Velouté De Potiron Lait De Coco Et Curry | Chemise De Présentation Lyreco À Clip - Dos 3 Mm - Assortis - Par 25

Par 750g Un curry de poulet au lait de coco idéal en automne et hiver! Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 Disposez tous les ingrédients sur un plateau. 2 Lavez le potimarron, coupez-le en petits dés, en gardant sa peau. 3 Coupez le poulet en gros dés. 4 Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive. Ajoutez l'oignon et la gousse d'ail hachée. Curry de potimarron à la crème de coco (recette rapide) - La cuisine d'Anna et Olivia. Faites revenir 5 minutes. 5 Ajoutez les dés de poulet et de potimarron. 6 Assaisonnez en ajoutant le curry en poudre, le curcuma et du sel. 7 Ajoutez la purée de piment et mélangez. 8 Versez le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes jusqu'à ce que le poulet et le potimarron soient cuit et que la sauce soit onctueuse. Saupoudrez de coriandre hachée et dégustez avec du riz cuit à la vapeur. Commentaires Idées de recettes Recettes pour des blancs de poulet Recettes de poulet au lait de coco Recettes de poulet au curry Recettes à base de potimarron Recettes de poulet mijoté Recettes de curry de poulet au lait de coco

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Il se trouve que nous sommes en pleine saison des courges (ou cucurbitacées), comme j'ai pu le constater en allant au marché ce weekend. Les étals étaient remplis de différentes sortes de courges. Des butternuts, potirons, courges spaghettis, et… des potimarrons. J'avoue n'avoir jamais cuisiné de potimarrons avant cette recette. Pourtant cette courge est la plus facile à préparer. En effet, sa peau est beaucoup plus tendre et digeste que les autres. Mais cette fois, lorsque j'ai vu ce légume orange au marché, je me suis rappelée les curry aux patates douces que j'ai goûté en Thaïlande. L'idée m'est donc venue de préparer un curry au potimarron et au lait de coco en souvenir de mon beau voyage. Curry potimarron et coco: un plat facile et accessible à tous Ce plat est très facile à réaliser car il se cuisine dans un seul grand wok. Il est à la portée de tout le monde. Potiron au lait de coco facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Je fais revenir le potimarron avec les oignons et l'ail dans le wok. Ensuite j'ajoute le reste des ingrédients au fur et à mesure.

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Couper également le poulet en dés. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive. Ajouter l'oignon émincé ainsi que l'ail haché. Faire revenir 5 minutes. Ajouter les dés de potimarron ainsi que les dés de blancs de poulet. Assaisonner en ajoutant le curry, le curcuma ainsi que le sel. Ajouter également la purée de piment. Bien mélanger le tout. Verser le lait de coco et laisser mijoter environ 15 minutes (jusqu'à ce que le poulet ainsi que le potimarron soient cuits et que la sauce soit onctueuse). Saupoudrer de coriandre hachée et déguster avec du riz. Curry de potiron au lait de coco hand cream. Source: 750g Et pourquoi ne pas vous laisser tenter par ces Cuisses de poulet curry – orange? Navigation de l'article

Pour étonner vos amis et votre famille. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 40 mn 1 Peler et émincer l'oignon. Retirer le pédoncule et les graines des poivrons et les couper en lamelles. Couper les tomates. 2 Faire chauffer l'huile dans un faitout ou dans un wok. Y faire revenir l'oignon puis ajouter le curry, et remuer pendant une minute. Ajouter les poivrons et les tomates, et verser le lait de coco. Curry de potimarron au lait de coco, pois chiches et coriandre. Saler et poivrer. Pour finir Laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes. Ajouter les crevettes dans les 5 dernières minutes. Verser le tout dans un plat et décorer de feuilles de coriandre.

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