Purée De Litchi, Traiteur Perpignan Noel

La purée de Litchi 1kg Fruits Rouges & Co est fabriquée en France avec 90% de Litchi (origine Afrique du Sud), 10% de sucre (origine France). Vous pourrez réaliser toutes vos recettes: gelées, mousses, macarons, glaces, ganaches, bonbons et bien d'autres! Cette purée de Litchi est fabriquée sans colorant ni conservateur et sans arôme. Les fruits sont pelés et dénoyautés, broyés mécaniquement, puis pasteurisés. Cette purée de fruits ne contient ni arôme, ni colorant, ni épaississant, ni conservateur pour un goût authentique. Les purées de fruits Fruits Rouges & Co ont un process de fabrication adapté à chaque fruit, avec un contrôle permanent pour assurer une qualité constante avec notamment une exigence et un engagement avec la norme IFS (niveau supérieur) qui garantie la sécurité alimentaire. Contenance: 1kg Origine Litchi: Afrique du Sud Poche aseptique - Purée liquide Température de conservation < 15°C Fabrication française

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Découvrez des recettes et techniques de purée de litchi et de bûche de noël du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes! Cliquez sur la recette de purée de litchi et de bûche de noël pour l'afficher. La suite après cette publicité Dernières recettes de purée de litchi et de bûche de noël par les Gourmets Nouveautés: des recettes de purée de litchi et de bûche de noël qui changent! Bûche rose, litchi, vanille Amandise Une bûche originale et très douce à la rose, au litchi et à la vanille. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Forum Le site, les recettes, le matériel... Parlons cuisine! Publicité D'autres recettes avec aussi... bûche bûche aux fruits bûche de noël bûche à la vanille chocolat blanc croustillant desserts de noël recettes de fêtes recettes de gousse de vanille insert litchi noël noël traditionnel noël à préparer à l'avance recettes de rose réveillon sirop de rose recettes de vanille Découvrez aussi toutes les recettes de purée de litchi et toutes les recettes de bûche de noël Publicité

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Découvrir le litchi On a retrouvé des traces du litchi, aussi appelé "la cerise chinoise", bien avant notre ère en Chine, où il est considéré comme un fruit raffiné. Il a été introduit à la Réunion aux environs de 1700, par Pierre Sonnerat au retour d'une expédition en Chine. Ce fruit traditionnellement associé au Nouvel An chinois pousse sur un arbre qui peut atteindre les 15 mètres de haut et dont le bois est très cassant, ce qui rend sa cueillette délicate. Le litchi est un délicieux petit fruit qui pèse vingt grammes environ, et associe les saveurs de la rose et du muscat. Sa chair est blanche, moelleuse et très juteuse. Son écorce, dont la couleur peut varier du rose clair au rouge foncé, se distingue par de petites écailles, caractéristiques au toucher. Fruit exotique très rafraîchissant et riche en vitamines, il connaît un grand succès sur les marchés français. Comment le consommer? On consomme le litchi frais, après avoir enlevé l'écorce et le noyau central. Il est aussi délicieux en salade de fruits ou en compote, en sirop, en smoothie, en cocktail, en granité...

Purée Litchi sucrée pasteurisée. Ingrédients: Litchi 90%, sucre 10% Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur. Contenance: 1 kg à l'unité Purées de fruit naturelles: Du fruit (90%) et du sucre (10%); norme de sucrage des artisans pâtissiers. Des purées pasteurisées au pur goût de fruit grâce à une technologie maîtrisée qui préserve les pulpes des fruits et leurs arômes. Des fruits transformés à maturité: Pour des purées intensément et naturellement parfumées tout au long de l'année. Idéal pour réaliser: - Boissons: cocktails et smoothies, glaces et sorbets - Pâtisseries: mousses et espumas, entremets, buches - Desserts individuels: verrines, macarons, cupcakes, yaourts - Recettes sucrées-salées: nappages, sauces Les commandes sont expédiées le jour même pour les commandes passées avant 13h si l'ensemble des produits est en stock. Les commandes Chronopost et TNT sont prioritaires et sont expédiées le jour même si elles sont passées avant 12h pour Chronopost et pour TNT.

Cet article de Litchi Juice issu des archives du blog publié pour la première fois en juin 2013 a été republié et mis à jour le 28 avril 2022.

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Son identité culinaire est aujourd'hui le fruit d'une expérience de plus de 30 ans. Entouré d'une équipe familiale qui partage ses valeurs, il s'attache à sélectionner les meilleurs producteurs locaux pour vous offrir des produits frais de haute qualité. Plats à emporter, buffets, cocktails dînatoires, sa gastronomie originale, colorée et créative a pour objectif de vous surprendre et d'enchanter vos sens. Une gastronomie exclusive mais un service sur mesure Parce que la réussite de votre évènement est primordiale, Eric ROUS & fils s'applique à vous délivrer des prestations irréprochables. Votre réception privée ou professionnelle devra être un moment d'exception alors la qualité de notre service comme celle de nos mets cuisinés sera exceptionnelle. Traiteur perpignan noel gratuit. Nous veillons ainsi à apporter le plus grand soin à notre présentation comme à celle de nos plats. Nous mettons notre savoir-faire au service d'une gastronomie unique pour vous servir le meilleur du goût et de la convivialité. Mais nous savons aussi nous adapter aux spécificités de chaque événement et aux désidératas de chacun de nos clients pour proposer des prestations sur mesure.

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A l'occasion de la Fête de l'Ascension, jeudi 26 et vendredi 27 mai 2022 LE PARC DES SPORTS sera ouvert de 7 h 00 à 22 h 00. LES SITES PATRIMONIAUX (Salle des Mariages, Hôtel Pams, Cathédrale Saint Jean, Eglise Notre Dame la Réal, Eglise Saint Jacques, Eglise Saint Matthieu, Ancien Evêché, Poudrière, Tiers-Ordre, vestibule de la salle Arago à l'Hôtel de Ville, Centre d'art contemporain) seront ouverts de 11h à 17 h 30 LA MEDIATHEQUE ET SES ANNEXES seront fermées le jeudi 26 et ouvertes le vendredi 27 mai. LES MUSEES (Casa Pairal, Muséum d'Histoire Naturelle) seront ouverts de 11h à 17h30. LE MUSEE NUMISMATIQUE PUIG sera fermé. Traiteur en ligne de Perpignan Polygone - E.Leclerc TRAITEUR. LE MUSEE RIGAUD sera ouvert de 11 h 00 à 17 h 30. Les autres services seront fermés. Le serveur vocal reste toujours à votre disposition pendant la fermeture des services au: 04 68 66 30 66