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Friday, 16 August 2024

En fait, je fais ma pâte à pizza dans le robot culinaire, donc même si je n'ai pas vraiment fait de pain de cette façon auparavant, je suis certainement familier avec l'utilisation d'un robot culinaire pour une pâte de type pain. Je suis resté fidèle à la recette de Katie pour cela, en faisant juste ces ajustements: J'ai utilisé de la levure instantanée SAF au lieu d'un sachet de levure Je n'avais pas assez de romarin, donc ma mesure était plus proche d'un 1/4 de tasse rempli J'ai utilisé de la farine de blé moulue à la maison que ma voisine m'a donnée (où Katie demande du blé entier) J'ai travaillé par lots en raison de la taille de mon robot culinaire. Ce pain a une belle croûte rustique et une mie délicieuse et tendre. Adorables petits pains au romarin-ail et parmesan, très irrésistibles - Top Recettes. Chauffez parfaitement avec du beurre et faites un toast incroyable le lendemain matin! Si elle était coupée en tranches plus minces, elle ferait aussi un excellent pain à sandwich. J'ai gardé un pain et donné l'autre à un de mes amis. Je vais certainement recommencer, ne serait-ce que pour sentir l'odeur fabuleuse qui a rempli ma cuisine!

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J'aime aussi ajouter une pincée de flocons de piment rouge broyés pour un peu de chaleur. C'est très italien et très délicieux. Particulièrement bruiné sur le pain chaud. Donc, dès que vous sortez le pain, saupoudrez de parmesan fraîchement râpé (donc très bon) et arrosez de beurre aux herbes. Tranchez ensuite et savourez! En moins de deux heures, vous pouvez avoir du pain frais. Et tout ira bien dans le monde. Donc. Quel type de bière utilisez-vous? Je recommande d'utiliser une bière que vous aimez boire, mais vraiment tout type fonctionne. Si vous n'êtes pas un buveur de bière, je vous recommande d'utiliser une bière, comme une bière blonde, ambrée ou brune claire. Gardez à l'esprit que la bière plus foncée vous donnera une miche de pain plus foncée, donc si vous voulez quelque chose de couleur claire et plus classique, restez avec une bière plus légère. Aussi, je tiens à noter que la plupart de l'alcool s'évapore pendant la cuisson. Pain romarin et ail au. Donc, c'est très sûr de servir aux enfants. J'adore faire cuire ce pain un soir de semaine au hasard en accompagnement du plat de poulet ou de pâtes rôti préféré de la famille.
Kobus Botha Jan Hendrik van der Westhuizen Type de plat: apéritif Difficulté: facile Pour: 6 personne(s) Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Prix: bon marché Ingrédients 1 bonne baguette, pas très cuite 50 g de beurre pommade 2 gousses d'ail quelques brins de romarin sel, poivre blanc Préparation Pelez et écrasez les gousses d'ail. Mélangez le beurre avec l'ail, du sel et du poivre. Coupez la baguette en biais pour faire des tranches (mais sans qu'elles se détachent complètement, de façon à garder la baguette entière). Entre les tranches, tartinez de beurre à l'ail et ajoutez des brins de romarin. Pain romarin et ail expresss. Roulez une feuille de papier sulfurisé autour de la baguette pour réaliser une grande papillote. Fermez bien hermétiquement en serrant aux deux bouts avec de la ficelle de cuisine. Posez la papillote sur la grille. Faites-la cuire 20 min environ, en la retournant régulièrement. Ouvrez la papillote, retirez les brins de romarin. Séparez les tranches de pain à l'ail pour les déguster.

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