Glacage Pour Donuts Au Chocolat Cyril Lignac / Appret Garnissant Plastique
La préparation un fois homogène, versez-là dans un moule à savarin et enfournez pendant 40 minutes à 160°C. Mélangez le chocolat noir fondu avec les noisettes grossièrement hachées et l'huile. Glacage pour donuts au chocolat. Versez le glaçage sur le gâteau démoulé et laissez refroidir avant de déguster. Astuce Il est possible de remplacer: -la compote par la banane écrasée et vice versa -la liqueur par un autre alcool, arôme ou extrait Infos nutritionnelles Donut géant sans lactose Quantité par portion (1 part) Calories 279 Lipides 108% des apports journaliers* Lipides 12g 18% Lipides saturés 4g 20% Cholesterol 61mg 20% Sodium 75mg 3% Potassium 164mg 5% glucides 39g 13% Fibre 5g 20% Sucre 21g 23% Protéines 7g 14% Fer 2mg 11% * Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories. ▶️Rejoins moi par ici @mes_recettes_healthy pour suivre toute l'actualité du blog et plus encore.
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Lancer le programme "pate seule" et laisser tourner la machine. sortir le paton, l'étendre au rouleau à pâtisserie et découper des ronds (j'ai pris une grande tasse) découper ensuite des petits ronds au centre (j'ai pris un petit emporte pièce rond) enlever la partie intérieure et la garder pour faire des petits beignets ronds ou refaire des donuts. Laisser lever les donuts pendant 1h sous un linge propre. plonger les beignets dans la friture chaude en laissant cuire 2 min de chaque côté. Recette de donuts glaçage au chocolat - Wondermomes. Lorsqu'ils sont cuits, égoutter les donuts, les déposer sur du papier absorbant et laisser refroidir (si vous voulez juste les sucrer, vous pouvez verser su sucre en poudre dessus à ce moment) Lorsque les donuts sont froids, les tremper dans du chocolat fondu (avec un peu de beurre ou de crème) ajouter des mini smarties, des vermicelles de chocolat ou de couleur ou des petites billes de couleur... laisser durcir le chocolat et appeler HOMER pour qu'il vienne dévaliser le panier gourmand! Verdict: extra!
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De 1€ à 2€ par personne Ingrédients La pâte à beignet: 250 g de farine 90 g de lait 25 g de sucre 15 g de beurre 5 g de levure sèche de boulanger 1/2 sachet de sucre vanillé 1 œuf 1 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 1 cuillère à café de sel Le glaçage chocolat/Cacolac: 200 g chocolat noir 7 cl de Cacolac Étape 1 Diluer la levure de boulanger dans l'eau. Ajouter ce mélange au lait préalablement tiédi au micro-ondes. Mélanger et laisser reposer 10min. Étape 2 Verser le mélange dans un saladier. Ajouter l'oeuf, le beurre mou et l'arôme vanille. Incorporer la moitié de la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé. Mélanger. Recette de Donuts avec glaçage : la recette facile. Ajouter le reste de farine et mélanger pour former une boule. Étape 3 Pétrir la pâte avec les mains. La déposer dans un grand saladier, recouvrir de film alimentaire. Faire quelques trous avec la pointe du couteau et laisser reposer 1H30. Étape 4 Une fois la pâte gonflée, la dégazer à l'aide des poings. Étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné.
ps: mini miss chocolat a tripoté les donuts et laissé quelques traces de doigts... Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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