Aubergines À La Sichuanaise Description - Idée Scrapbooking Naissance Fille Film

Recette Avec Lait Sucre Farine Sans Oeuf
Tuesday, 23 July 2024

Notez et partagez la recette! La recette: Aubergines à la sichuanaise Publiée le: 2018-06-18 Préparation: 0H25M Cuisson: 0H15M Temps de préparation: 0H40M Note: 4 Based on 19 Review(s)

Aubergines À La Sichuanaise Definition

Coupez les aubergines, dans le sens de la longueur, en tronçons d'environ 5 cm. Aubergines à la sichuanaise definition. Dans un bol, mélangez le sucre, la sauce soja, le vinaigre de riz, le vin de riz, la purée de piment, le poivre pilé; dans un autre délayez la Maïzena dans les cinq cuillerées à soupe d'eau; dans le troisième mélangez le gingembre haché, l'ail et les oignons émincés. Faire chauffer l'huile dans un wok, y saisir les tronçons d'aubergines, baisser le feu et laisser cuire jusqu'à ce que les aubergines soient bien tendres en remuant régulièrement. On saisit et on baisse ensuite (je n'avais pas mis toutes les aubergines pour plus de visibilité pour la photo) Les égoutter dans une passoire, refaire chauffer le wok avec deux cuillerées à soupe d'huile, y faire revenir le contenu du troisième bol pendant environ 30 secondes sans cesser de remuer. Ajouter ensuite le contenu du premier bol, laisser cuire environ deux minutes à feu vif, remettre les aubergines dans le wok, la Maïzena délayée (on mélange pour la répartir sur les aubergines) puis le bouillon de poule.

© Sucré salé Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 30 min. Temps de cuisson 7 min. Ingrédients 4 aubergines de taille moyenne (environ 400 g) bien fermes 2 gousses d' ail 1 petit piment frais petit tubercule de gingembre (ou du gingembre en poudre) cuillère(s) à soupe de sauce de soja (30 ml) cuillère(s) à café de sucre (5 ml) de vinaigre (15 ml) d'huile de sésame (5 ml) 1 /2 tasse(s) de bouillon (125 ml) Préparation Découpez les aubergines, sans les éplucher, en morceaux gros comme un doigt. Écrasez les gousses d'ail et videz le piment. Hachez sommairement ail, piment et gingembre. Mélangez dans un bol le bouillon, le sucre et la sauce de soja. Aubergines à la sichuanaise de. Faites chauffer à grand feu 3 cuillerées à soupe (45 ml) d'huile d'arachide dans une poêle. Lorsque l'huile est sur le point de fumer, réglez à feu modéré et faites sauter les aubergines 3 minutes en les retournant constamment à l'aide d'une spatule. Enlevez ensuite les aubergines et laissez-les en attente dans une assiette. En utilisant la même poêle et sans ajouter d'huile, faites sauter à feu modéré ail, piment et gingembre pendant 30 secondes.

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Carnet de voyage artistique et adorable- scrapbooking idées à ne pas manquer! Comme c'est de scrapbooking idées que l'on parle, la décoration en objets de récupération est une très bonne option. À partir d'un sac cadeaux à motifs, découpez des fleurs, des étoiles et des cœurs qui auront l'air super mignon et sur la couverture et sur les pages de votre album. Scrapbooking : Faire part naissance - Supertoinette. S'il s'agit d'un carnet de voyage, misez sur les silhouettes d'avions et autres moyens de transport adaptés. Découpez vos photos pour imiter les frontières des pays et états visités et collez-les sur la carte! Une autre idée de créacollage voyage génial est de découper vos photos pour imiter les frontières des pays et des états que vous avez visités lors de votre excursion. Cette idée prend davantage de créativité si on utilise une carte du continent et on colle les images à leurs endroits correspondants! Fabriquez des pochettes en papier à motifs et utilisez des étiquettes vintage en carton Les deux dernières scrapbooking idées sont consacrées aux personnes les plus importantes de notre vie- nos enfants.

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