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Une dégustation accompagnée de bons pâtés et de fromages de la région. Par Benjamin Thomas, January 07, 2017 Galerie de photos de Château du Petit Thouars Coordonnées et localisation Château du Petit Thouars en Saint-Germain-sur-Vienne Château du Petit Thouars — Château du Petit Thouars en 1 Château du Petit Thouars, 37500 Saint-Germain-sur-Vienne, Saint-Germain-sur-Vienne, Centre-Val de Loire.
"Nous bénéficions d'un terroir en coteaux qui domine la Vienne. Les vignes plongent profondément dans leurs racines pour puiser un maximum d'eau et de minéraux, ce qui apporte une grande richesse à nos raisins. Nous vendangeons un peu plus tardivement que les autres afin de travailler un raisin d'une grande maturité, que l'on retrouve dans le caractère fruité de nos vins", souligne Sébastien. Chateau du petit thouars saint germain sur vienne sur. Un critère que l'on retrouve notamment dans leur cuvée 100% Chenin Blanc en AOC Chinon qui allie avec élégance des arômes de poire, de coing et de pomme avec une belle fraîcheur et une minéralité qui accompagnera parfaitement des coquilles Saint-Jacques comme un Osso Bucco ou encore des fromages de chèvre. Cuvée Chenin Blanc 2017, Château du Petit Thouars AOC Chinon Prix direct propriété: 11, 50€ © Avenue des Vins Découvrez ce vin Offre limitée. 2 mois pour 1€ sans engagement Dans le même style, leur cuvée Les Georges en AOC Chinon, référence à leur ancêtre Georges Aubert du Petit Thouars de Saint-Georges dont tous les héritiers masculins portent le prénom Georges ou l'ont dans leur liste de prénoms, est un vin de goutte uniquement élevé en cuve très rafraîchissant et croquant de fruit.