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Tuesday, 13 August 2024

A défaut, il vous faudra la consommer sous 48h. 2. La congélation des bocaux de soupe Vous pouvez également directement congeler vos bocaux de soupe en verre pour une conservation zéro déchet. Avec cette technique, votre recette pourra se conserver environ 3 mois. Avec cette méthode, veillez à ne pas remplir complètement vos contenants. Décongelez simplement à température ambiante ou lentement au bain-marie. 3. Stérilisation de vos bocaux de soupes et autre veloutés Grâce à notre méthode de stérilisation des pots pas à pas: laissez-vous guider! Le tutoriel est imagé et très complet. Il vous suffit de cliquer sur le lien. Bon à savoir: Une simple pasteurisation ne suffit pas. Les soupes toutes prêtes testées pour vous : Femme Actuelle Le MAG. Elle convient surtout pour le lait, les jus de fruits, les confitures et compotes, le miel, le vin, la bière, le cidre, les concentrés de légumes, certaines viandes. Les soupes de bébé en pots je les conserve comment? Que vous veniez de réaliser un velouté de courge pour bébé ou tout autre soupe, nos indications restent les mêmes pour les petits pots de soupe de bébé que celles sus-mentionnées.

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En fin de traitement, refroidir l'autocuiseur fermé et sous pression dans un bain d'eau froide avant d'ouvrir. Comment stériliser les bouteilles en verre? Remplissez la casserole d'eau froide de manière à ce que les récipients se trouvent 2 ou 3 cm au-dessous de la surface. Faites chauffer l'eau. Portez-la à ébullition. Si vous vous trouvez à une altitude de moins de 300 m, laissez chauffer les bocaux et les bouteilles pendant 10 minutes à partir de l'ébullition. Comment faire pour que la soupe ne tourne pas? Si vous souhaitez emporter de la soupe pour votre pause déjeuner, faites bien attention à son transport. Pour ne pas qu'elle tourne, mettez-la dans un récipient hermétique avec un couvercle bien sellé et de préférence dans un sac isotherme pour la maintenir au frais. Comment conserver ses plats maison en bocaux? Il est préférable de stocker les bocaux à température ambiante dans un lieu sec et à l'ombre. Comment Conserver De La Soupe En Bocal? | Cook It Quick!. La durée de conservation: pour des conserves au naturel, au sucre ou au vinaigre, comptez 10 à 12 mois.

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