Pomme De Terre Poivre Et Sel Chinois: Tarte Aux Pommes De Terre Et Munster - Recette Facile

Accompagnement Pâté Aux Pommes De Terre
Saturday, 17 August 2024

Valeurs nutritionelles: Valeurs nutritives Taille d'une portion - Teneur pour 100 g Calories 505% Apport journalier * Matières grasses 27. 0 g 39% Acides Gras Saturés 11. 0 g 55% Sel 1. 3 g 22% Sodium 0. 5 g 21% Glucides 60. 0 g 23% Sucres 1. 2 g 1% Protéines 4. 4 g 9% * Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime à 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevées selon vos besoins en calories. Scores nutritionels ENERGIE 2, 113 KJ 505 kcal 25% GRAS 27. 0g ELEVEE 39% SATUREE 11. 0g 55% SUCRE 60. 0g 23% SEL 1. 3g MODEREE 22% Valeurs nutritives pour 100g. Le pourcentage est basé sur l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories. Nutriscore: E Description: Chips de pomme de terre rouge au poivre et sel est un produit de la marque Ethiquable et il est vendu sous le conditionnement "100 g". Son code EAN est le 3760278860399. Chips de pomme de terre rouge au poivre et sel fait partie des catégories alimentaires: Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks salés, Apéritif, Chips et frites, Chips, Chips de pommes de terre, Chips de pommes de terre à l'huile de tournesol et il est distribué dans les pays suivants: France.

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Chaque portion de 100g du produit "Chips de pomme de terre rouge au poivre et sel Ethiquable 100 g" contient 505 kcal (2, 113 KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments.

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Faire de même avec les autres pommes de terre. Réserver les pommes de terre dans un bol rempli d'eau froide en attente de la cuisson afin d'empêcher qu'elles changent de couleur. Égoutter soigneusement avant de cuire. Chauffer un wok à feu élevé ou une poêle à feu moyen, ajouter l'huile et faire rôtir les chili et le poivre Sichuan jusqu'à ce que les chili brunissent et que le poivre de Sichuan dégage de merveilleux arômes. Ajouter les éclats de pommes de terre puis sauter quelques instants jusqu'à ce qu'ils deviennent chaud et qu'ils perdent leur crudité, mais demeurant toutefois croustillants. Ajouter le sel au goût. Attention de ne pas trop cuire si vous utilisez un wok. Gouter, rectifier l'assaisonnement au besoin. Ajouter de l'huile de sésame si utilisée. Retirer du feu et servir. VARIANTES Sauté d'éclats de pommes de terre avec échalote Utiliser quelques cuillerées à soupe d'échalotes, parties vertes seulement, au lieu des chili et du poivre de Sichuan. Sauté d'éclats de pommes de terre avec poivrons Remplacer les chili et le poivre de Sichuan par un poivron de couleur au lieu des chili et du poivre Sichuan.

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Sauté d'éclats de pommes de terre avec du vinaigre Faire sauter les éclats de pommes de terre avec un poivron jaune ou rouge et ajouter 1-2 cuillerées à café de vinaigre Chinkiang à la fin de la cuisson après avoir ajouter le sel de sésame.

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Texte: Sophie Denis

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Baissez le feu et mélangez bien. Ajoutez ensuite le munster que vous aurez préalablement coupé en cubes grossiers afin de faciliter sa fonte. 3. Laissez cuire cette préparation à feu doux en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois ou une spatule, jusqu'à ce qu'elle soit bien onctueuse. Salez et poivrez à votre convenance. 4. Servez votre sauce au munster bien chaude en la nappant sur une viande ou en la présentant dans un ramequin individuel.. Recette avec creme de munster il. Astuces Cette base de sauce au munster peut également vous permettre de réaliser d'autres sauces à base de fromage. Il vous suffit de respecter les mêmes étapes de préparation en remplaçant simplement le munster par le fromage de votre choix. Maroilles, chèvre ou encore camembert, le choix est large et vous pouvez vous faire plaisirs de nombreuses manières selon vos envies. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.

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Fermer et mettre en cuisson 55 minutes: Haut: Maxi Bas: Maxi 25 minutes puis Mini Inverser à 30 minutes Attendre 15 minutes avant d'ouvrir la cocotte. Sans Omnicuiseur Précuire les rondelles de pommes de terre 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée, parsemer de 50 grammes de comté puis déposer les pommes de terre bien égouttées. Répartir les allumettes de lardons puis répartir la crème mélangée avec sel, poivre et noix de muscade. Cake au munster - Recette au fromage. Finir en répartissant le restant de comté et le munster en tranches. Enfourner dans le four préchauffé à 180°c, pendant 35 minutes. Vous pouvez préparer cette tarte à l'avance: dans ce cas la réserver dressée au réfrigérateur mais penser à la sortir 30 minutes avant de mettre en cuisson. Tarte aux pommes de terre et munster
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