Carte Menu Fete Des Meres En France - Comment Faire Une Omelette Aux Chanterelles
Charcuterie / Traiteur Bordeaux Gradignan Passer au contenu Menu Menu de la fête des mères 2022 Charcuterie Traiteur Actualités Contact Facebook 20. mai 2022 ← Précédent Bookmark Sidebar A la carte Notre carte des menus Galerie Votre boutique en photos 0 Partages Pour la fête des mères, Saveurs d'Alsace vous a concocté un menu. Vous pouvez passer vos commandes au 05. 57. 95. 35. 48 jusqu'au 25 mai. Carte menu fête des mères. Dernières Actualités Fermeture exceptionnelle mai 2022 Venez découvrir les quenelles de foie! Catégories Actualités (13) Produits (6) Recettes (2) © 2018 Copyright Saveurs d'Alsace by AC-Marketing. Tous droits réservés.
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Carte Menu Fête Des Mères
Un salon privatif est disponible pour vos réceptions, séminaires, repas de chasse... Chiens admis Chaises bébés Carte cadeau Accueil des personnes handicapées Recommandé par le Petit Futé 2015 et le guide du Routard 2015
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Le Dimanche 29 Mai au déjeuner et au dîner 135€ par personne Bouchées Apéritives ***** Tomates multicolores de chez Cailloux à la fleur de sel de Camargue. Sardine de Méditerranée marinée 12 heures sur une focaccia croustillante. Sorbet Rose de Berne et basilic. Langoustine à peine rôtie. Fleur de courgette farcie à l'aubergine et relevée au curry Madras. Beurre battu au soja. Maigre cuit vapeur. Feuille de sucrine gourmande petits pois/oignon confit/tomate séchée. Vierge de petits pois. Carte menu fete des meres france 2022. Tranche de veau taillée dans le carré cuite au sautoir. Asperge de pays al dente, quelques copeaux de comté. Jus de veau aux éclats de morilles. Pélardon de chez Mr Rio Ecume miel et huile d'olive de chez Jeanjean. Fondant noisette, marmelade citron et éclats de noisettes. Sorbet et écume au citron confit. Sur un duja amande, cerise Burlat infusée à la baie de sureau, panacotta Philadelphia, Sorbet mascarpone au confit de griotte Mignardises et confiseries
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Dimanche 29 mai au déjeuner Amuse-bouches ° Éveil du palais ° Foie gras d'oie de la ferme Hirsch servi à la cuillère, chutney de rhubarbe et « Teewecke » ° Pavé de sandre grillé, asperges de la ferme Binder à Sessenheim en croûte de noisette, sauce au Riesling ° Suprême de volaille Label Rouge d'Alsace aux morilles, petits pois de Éric et pommes « crousti-fondantes » ° En attendant le dessert ° Tarte à la rhubarbe revisitée et son sorbet « petit-lait » ° Mignardises Le restaurant est ouvert: Le mardi de 19h00 à 21h00 Du mercredi au samedi de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00
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