Frédéric Biousse Et Guillaume Foucher – Plateforme Tournante Pour Moto Et Scooter
Frédéric Biousse et Guillaume Faucher au Domaine de Fontenille, leur hôtel-restaurant dans le Luberon. SDP On aurait aimé le rencontrer les pieds dans la terre, entre deux rangs de vignes du Luberon ou admirant un potager en Afrique. Nous avons vu Frédéric Biousse à Paris, au siège de son fonds d'investissement, Experienced Capital. On lui savait la main verte pour avoir fait pousser d'incontournables marques de luxe accessibles et créatrices de désir: Comptoir des cotonniers, Sandro, Maje, Claudie Pierlot... qu'il a accompagnées dans leur développement. Un talent et une expérience que ce centralien, passé chez Cartier, met aujourd'hui au service de jeunes pousses, telles que Soeur, Sessun, Balibaris... Mais cette activité n'occupe plus qu'une partie de son temps. A 48 ans, il en consacre la moitié à la permaculture, une agriculture sans pesticide ni engrais chimique. Un retour à la terre guidé par une quête existentielle. "Avec mon compagnon, Guillaume Faucher, nous sommes très fiers d'avoir réussi, dans la mode pour moi, dans l'art pour lui", explique-t-il.
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Frédéric Biousse et Guillaume Foucher annoncent la nomination de Laurent Branover en tant que Directeur Général de la Collection Les Domaines de Fontenille. Ce dernier met désormais son expérience acquise dans l'hôtellerie de luxe depuis 20 ans (Royal Barrière à Deauville, Park Hotel à Genève, Byblos à Saint-Tropez et Courchevel, groupe Sofitel Luxury Hotels à Shanghai et Sydney, Hôtel Métropole à Monaco…) au service de la Collection, assurant la direction de toutes les adresses existantes et le développement des sites à venir. Également passé par les postes de directeur du Raffles Hotel Singapore, du Palais Namaskar à Marrakech ou encore de La Reserve Genève, Laurent Branover est aujourd'hui fier de relever le défi de ses nouvelles fonctions. « Après une carrière entièrement dédiée à l'hô t ellerie de luxe, je suis heureux de pouvoir apporter mon expertise et mon savoir-faire au service d'un nouveau modèle d'hô t ellerie qui correspond à ce que sont les Domaines de Fontenille: une démarche authentique et écologique qui permet de retourner à l'essentiel où éco-responsabilité́, découvertes culturelles, gastronomie, bien-ê t re et simplicité́ trouvent tout leur sens.
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Frédéric Biousse et Guillaume Foucher projettent d'ouvrir un hôtel 5*
Frédéric Biousse Et Guillaume Foucherolles
Deux autres dans le parc, la maison du Verger et la maison du Lac, en offrent vingt supplémentaires. Toutes aussi cosy. Un peu plus loin, le spa Susanne Kaufmann propose une détente bienfaisante après une longue balade à travers le parc. Les plaisirs de la bouche ne sont pas oubliés. C'est le chef Éric Frechon, tombé lui aussi sous le charme du lieu, qui fait la carte des trois restaurants du domaine. « Au début, lorsque Guillaume et Frédéric me l'ont proposé, je n'étais pas très partant, ayant déjà beaucoup de travail. Ils ont insisté, m'ont emmené à Primard. Sur place, j'ai immédiatement compris que c'était pour moi comme une sorte de retour à la terre. Et il n'a pas été question que ce soit quelqu'un d'autre qui élabore la carte! » Résultat: un restaurant gastronomique d'une trentaine de couverts, où l'on peut goûter la cuisine subtile de l'un de nos plus grands chefs, un autre baptisé Églantine, dont la terrasse donne sur le verger. Ultime option, la possibilité de privatiser l'immense cuisine du château, où le grand chef n'officiera que pour vous.
Nous travaillerons avec les écoles de Lauris et accueillerons les jeunes agriculteurs qui veulent se former. " Evidemment, ce touche-à-tout ne s'arrêtera pas là: il a acheté 300 hectares sur l'île de Minorque, dont 100 hectares seront plantés cet automne. Là aussi, agriculture, hôtellerie et luxe fonctionneront en écosynergie. "Le vrai luxe, assure-t-il, c'est de ne faire qu'une seule chose: la permaculture et la viticulture m'en donnent l'occasion. Je marche dans les champs. J'essaie de comprendre. Je suis émerveillé. Quand je vois, entre les pieds de vigne, de la luzerne, des céréales, des pois plantés pour retenir l'azote dans la terre, je trouve cela magnifique. On peut être extrêmement créatif avec un potager. " Opinions Tribune Par Carlo Ratti* Chronique Par Antoine Buéno* Chronique Jean-Laurent Cassely
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Un demi-tour réalisable en toute circonstance partout grâce à un plateau tournant MotoGo, le stationnement mobile MotoGo présente un nouveau produit qui permet de faire pivoter un deux-roues sur place et ce, sans effort. La plupart des motos et tous les scooters, ne disposent pas de marche arrière et ont un rayon de braquage important, ce qui rend les manoeuvres dans les lieux étroits compliquées. En effet, pour sortir d'un garage encombré, se dégager d'une sortie dangereuse ou en pente, faire demi-tour n'est pas forcément possible. MotoGo présente son équipement Team ou Solo qui permet de réaliser un demi-tour de façon simple et rapide. Auto'reverse - Plateau tournant pour véhicule. Cet équipement est doté d'un disque pivotant. Le plateau garantit équilibre et stabilité de la moto sur ses appuis pendant la manœuvre. Dimensions du Team MotoGo Largeur de 390 mm pour la zone béquille centrale et 260mm pour la zone roue avant. Epaisseur de 15mm pour la zone béquille centrale; les longueurs varient en fonction du modèle du 2 roues. Le produit est livré pré-assemblé, avec une notice de pose et la visserie nécessaire aux fixations au sol.
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