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Et pour finir, quelques beaux blogs de cuisine made in USA! Un grand classique (récemment un article sur les bisons dans les Grandes plaines, ça donne envie de voyages): La Tartine gourmande Le blog d'une nana rencontrée cette semaine, qui vient de s'installer à Boston, et qui aime manger (youpi! ): Flavor2 Des petites idées sympas (surtout dans le sucré): The little loaf Des recettes 'healthy', mais on trouve quand même la recette pour faire des Snickers maison: How sweet it is Ce blog en français est en fait québécois, mais c'est pas loin d'ici: Christelle is flabbergasting Mathilde Rédactrice, grande organisatrice et réseau socialite du Blog de Mathilde. Je vis à Boston depuis 2012, j'ai fondé (puis vendu) une entreprise de visites guidées en français de la ville, Boston le nez en l'air. Je suis aussi autrice de nombreux guides de voyages, de livres de yoga et de jeux chez des éditeurs français. Suivez-moi sur Instagram! 14 réflexions au sujet de " Je cuisine à la maison… même si je vis aux Etats-Unis " Merci pour le clin d'oeil 🙂 Bonjour, Je me délecte littéralement de ton blog et après l'avoir découvert avec tes articles récents j'ai juste décidé de lire page après page depuis le début.

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C'est vous qui choisirez. Voici la recette pour… Pâte brisée maison en moins d'une heure Mince, j'ai oublié d'acheter une pâte à tarte au supermarché! Et alors? En moins d'une heure, vous pouvez réaliser votre propre pâte brisée maison et, à mon avis, vous avez tout… Tarte 4-en-1 pour Thanksgiving Tags: Plat, Dessert, Citrouille, Noix de pécan, Gâteau, Tarte, Thanksgiving, Fruit, Fête, Etats-Unis, Légume, Fond de tarte, Pumpkin, Fruit jaune Ce jeudi 28 novembre, c'est la Thanksgiving aux Etats-Unis! Pour accompagner la Ingrédients pour la tarte 4-en-1 pour Thanksgiving Pour le fond de tarte et la décoration de la tarte 4-en-1 p… Tarte croustillante Framboise-Rhubarbe Je vous propose aujourd'hui une recette assez légère qui réveillera vos papilles: une tarte croustillante framboise-rhubarbe que l'on appelle parfois croustata. Il vous faudra tout sim… Salade fraîche de brocoli En ce début d'été caniculaire, je vous propose aujourd'hui une recette rafraichissante et surprenante: une salade fraîche de brocoli.

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Ce type de pain accompagne très bien les volailles par exemple. Il a un goût sucré/s… Multilayer Dip américain Multilayer Dip américain Frais, varié, plein de saveurs, agréable en été comme en hiver, cette recette de multilayer dip maison aura un vrai succès auprès de vos convives. Difficile de traduire le … Pain de Maïs à la crème Pourquoi une nouvelle recette de pain de maïs alors qu'une recette de cornbread a été publiée le 20 janvier 2013? Parce que le pain de maïs, suivant les ingrédients et la cuisson, présente u… Carrot cake léger C'est en voulant faire la recette que je me suis aperçu que je n'avais pas mis en ligne la recette du carrot cake léger, un classique américain. C'est une recette à faire de tout … Bagels américains maison Que diriez-vous de réaliser des bagels américains maison? Vous allez le voir, ce n'est pas si compliqué. Il faut juste anticiper. A vous de jouer! Ingrédients pour 8 bagels américains maiso… Cookies ultra chocolat délicieux Voici une nouvelle recette ultra qui vaut le détour si vous aimez les cookies au chocolat avec une texture légèrement chewy ou alors craquante.

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Comme toute chose, le cheesecake a eu une naissance et donc une histoire. …

Vous aimez le houmous et vous cherchez une recette de houmous léger et peu gras? Alors j'ai la recette qu'il vous faut, il est crémeux et onctueux mais vraiment allégé en huile en comparaison avec sa recette traditionnelle. A accompagner de crudités c'est une recette parfaite à l'heure de… Dimanche j'ai passé ma journée à la Foire de Bordeaux, et c'était super sympa. Il y avait du côté des Produits de l'Aquitaine un stand pour apprendre à faire des cocktails avec du vin, comme ce Spritz Bordelais. Une recette parfaite pour les apéros de l'été, à réaliser avec du… Comment faire un pain-sandwich dans le moule tablette Guy Demarle? Je suis toujours ultra fan de mon moule Tablette que j'ai acheté chez Guy Demarle. Il me permet de faire aussi bien des recettes sucrées que salées facile à proportionner. Souvent je regarde les idées de recettes sur le… Vous aimez les asperges et vous vous demandez comment faire cuire les asperges blanches? Alors c'est le moment d'en profiter avant qu'il ne soit trop tard.

Préparation 99 minutes Cuisson 40 minutes Total 139 minutes Portion(s) 12 portions Ingrédients 12 morceaux poulets avec la peau 2 tasses farine 2 cuillères à thé sel 2 cuillères à table poivre moutarde sèche 3 cuillères à table paprika sel d'ail 1 cuillère à thé gingembre en poudre 1 cuillère à table basilic 1/2 cuillère à thé origan accent huile végétale, lait Étape 1 Faire tremper les morceaux de poulet dans du lait pendant 20 mins. Étape 2 Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand sac de plastic refermable. Étape 3 Passer le poulet dans le mélange d'ingrédients et laisser reposer au frigo pendant 4 a 6 heures. Étape 4 Faire frire le poulet a grande friture pendant 20 mins. Étape 5 Mettre ensuite au four pendant 20 mins a 350°F. Poulet frit (le meilleur) | RICARDO. Le meilleur poulet frit au monde!, toute ma famille en raffolent.

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Tout d'abord, le poulet est attendri et aplati à la main avant d'être mariné dans un mélange de babeurre assaisonné. Le poulet est ensuite pané, frit et servi nappé d'une délicieuse sauce de poulet crémeuse. Poulet frit à la japonaise Le poulet frit japonais rivalise avec celui de l'Amérique du Nord. Non seulement il regorge de saveur, il est aussi sans gluten! Le poulet frit à la japonaise est d'abord mariné pendant 24 heures dans un mélange de sauce soja, gingembre, d'oignons verts, d'huile de sésame, de sucre, et de babeurre. Puis, au lieu de la farine, ce poulet frit requiert un enrobage de fécule de pomme de terre, ce qui donne le résultat d'une croûte mince et très croustillante. Poulet frit épicé Si vous voulez rehausser la saveur de votre poulet frit d'un cran, vous n'avez pas besoin de chercher ailleurs. Le poulet épicé apporte le piquant! Panure pour faire du poulet (dixee lee) de Joyeuse - Passion Recettes. Le poulet piquant tient son nom du mélange d'épices piquantes utilisées dans son enrobage audacieux. Une fois doublement pané et frit, le poulet est enduit d'une délicieuse sauce humide, puis on le sert sur une tranche de pain blanc avec un cornichon.