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Hello tout le monde! On se retrouve aujourd'hui avec un nouvel article recette! Vous savez maintenant que j'essaye de faire attention à ma ligne. Mon objectif est de ne pas reprendre mes 5 kilos que j'ai mis du temps à perdre x) Pour cela, je suis toujours à la recherche de recettes gourmandes mais équilibrées. J'ai décidé de vous partager une recette de pâtes au poulet et sauce Boursin, un vrai régal vous allez le voir. Petit conseil avant de vous détailler la recette, privilégier ce type de repas le midi. En effet, au déjeuner vous avez besoin d'un apport beaucoup plus important que le soir. La recette de pâtes au poulet et sauce au Boursin légères. Pour le soir, je vous recommande de manger plus léger une soupe par exemple, des crudités etc. Les ingrédients Pour cette recette vous aurez besoin: 220 gr de pâtes 350 gr d'aiguillettes de Poulet 1 oignon 100 ml de vin blanc 50 ml d'eau 150 gr de boursin ail et fines herbes 2 cuillères à café d'huile d'olive Du sel, et du poivre Etape 1: La cuisson des pâtes Pour cette première étape, je ne vous ai pas fait un grand détail 🙂 Je pense que tout le monde sait cuire des pâtes ahah.
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Ensuite versez le vin blanc et laissez évaporer quelques minutes. Ajoutez 50 ml de jus de cuisson des pâtes puis salez, poivrez et laissez mijoté 10 minutes. Ajoutez le boursin, remuez et laissez cuire encore 3 minutes. Enfin ajoutez les pâtes égouttez, mélangez le tout puis servez bien votre plat de pâtes au poulet et sauce au Boursin bien chaud.
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Envie d'une délicieuse et succulente recette de pâtes au Cookeo? Je vous propose ces Pennes au Poulet sauce Boursin Recette Cookeo. Avec sa sauce onctueuse, elles plairont à toute la famille, les petits comme les grands gourmands! En 10 minutes, vous aurez un plat fait maison. Le secret est d'avoir des produits de qualité. Pate au boursin et poulet au curry. Dans les rayons de mon supermarché, j'ai vu une petite nouveauté, les pâtes Alpina Savoie. Est-ce que vous les connaissez? J'en prenais souvent pour faire des crozets au beaufort mais ils ont élargi leur gamme et ces pâtes sont juste succulentes, fabriqués en France à Chambéry et on adore! Je vous laisse découvrir ma recette de pennes au poulet avec sa sauce au Boursin. Vous pouvez, également, retrouver d'autres recettes au Boursin sur mon site! Pennes au Poulet sauce Boursin Recette Cookeo Temps de préparation 3 mins 250 g de Pennes 300 g d'escalopes de poulet 240 g de Boursin Cuisine ail et fines herbes 20 cl de vin blanc sec 1 c. à soupe de fond de volaille 1 oignon 200 ml d'eau 1 c. à soupe d'huile d'olives Persil Sel Poivre Pelez et émincez l'oignon.
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(12 votes), (7 commentaires) Des restes de poulet trônent dans votre frigo? Ne les jetez pas!
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Coupez vos escalopes de poulet en morceaux Dans la cuve du Cookeo, mettez l'huile d'olives puis démarrez la fonction dorer. Ajoutez les oignons et le poulet puis laissez revenir 3 min en remuant de temps en temps Puis ajoutez le fond de volaille puis mélangez avec une spatule en bois Ensuite, ajoutez le vin blanc et laisser en fonction dorer encore 2 min Ajoutez les pâtes, l'eau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 4 min (attention la cuisson peut varier selon les pâtes que vous avez acheté. Vous pouvez ajouter 2-3 min de cuisson) Et enfin, ajoutez le Boursin Cuisine ail et fines herbes puis laissez votre Cookeo en maintient au chaud 2 min Saupoudrez de persil puis servir aussitôt
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Etape 2: L'oignon et les aiguillettes de poulet La deuxième étape consiste à éplucher et hacher l'oignon puis de couper en petits morceaux les aiguillettes de poulet. Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive puis ajoutez l'oignon. Laissez revenir l'oignon quelques minutes. Une fois que les oignons sont bien dorés, ajoutez les morceaux de poulet afin de les faire légèrement griller. Etape 3: Le vin blanc Une fois que vos morceaux de poulet sont bien dorés, ajoutez les 100ml de vin blanc à la préparation. Ensuite, laissez évaporer quelques minutes. Ajoutez ensuite 50ml d'eau de la cuisson des pâtes, salez et poivrez le tout. Je vous conseille à cette étape de laisser mijoter l'ensemble de la préparation 10 minutes. Etape 4: Le Boursin Vous pouvez à présent ajouter le boursin puis mélanger la préparation. Pate au boursin et poulet au. Laissez cuire à petit feu quelques minutes. Etape 5: Le dressage Si comme moi, vous aimez quand vos pâtes sont bien mélangées dans la sauce, je vous recommande de les ajouter dans votre poêle avec la sauce.
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