de bouillon de poule)

Cuisson Coco De Paimpol Au Cookeo

Imprimer la recette Ingredients Ajouter à la liste de courses + 150gr de haricots coco 1 poivron vert ou rouge en gros dès 2 tomates en dès 1 oignon émincés 1 gousse d'ail écrasé Sel Instructions Faire tremper les haricots coco toute une nuit Dans un saladier mettre les haricots + 4 fois le volume en eau minimum. Rajouter une cuillère à soupe de bicarbonate rendra les cocos plus tendres et digestes. Dans une casserole, faire revenir dans matière grasse, l'oignon et le poivron Ajouter le reste des ingrédients et couvrir d'eau Faire cuire à feu doux 30min Rajouter un peu d'eau si besoin et vérifier la cuisson en goûtant.

Cuisson Coco De Paimpol Au Cookeo Poulet

Coco de Paimpol à la tomate au cookeo companion thermomix ou sans robot Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot companion, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici fiche d'équivalence companion Ici Si vous ne connaissez pas les cocos de paimpol alors dépêchez vous car la saison est courte (juin à novembre). Le Coco de Paimpol est une appellation d'origine protégée qui s'applique à une production de haricots, demi-secs récoltés en gousses et commercialisés en frais.

Ajouter les gousses d'ail pelées et entières et les haricots. Ajouter de l'eau pour couvrir les haricots et la tablette de bouillon. Laisser mijoter à feu doux, sous surveillance. Il faut régulièrement ajouter un peu d'eau si besoin (cependant à la fin de la cuisson il ne doit pas rester trop d'eau, juste une sauce) et goûter de temps en temps pour obtenir la bonne cuisson. La recette indiquait 30 mn mais j'ai compté environ 1h15. La version cocotte minute Verser les haricots coco écossés dans l'autocuiseur. Couvrir d'eau froide, fermer l'autocuiseur, lancer la cuisson. Compter 5 minutes à partir de la rotation de la soupape (et 6 minutes si, comme moi, tu en avais en réserve dans ton congélateur) ou prévoir 5 minutes sur le minuteur. Egoutter les haricots et les réserver. Cuisson du coco de Paimpol AOP | Recette Prince de Bretagne. Les faire revenir dans l'autocuiseur, dans un peu de beurre et d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter de l'eau pour couvrir les haricots (et un peu plus mais pas trop:D) et la tablette de bouillon. Fermer l'autocuiseur, relancer la cuisson pour 15 minutes à partir de la rotation de la soupape (ou programmer 15 minutes sur le minuteur).