Rhum Ananas Caramélisé | Cave À Vin Liebherr 200 Bouteilles
Egoutter l'ananas au sirop et conserver le sirop. Préparer le caramel: mettre le sucre et l'eau dans une casserole à fond épais, laisser le mélange fondre et prendre une couleur blonde à feu doux. Ne pas remuer, la transformation se fait seule. Verser le caramel dans un moule à bords hauts (moule à manqué) en l'inclinant pour bien répartir le caramel sur le fond et les parois. Déposer aussitôt quelques rondelles d'ananas à plat sur le caramel. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mixer le reste d'ananas en purée. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange épaississe et blanchisse. Incorpore le beurre mou en dés et la farine petit à petit. Flan à l'ananas. Ajouter enfin le jus du citron, la levure, la moitié du rhum et la purée d'ananas. Bien mélanger et verser le tout dans le moule. Enfourner et laisser cuire 50 minutes. Pendant ce temps, préparer un sirop avec le jus d'ananas si celui-ci était frais: mélanger le jus avec de l'eau pour obtenir 20 cl del iquide, ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de sucre et porter à ébullition.
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Un petit dessert facile à faire, qui plait beaucoup à la maison, si vous voulez vous pouvez parsemer votre ananas de feuilles de thym citron ou de verveine si vous en avez, c'est délicieux. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 5 mn 10 mn 15 mn 1 Coupez la base et le plumet de l'ananas, puis glissez le couteau de haut en bas en ôtant la peau de l'ananas, coupez-en suffisamment pour ôter les yeux. 2 Une fois que vous avez ôté tous les yeux, coupez votre ananas en 4 et ôtez le bois. 3 Dans une poêle faites fondre le beurre demi sel, et déposez votre ananas en quartier, puis saupoudrez-le avec la cassonade. 4 Rôtissez votre ananas sur toutes ses faces, dans la poêle le jus de l'ananas se mélange avec le beurre et le sucre pour faire une sauce qui épaissit doucement, nappez votre ananas avec. Rhum ananas caramélisé e. Si vous aimez vous pouvez y ajouter une larme de rhum vieux. Pour finir Servez tiède, avec une boule de glace rhum raisin par exemple c'est juste divin. Régalez-vous. * le truc pour savoir si l'ananas est mûr: tirez sur une des feuilles en haut du plumet, si elle vient sans effort, c'est bon, vous pouvez manger votre ananas, l'odeur est aussi une bonne option, un ananas mûr a une délicieuse odeur sucrée.
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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour 1 Ananas 20 g Beurre 1 cuil. à café Huile d'olive 2 cuil. à soupe Sucre roux 2 cuil. à café Rhum brun Étapes de préparation Pelez l'ananas puis coupez-le en quartiers. Eliminez la partie dure centrale. Taillez les quartiers en petits cubes. Dans une poêle antiadhésive, chauffez le beurre et l'huile puis versez les cubes de fruits pour les faire dorer. Arrangé Ananas caramélisé - Rivière du Mât. Saupoudrez de sucre roux et laissez caraméliser sur feu moyen. Arrosez de rhum en fin de cuisson. Servez bien chaud accompagné selon le goût de biscuits moelleux (financier) ou croquants (amaretti, meringues ou tuiles aux amandes). Conseil Pour une saveur originale, parsemez d'estragon ciselé. chargement...
Produit indisponible Nous sommes désolés, ce produit n'est plus vendu par Boulanger. Nous vous invitons à poursuivre votre visite dans l'univers Cave à vin: Produit indisponible temporairement Nous sommes désolés, ce produit n'est plus disponible pour le moment. Nous vous invitons à poursuivre votre visite dans l'univers Cave à vin:
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Très étanche, sa finition en inox lui permet de résister aux différents chocs externes. Spacieuse, elle est en mesure de stocker jusqu'à 213 bouteilles. Les inconditionnels de bons crus ne peuvent que trouver leurs bonheurs dans cette cave à vin de qualité. Marque: FRANCE CAVE Niveau sonore: 37dB 6 clayettes Dimensions 68 x 69 x 182. 5 cm Poids 96. 4 kg Puissance 70 Watts Garantie de deux ans Design sobre et épuré Installation modulable Un peu massif Astuces pour choisir une cave à vin 200 bouteilles Avant de procéder à l'achat d'une cave à vin, certains critères sont à prendre en considération. Parmi eux, la capacité, le type de la cave, le design, la marque et surtout le prix. Ces différents paramètres se conjuguent afin de vous aider à affiner votre choix. Les détails: La capacité Avant d' acheter une cave à vin, il faut d'abord connaitre vos besoins. C'est notamment le cas du nombre de bouteille de vin que vous souhaiteriez conserver à l'intérieur de cette armoire à vin. Si vous êtes mordus de bons vins et que vous disposiez plus d'une centaine de bouteilles, il vous est nécessaire de commander une cave à vin 200 bouteilles.
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Cave à vins vitrée Vinothek 200 bouteilles - WKB4212CHR Cette armoire de vieillissement Vinothek stocke 200 bouteilles type Bordeaux sur une hauteur de 165 cm et une largeur de 60 cm. Équipée de 5 clayettes en bois, d'une porte avec un double vitrage et d'un affichage digital. Elle remplit tous les critères de conservation du vin à long terme. Informations: Capacité 200 bouteilles Carrosserie en acier époxy noir mat 1 porte réversible avec un double vitrage anti-UV et un cadre noir mat Cuve ABS Raccordement électrique: 1. 0 A Consommation électrique: 0. 46 kWh/24h Régulation électrique avec affichage digital de la température Alarmes porte (sonore) et température (sonore et visuelle) Hygrométrie: 60 - 75% Filtre charbon actif Ecran LCD Digital
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Documentation Notice liebherr Cave vin WK200 200 bouteilles Tableaux des programmes Etiquette énergétique Autres documents Aide et informations
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Dotés d'équipements spécifiques, ces appareils permettent d'obtenir différentes zones de température. Dans la zone supérieure, vous pouvez, par exemple, y conserver des vins rouges à +18°C. La zone inférieure, avec une température de +5°C convient tout particulièrement à la mise en température des vins blancs ou du champagne. Caves à vin de mise en température vinidor La ligne Vinidor réunit à la perfection les avantages des caves de vieillissement et des armoires de mise en température en un seul appareil. Cette ligne propose deux à trois zones de conservation du vin permettant de régler séparément la température de chaque zone au degré près. Vous pourrez ainsi préparer vin rouge, vin blanc et champagne à la température de dégustation optimale. Caves à vin de mise en température encastrable / intégrable Pour les petits espaces ou pour des besoins plus importants de conservation, les caves à vin intégrables ou encastrables offrent le meilleur de la conservation: température et hygrométrie idéales, protection contre la lumière et les vibrations.
Régulation électronique avec affichage digital de la température. Alarmes porte (sonore) et température (sonore et visuelle). Carrosserie en acier époxy noir mat. Alimentation 230 V (mono) - 50 Hz. Porte rouge réversible. Filtre à charbons actifs. Consommation A++ Une électronique de pointe associée à un système de réfrigération performant a permis de réduire drastiquement la consommation d'énergie de nos appareils déjà très basse. Protection active de l'environnement et préservation des ressources sont, pour Liebherr, un engagement quotidien dont nous vous faisons concrètement profiter par des économies sur votre facture d'électricité. Un modèle de classe A++ permet d'économiser environ 40% d'énergie par rapport à la classe A. SN-T La classe climatique correspond à une fourchette de températures ambiantes (celles régnant dans la pièce) minimales et maximales entre lesquelles le fonctionnement d'un appareil est garanti. Témoignant de la qualité de l'isolation et du circuit frigorifique utilisé, la classe climatique détermine le niveau de performance de l'appareil.